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云夕笑了笑，“等吃過(guò)午飯后，我便去里正家一趟。”

杜周氏點(diǎn)點(diǎn)頭，然后又同兩個(gè)孩子商議著做棉襖的事情。其實(shí)這活計(jì)基本就是她一個(gè)人在做，無(wú)論是云夕還是云瑤，都沒(méi)有這個(gè)天賦。云夕倒是發(fā)現(xiàn)，云瑤還真有幾分武學(xué)上的天賦，雖然比不過(guò)她，但也算不錯(cuò)了。

云夕在吃過(guò)午飯后，便去了陶家。陶天功愁眉苦臉的，顯然還在憂愁著柿子虧錢的事情。

見(jiàn)云夕過(guò)來(lái)，他勉強(qiáng)扯了扯嘴角，“云夕，你來(lái)了，有什么事嗎？”

云夕微微一笑，說(shuō)道：“我今天聽(tīng)到大家同里正您說(shuō)那柿子的事情，有些主意。”

陶天功眼睛亮了亮，“難不成你有做生意的好法子？”

杜云夕會(huì)掙錢，這個(gè)是村里所有人的共識(shí)。就算是重男輕女的人家，也不得不承認(rèn)，云夕做的完全不比男人差。

云夕笑了笑，“我先前曾經(jīng)聽(tīng)說(shuō)過(guò)一種叫做柿餅的東西，那東西不僅美味，而且做好后，大概能夠放到來(lái)年二月份。”

陶天功驚喜道；“你說(shuō)的可是真的？”

柿子這東西，基本就是十月份在賣。倘若云夕說(shuō)的是真的，那么可以賣到明年開(kāi)春的柿餅大有所為啊。

“味道如何？”除了儲(chǔ)存法子，他關(guān)注的便是味道。

云夕說(shuō)道：“同柿子各有千秋。”

陶天功摩挲了一下自己的手，來(lái)回走著，“那柿子餅要如何做？”

云夕說(shuō)道：“我已經(jīng)將步驟寫下來(lái)了，里正你來(lái)看看？”

陶天功接過(guò)云夕寫好的紙，認(rèn)真地看著上面的步驟。這柿子餅前前后后做好，差不多得花一個(gè)月的時(shí)間。上面的步驟也不困難，等下他就可以召集大家行動(dòng)。

云夕見(jiàn)陶天功看得認(rèn)真，提醒道：“這柿子餅的秘方得好好保密，若是傳出去的話，每個(gè)人都會(huì)，那咱們村的優(yōu)勢(shì)就沒(méi)了。”

不過(guò)她這里寫了制作柿子餅的一些小訣竅，想來(lái)就算是別人琢磨出來(lái)，味道也不一定會(huì)比他們的好。

陶天功重重點(diǎn)頭，“這是當(dāng)然的，這關(guān)系到大家的收入，我想他們肯定會(huì)好好保密的。”

他越想越是心情愉快，一掃之前的憂愁，笑得臉上開(kāi)起了菊花，“云夕啊，倘若這事成了，你便是咱們村最大的功臣。”這可相當(dāng)于為大家開(kāi)辟新材路，也虧得云夕這丫頭如此大方。

云夕微微一笑，“畢竟我們是一個(gè)村子的人，自然得守望相助。”

☆、第五十五章 柿子面餅

云夕并沒(méi)有要將這利潤(rùn)占為己有的想法。一方面，柿子餅的利潤(rùn)還真比不上仙草凍和蘑菇，更別提她那技術(shù)壟斷的千鶴膏了。有那個(gè)閑工夫做柿子餅，他們杜家還不如多種點(diǎn)蘑菇呢。

與其為了這微薄的利潤(rùn)同村民們斤斤計(jì)較，不如讓利給他們，也算是人情一份。拿人手短，日后他們大房同人爭(zhēng)吵的話，這些人看在這份人情上，也會(huì)偏向他們家。再說(shuō)了，他們大房這幾個(gè)月掙錢不少，不知道有多少人眼紅說(shuō)酸話。

這些人中不乏有種植柿子的人家，倘若日后他們還敢說(shuō)杜家閑話，只怕會(huì)被人當(dāng)做恩將仇報(bào)的小人，啐他們一臉。

陶天功看云夕越看越是喜歡，覺(jué)得這丫頭自從醒來(lái)后，機(jī)靈討喜了不少。

云夕見(jiàn)他一臉期待，似乎琢磨著開(kāi)會(huì)的事情，便先告辭了。

路過(guò)李婆子家門前時(shí)，李婆子正在做針線，旁邊還有一籃的柿子。見(jiàn)到她后，李婆子勉強(qiáng)扯了扯嘴角，說(shuō)道：“云夕啊，我這里有柿子，你也來(lái)嘗嘗？”

云夕心中明白，李婆子正為柿子煩惱呢。她走了過(guò)去，也不同她客氣，挑選了一個(gè)，在洗過(guò)后，掰開(kāi)，慢慢吃著。這柿子色澤鮮艷、個(gè)大皮薄，很是可口。

“大娘，你家的柿子味道真不錯(cuò)。”

李婆子唉聲嘆氣，“再好，還不是要虧大發(fā)了。”

云夕神秘一笑，“沒(méi)事，你們今年的柿子，肯定能賺比往常更多的銀錢。你等下就知道了。”

李婆子狐疑地看著她。

云夕頓了頓，說(shuō)道：“晚上你選幾個(gè)好的柿子來(lái)我家，我教你做一種柿子的美味食品。”

柿子餅，可不僅僅只是那種自然干燥的法子，還有一種是和面制作而成的時(shí)令小吃。李婆子和孫大娘等人在他們大房還沒(méi)發(fā)家之前，就時(shí)常幫襯他們，所以云夕才想著將這種比較不容易被偷學(xué)走的秘方教給他們。

李婆子頓時(shí)有了精神，“真的嗎？是像你那種仙草凍一樣的好東西嗎？”

云夕點(diǎn)點(diǎn)頭。

李婆子頓時(shí)坐不住了，放下手中的針線，對(duì)云夕說(shuō)了句“你等我一下”，然后就沖進(jìn)了屋里。她年紀(jì)雖然六十多了，但是腿腳功夫還是頗為穩(wěn)健，完全不像她這個(gè)年紀(jì)的人。

沒(méi)一會(huì)兒功夫，李婆子便拿著一籃的柿子出來(lái)了，催促道：“走，現(xiàn)在就去你家。”

她竟是一刻都等不住了。

云夕不由失笑，點(diǎn)點(diǎn)頭，接過(guò)李婆子手中的籃子。

等進(jìn)屋以后，她又讓云瑤通知了孫大娘和王大娘。王大娘據(jù)說(shuō)年輕時(shí)候針線功夫是村里最好的，只是或許是年輕時(shí)候做多了活，現(xiàn)在眼睛就不是那么好使了。

等她們?nèi)诉^(guò)來(lái)后，云夕才開(kāi)始做起了這種柿子面餅。

這種面餅是用白糖、黃桂、核桃仁加動(dòng)物油烙的，若是用牛油的話，味道更好。白糖的價(jià)格偏高，云夕便用了黑糖替代。只可惜云夕沒(méi)有玫瑰醬，不然玫瑰醬加黃桂醬來(lái)做糖餡的話，滋味更好一些。

柿子去蒂揭皮后，放入面粉坑里，剁成糊，再和勻，揉搓成面團(tuán)，再把剩下的面粉灑在面團(tuán)周圍。糖餡則是用黃桂醬、板油丁和糖做成的，做好柿子餅胚后，云夕將鍋燒熱，加入菜籽油，開(kāi)始烙烤了起來(lái)。

等柿子面餅出來(lái)后，那香氣實(shí)在勾人，耀眼的金黃色也十分喜人。

幾個(gè)大娘顧不上燙，連忙用筷子夾了一個(gè)嘗嘗，咬下一口，便滿意地點(diǎn)頭。這柿子面餅口味香甜，讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。猜也知道，若是拿去賣的話，生意肯定很不錯(cuò)。

云瑤和杜周氏也跟著品嘗，不住地點(diǎn)頭。

云瑤說(shuō)道：“沒(méi)想到柿子還能這樣做呢，真好吃！”