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蕙質(zhì)春蘭
陳文蕙除了關(guān)注油坊的建立,還利用手里的食材,每天教導(dǎo)吟紅一種做菜的方法。看書(shū)神器wwW.YAnKuAi.COm除了炸雞柳,還有炸丸子,東坡肘子,西湖醋魚(yú),粉蒸肉,攤煎餅,回鍋肉,宮保雞丁,滑炒蝦球,生炒鱔片等等。這些好吃的美味,讓陳遠(yuǎn)恒、白氏嘆為觀止,最興奮的就是陳文麟,他一下學(xué)就像火箭一樣沖到母親房中,品嘗妹妹新發(fā)明的菜式。陳文俊雖然少年老成,也擋不住美食的誘惑,好奇心和美味,也使得他天天和弟弟飛快的跑來(lái)母親房中。這些日子,白氏房中出奇的熱鬧,陳家大小為了美味齊聚,一起品嘗,一起歡笑。陳文蕙非常喜歡這種生活。隨著菜式的增多,白氏在其中看到巨大商機(jī)。
陳文蕙初戰(zhàn)告捷,也很興奮,忙和母親商量,如今有了豆油,是不是可以自己開(kāi)一個(gè)酒樓,把她最近教吟紅做的菜放到酒樓里,一定生意很好。白氏一聽(tīng)正中下懷,其實(shí),白氏在第一次吃的時(shí)候就有過(guò)這個(gè)主意。要知道京里的大家族們都開(kāi)的有酒樓,酒樓是賺錢(qián)最多最快的。在安城,有錢(qián)人很多,但是飲食卻比不上京城。現(xiàn)在陳文蕙做的這些菜式可是能把京城的都比下去,何況是安城呢。再說(shuō),在安城自己的丈夫是第一長(zhǎng)官,是土皇帝,不怕那些找茬的,也不要怕苛捐雜稅,如果不做酒樓生意真正虧。此時(shí),女兒一提出來(lái),白氏更覺(jué)得女兒貼心,定是財(cái)神轉(zhuǎn)世。當(dāng)下,也不管女兒年幼,和女兒商量起開(kāi)酒樓的事項(xiàng)來(lái)了。
陳文蕙本來(lái)?yè)?dān)心自己的早慧會(huì)引起家里人的擔(dān)心和驚慌,現(xiàn)在看,白氏如此溺愛(ài)自己,對(duì)自己言聽(tīng)計(jì)從。再說(shuō),陳文蕙只是在內(nèi)宅里出謀劃策,出外辦事的都是老爹陳遠(yuǎn)恒。陳遠(yuǎn)恒本就是擅長(zhǎng)庶務(wù),又是知縣,背后更是靠著陳家這顆大樹(shù)。陳文蕙想明這一切,再次感嘆在古代還是有特權(quán)好啊。如此,她放心的將自己的計(jì)劃說(shuō)出:“母親,讓爹爹先是在安城的中心繁華地段買(mǎi)下酒樓,若有現(xiàn)成的最好,若是沒(méi)有可以買(mǎi)下地皮蓋一個(gè)。同時(shí),母親要先找好伙計(jì)和掌柜,廚師就要讓吟紅來(lái),還要給吟紅配幾個(gè)打下手的,最好是自己人,這樣,吟紅可以放心教導(dǎo)廚藝,等穩(wěn)定了就可以回我身邊伺候,豈不是好?”白氏高興的摟過(guò)文蕙親一下。
晚間,陳遠(yuǎn)恒下衙來(lái)到后院,白氏將計(jì)劃說(shuō)出。陳遠(yuǎn)恒也很贊成。立即吩咐管家陳材去叫來(lái)人牙子買(mǎi)人,同時(shí)讓陳材放出風(fēng)聲說(shuō)知縣要買(mǎi)酒樓。一時(shí)間,安城的富戶爭(zhēng)相獻(xiàn)計(jì)。王義和最早得到消息,立即投了拜帖要拜見(jiàn)陳遠(yuǎn)恒。陳遠(yuǎn)恒接到帖子時(shí)正在和妻女說(shuō)笑,看了帖子就對(duì)她們說(shuō):“這個(gè)王義和倒是乖覺(jué),生意眼光很好,肚量大,目光長(zhǎng)遠(yuǎn),是個(gè)能成事的。”陳文蕙和白氏深以為然。陳遠(yuǎn)恒立時(shí)換了衣服出外去見(jiàn)王義和。
白氏則和陳文蕙說(shuō)道:“蕙兒,這個(gè)王義和倒是個(gè)可以相交的。我們要想在安城發(fā)展就要借助這樣的本地鄉(xiāng)紳,雖然我們陳家是大楚朝數(shù)一數(shù)二的大家族,但是強(qiáng)龍壓不過(guò)地頭蛇,在安城就要和本地鄉(xiāng)紳交好。王家雖是本地大戶,但是在大楚朝這樣的富戶不知道有多少,這些人沒(méi)有官面上的人罩著,現(xiàn)有的富貴就是虛的,說(shuō)不定哪天就倒了,且只能在本地發(fā)展,成不了大氣。所以他三番五次要和你爹爹交好,并不是為著你爹是知縣老爺,而是為了攀上陳家這個(gè)大樹(shù)。可是我們自己知道自己,因?yàn)槲液湍愕际鞘觯诩易謇锊⒉皇苤匾暎朐诩依锉恢匾暤谝灰绣X(qián),第二要有權(quán)。現(xiàn)在你爹爹的前程全靠京里的族人,這需要大量銀錢(qián)打點(diǎn),所以,我和你爹爹才絞盡腦汁想著法兒賺錢(qián),就是想為你和你的兩個(gè)哥哥在本家掙個(gè)好身份。”陳文蕙聽(tīng)后十分感動(dòng),立即拉住白氏的手說(shuō):“母親,我一定會(huì)幫你和爹爹達(dá)成心愿,我們一定能衣錦還鄉(xiāng)的。”白氏感動(dòng)女兒的貼心和孝順,并沒(méi)有想到女兒日后真的幫他們達(dá)成了心愿。
陳遠(yuǎn)恒并沒(méi)有接受王義和贈(zèng)送的酒樓,因?yàn)槟莻€(gè)酒樓規(guī)模太小,地段也不是很好好。安城是個(gè)商業(yè)繁華的地方,有眼光的商人還是很多的。在一眾地方鄉(xiāng)紳的幫助下,陳遠(yuǎn)恒終于買(mǎi)到了一個(gè)地段好,樓也好的酒樓。這個(gè)酒樓高三層,很好看,地方也大。酒樓后面還帶了一個(gè)層很大的院子,曲水環(huán)繞,很美。買(mǎi)下這個(gè)酒樓用了一萬(wàn)兩銀子。其實(shí)這個(gè)酒樓的實(shí)際價(jià)值應(yīng)該在一萬(wàn)二三左右,但是誰(shuí)讓陳遠(yuǎn)恒是知縣呢。這一萬(wàn)兩卻不是陳遠(yuǎn)恒的錢(qián),眼下,陳家還沒(méi)有這么大的家底。這個(gè)錢(qián)是王義和的錢(qián)莊借給陳遠(yuǎn)恒的,利息很低,只是象征性的。
陳文蕙在父母的帶領(lǐng)下,和哥哥們一起看了這個(gè)酒樓,回來(lái)后畫(huà)了一副簡(jiǎn)圖給陳遠(yuǎn)恒和白氏。陳文蕙讓酒樓的一樓保持不變,二樓設(shè)了雅座,三樓則是包間。院子里,繞水修幾個(gè)包房。陳文蕙的創(chuàng)意讓陳遠(yuǎn)恒和白氏眼前一亮。陳文蕙又提出包間和院子的包房要精裝修,用上等家具。每個(gè)包房和包間都要專(zhuān)配一個(gè)侍從。院子里還要疊石造山,種些花草樹(shù)木。陳文蕙參照以前看過(guò)的蘇州園林,摘取幾樣講解給陳遠(yuǎn)恒聽(tīng)。陳遠(yuǎn)恒因?yàn)槭谴蠹易拥埽D暝谕庑凶撸瑘@子是見(jiàn)的多了,所以一聽(tīng)就明白了,稱(chēng)贊了陳文蕙一番,就連忙去前院找幕僚商量去了。
陳遠(yuǎn)恒和幕僚商量后覺(jué)得很是可行就請(qǐng)了工匠,又向王家借了五千兩銀子,開(kāi)始動(dòng)工了。這邊白氏和陳文蕙也不閑著。白氏讓青霜準(zhǔn)備了幾件禮物,向王家下了帖子,請(qǐng)王夫人帶孩子來(lái)茶敘。
王夫人來(lái)了帶來(lái)了她所出的嫡女王家二小姐王瑤珍。王夫人有著江南女子特有的溫文俊秀,相貌清麗,雖然已經(jīng)年過(guò)三旬,但是還能看出年輕時(shí)的秀麗姿色。因?yàn)槭莵?lái)做客,穿的是遍地金通袖袍,本來(lái)已經(jīng)很華麗了,還要配一條石榴紅的馬面裙,頭上更是插滿赤金的首飾。耳朵上的赤金葫蘆耳墜將原本白皙秀麗的耳朵都扯變形了。王瑤珍就是典型的江南美人。纖細(xì)柔弱,白嫩的瓜子臉明亮的丹鳳眼,櫻桃小口,行動(dòng)如弱柳扶風(fēng)。此刻也異常隆重的穿著一件百蝶穿花遍地金的長(zhǎng)袍,袍子下面是一條翠綠色繡滿花朵的裙子,非常熱鬧,反而把江南美人的那種清雅味兒掩住了。反觀白氏,頭上只戴了一個(gè)首飾,就是一個(gè)滿池嬌的分心,卻很精致,分心上荷花,魚(yú)兒非常生動(dòng),顯出良好做工。身上穿著一件藕荷色折枝百花的排褂,一條墨綠色裙子,只有裙子邊才繡有一圈淡雅的水草。雖然淡雅,但是因?yàn)槔C工很好,白氏走動(dòng)時(shí),那些水草仿佛隨風(fēng)擺動(dòng)。王氏不由自主的看了那些水草好幾眼。陳文蕙因?yàn)槭且獣?huì)客,特意穿著一件新做的粉紅色褙子,捆著金色的邊,下面穿一條銀紅色的裙子,裙子邊繡了許多小星星。這個(gè)可是陳文蕙設(shè)計(jì),飛光做的。王瑤珍還從沒(méi)有見(jiàn)過(guò)星星圖案的繡花,從見(jiàn)到文慧開(kāi)始,就盯著那些星星看。
陳文蕙很高興,來(lái)到這個(gè)世界還是第一次接觸本地的大家閨秀呢。兩個(gè)小姑娘和大人們見(jiàn)了禮后,白氏笑著看王瑤珍,吩咐早就準(zhǔn)備好的青霜拿來(lái)了給王瑤珍的見(jiàn)面禮。那是一個(gè)精致的荷包,一把精致的團(tuán)扇。王夫人也給了陳文蕙見(jiàn)面禮。是一個(gè)金項(xiàng)圈,一對(duì)點(diǎn)翠的簪子,一個(gè)蔥綠的荷包。陳文蕙一看自己得的禮物太過(guò)珍貴,不禁看向了白氏。白氏只是微笑地向她點(diǎn)點(diǎn)頭。陳文蕙心理納悶,卻還是讓飛光接過(guò)禮物,從新向王夫人到了謝。王夫人笑著扶住陳文蕙,招手從王瑤珍的手里接過(guò)白氏給的荷包和團(tuán)扇看了一下。這一看就呆住了。過(guò)了一會(huì),王夫人很激動(dòng)的向白氏說(shuō):“夫人,您給小女的這個(gè)荷包和團(tuán)扇是內(nèi)制的吧?”白氏笑意深達(dá)眼底:“這個(gè)都是我從京里帶了來(lái)的,荷包和團(tuán)扇不過(guò)就是內(nèi)用進(jìn)上的,比別家的精致些,也沒(méi)什么,不過(guò)是給姑娘們玩的。荷包里的那個(gè)母錢(qián)還算湊合,可以留著。”王夫人忙翻出荷包,果然有一個(gè)小小的銅錢(qián)。王夫人大吃一驚,忙說(shuō):“夫人這個(gè)禮太重了,我們可當(dāng)不起。”白氏笑說(shuō):“什么要緊的物事,不過(guò)是給姑娘們玩兒用的。王老爺這么幫助我們家老爺,我們兩家正應(yīng)該親厚些,這些原不算什么。”王夫人只得恭謹(jǐn)?shù)厥樟恕?duì)白氏更是奉承了。白氏對(duì)王瑤珍和陳文蕙說(shuō):“我們聊天,你們怪悶的,不如讓蕙兒請(qǐng)王姑娘到我們園子里逛逛。”這話正和陳文蕙的心意,忙扯著王瑤珍向兩位夫人行禮退下了。
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