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又一聲銅鑼響，劉知府站起來說：“下面將進行第一場比試，比試的內(nèi)容為主菜。//Ｗｗｗ.QВ⑤.Coｍ\眼下又到了‘西風(fēng)起，蟹腳響’的金秋時節(jié)，時節(jié)美味當(dāng)然非蟹莫屬了。參賽的五支隊伍就以蟹為題做一道主菜，時間為三炷香。下面請任御廚為我們點香，開始！”

任秋褆的爺爺點燃香爐中的香，場中頓時忙成一片。

許可心趴在窗邊看著各知隊伍的比試，不過時間大多數(shù)放在許策和徐離生的身上。

在參賽前，因為各個隊伍都提前一天被告知了主菜是螃蟹，所以許可心為許家父子設(shè)計了一道簡單易做，但卻不失新意的菜。他們沒指望會贏比賽，只要頂住許家的牌子那便行啦。

只見許策從場中挑了一只圓圓的小冬瓜，喜滋滋的跑回灶臺邊，然后拿起許可心提前給他的雕花木搓，抱著冬瓜坐在灶臺下雕刻起來。許父則中規(guī)中矩的在一旁洗河蟹、去蟹胃。

任秋褆在旁十分清閑，一點都不著急。也不知是誰命的題，這次的題目對福滿樓是大大的有利，因為任老爺最最拿手的菜就是醉蟹鉗！

他探頭看看許家的情況，然后問許可心：“你家做得出東西來嗎？過了這么久，你哥還抱著一個冬瓜縮在角落里，在干什么？”他完全忘了自己先前說不要理睬許可心的決定！

許可心轉(zhuǎn)頭神秘一笑，說：“等等看就知道啦！”

她又想到一事，問道：“喂，你爹最會做醉蟹鉗，其中酒的配料很重要，你爹用的酒是蒸過的還是沒蒸過的？”

任秋褆湊近小聲說：“當(dāng)然是蒸過的！改良之后，不僅酒好喝了，用它做的菜也格外香，把我家老頭子高興壞了！”

許可心裝作很郁悶的樣子說：“完了、完了，看來我這次的奇思妙想也贏不了你爹的這道菜了！”

“那可不是！”

兩人說的正熱鬧，卻聽下面一陣驚呼，他們急忙看過去，卻見徐離生已經(jīng)將菜做好了！

“天吶，好快的速度！”許可心發(fā)自肺腑的感嘆道，這人也太神速了吧！

任秋褆不以為意的說：“粗制濫造，當(dāng)然快啦！”

徐離生做的菜是正宗的宮廷菜——四海宮廷蟹，這道菜民間極少見，這不禁讓三位評委都拭目以待，連任御廚也打起了精神，準(zhǔn)備來評判評判這倒菜是否符合宮廷菜的標(biāo)準(zhǔn)！