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云驚凰的確沒有殺過豬,甚至看也沒看過。
她只能先去生火燒水,隔得遠遠地看。
雁兒要開始殺豬了!
生平第一次現場看殺豬!
雁兒的手法很利落,白刀子進紅刀子出,很快豬血就從上面流下,不斷滴落到盆子里。
野豬徹底死去,血液也漸漸流盡。
鍋里的水開始沸騰。
雁兒將豬放回盆子里,滾燙的開水潑在豬皮上,她拿著刀快速刮毛。
云驚凰在旁邊看懂了,也找來工具幫忙。
一下接著一下,所刮之處黑色的豬毛刮落。
兩人累得氣喘吁吁,才把野豬全身上下的豬毛除盡。
雁兒又開始開膛破肚,同時給云驚凰講解:
“這個是豬肝,這個是豬心,這是豬大腸……”
“咦,我怎么從沒見過這些東西?”云驚凰有些懵。
雁兒邊倒騰邊講解:“像丞相府這樣的達官顯貴之家,是從不吃豬內臟的。
一般殺了豬后的內臟全是賞賜給府中的管家、或者是得力的奴隸?!?
一般的丫鬟能喝到點血旺湯也很開心。
云驚凰恍然,“那我們把豬肉全放起來,讓贏王能吃得長久一些。
正好我沒吃過這些,我陪你們一同吃!”
重生這一世,她再不想做什么嬌嬌女,她想什么也去嘗試,爭取懂得更多,讓閱歷更為豐富!
雁兒也擔心這頭豬吃完后沒有了,到時讓王跟著受苦。
她點頭道:“王妃放心,豬內臟也超級好吃!今晚雁兒給王妃做豬血湯加爆炒肥腸!”
“好!”
兩人又在廚房里忙碌。
分割豬肉,從豬頭到豬腿、豬五花、二刀肉……
除去內臟,約莫剩下八十斤肉。
內臟里還有一堆白色的肉,雁兒說:
“這是板油,我們平常吃的豬油就是用這熬出來的?!?
將板油切成一塊塊的,放在鍋里摻水煮。
待水干了以后,豬油漸漸滲出,越來越多。
這一天,云驚凰看到了豬油的熬制,看到豬大腸是怎么再三清理,看到豬血怎么從液體凝固成固態。
她更加發現前一世的自己活得多么淺薄、無知。
許多尋常的事都不知曉,更何況其他大事呢?
這一世她要學的東西太多太多。
一切籌備好后,雁兒開始做菜。
云驚凰一邊幫忙燒火,一邊把所有豬肉端去內御膳房里的地下冰窖保存。
冰窖處在地下,位置也很偏僻,肉放在這里不會被人發現。
原本空空蕩蕩的地窖儲藏室堆起了龍鯉、豬肉,會越來越豐盛!
這么多食物,接下來一個多月也不用再為肉食而發愁。
廚房里熱氣騰騰,香味越來越濃。
龍寢宮,后方內室。
帝懿高大尊貴的身軀坐在玉石臺上,雙目闔閉,周身有無形的內力縈繞。
他在運功調動內力,哪怕四肢皆有傷孔,但于他而言就像是天上的蒼龍鱗片被輕輕一劃,不值一提。
玄虎盤踞在一旁靜靜陪著。
蒼伐進來,稟告:“王,已與一千名玄甲衛取得聯系,他們會秘密行動,深入西洲。
但贏宮附近探子眾多,我們這邊需低調行事,不引起鎮南軍和西洲細作懷疑。”
話音剛落,一陣風起,有濃郁的肉香味從廚房那邊襲來。
帝懿鋒凌的眉峰皺了皺。
蒼伐想起什么,連忙道: