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大家伙都想吃二丫做的野味，因為二丫去了省城，所以，頭天晚上說好的吃狼肉也沒有吃，就等著二丫回來！

把狼肉當狗肉，二丫便準備做狼肉火鍋。山椒都已經曬干，花椒有點麻香味，湊合著用，也能做出麻辣火鍋的感覺。

狼肉切成肉絲，前期跟野豬肉去腥步奏大致相同。后期就是跟小炒肉一樣，把狼肉炒熟，再放花椒、山椒、醬炒出醬香味。再加滿熱水、多放鹽用大火燒開幾滾，再改中小火熬兩刻到半個時辰。

等到開吃的時候，直接連湯帶肉舀到一個個小耳鍋里，放到桌子中間的三叉爐上，架著小木柴火。想吃肉就夾肉，想吃素菜，就直接夾著生菜放鍋里煮一會，邊吃邊燙菜，正是適合冬天吃熱乎的。之前做的時候，油鹽各種料都已經放好，不需要另外做什么調料、蘸醬。

這是這個地區比較普遍的一種火鍋方式。比后世很多蘸著調料的吃法，更為簡單。

這里冬天的素菜比二丫想象中的要豐富很多，有芫荽、茼蒿、黃心烏、菠菜、蘿卜，這些都適合燙菜用。

大家伙吃的心滿意足的走了，留下的一片狼藉只能第二天再收拾。

大伯、大伯娘還清了欠債還有結余，便打算好好準備準備，要過一個像樣的新年。

首先是以前留著換糧食的鴨子和鵝，都宰了，打腌臘。大伯娘一邊掀鵝毛一邊跟二丫聊：“你不知道，那幾年給幾個孩子，吵著鬧著要吃咸鴨子，把我逼得都要瘋。今年淹了這么多，該不鬧了吧！”

二嬸怨怪到：“都是您慣得，我家幾個跟我鬧，要吃咸鵝。被我一頓打，之后不就不要了。”

大伯娘笑到：“是不跟你要了，結果都跑到我這兒來嗷！孩子他爹又心疼他們，不知道跑哪搞來一個咸鴨子，一頓就被他們幾個吃的光光的。他爹連筷子都沒伸！”

二嬸狠狠的“哼”了一聲，“今年又是兔子肉、又是鴨、又是鵝，我讓他們吃個夠。”

二丫笑著接話：“二嬸，你可千萬別放這個話。就那點玩意，可真不夠我們這一大家吃幾頓的。我看連那兩頭小野豬也淹了都不夠。”

大伯娘笑的嗆了聲，“咳咳！侄媳婦！你可千萬別打那小野豬的主意，你二嬸嬸現在對那兩個小野豬可上心了。”

二嬸撇著嘴：“我上心？那是誰聽不得那兩野豬哼哼？一聽它們哼哼就緊張的飯都吃不下？”

“行！你嘴厲害，我說不過你。”大伯娘笑著說，忽又想起孩子爹的交代，“對了！你可想好了，怎么給小葉置嫁妝了？她大伯說除去還清我們借的和侄媳婦跟六爺爺借的，現在家里還有七十多兩銀子。她大伯說了，這事由你和侄媳婦做主。”

二丫忙到：“這么急嗎？”

大伯娘回道：“我們這是家里困難，給耽擱了。一般正常的，定下喜日子的時候，就應該開始置辦了。”

二丫曾經所處的時代，跟這里不同。那里需要什么隨時可以買到，而這里大多靠自己完成，自己完成不了的，也要請人定做，所以，時間上要拖很久。

二嬸有些為難的說：“大嫂，現在家里只是剛還清欠債，其他還一無所有，這就給葉子大辦嫁妝，不好！大滿、大宏、想子都大了，也到說媳婦的時候了。我看葉子這里暫時還是按原先的打算，小虎媳婦都已經給她買了一套銀子頭飾，真要算起來比她姐姐那可好多了！”

二丫也考慮到幾個大姑姐的感受，便道：“二嬸說的也有道理，要不這樣，給紅葉二十兩的銀子，置辦嫁妝。我另外做一件半長的，用段子做面，兔毛皮做里的大衣給她。”

大伯娘很是贊成：“對！都給葉子辦嫁妝，也的確說不過去，但是家里既然有這么多余錢，卻不拿出來，那葉子心里肯定要難受。”

二嬸紅著眼點點頭：“嗯！二十兩已經很多了，除了他二姑當初家里還算富裕，陪得多。就連大侄女的陪嫁都還沒有這么多呢！”

大伯娘又問：“葉子在她姥姥家，還好么？”

“還好！聽說已經掙了有五兩多銀子了。上次送鵝絨的時候，帶了三兩多回來。現在手越來越熟，編的也比以前好，說是賣的不錯。”