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諸人面前的桌上放著普通的八樣小菜，一壺江東黃酒，一壺六安瓜片，算不得豐盛，不過這八樣小菜卻頗有講究。

這八樣小菜上來后，在場諸人無不驚愕。

東漢三國時期，雖然食材已經(jīng)比較豐富，但是人們對于吃卻并沒有很大的研究，還停留在吃飽的地步。對于來自21世紀(jì)的孫策來說，這自然是不能忍受的。因此，孫策花了不少時間回憶后世的調(diào)料，食材，菜譜，而這八樣小菜，便是孫策的成果。

第一道菜，名叫蠔油鮮菇牛肉。在后世，這是一道極其有名的粵菜。這個年代里，牛肉人們很少吃，主要是因為牛被作為農(nóng)業(yè)勞動力。但以孫策的身份，想要吃牛肉，卻也是件極簡單的事。而鮮蘑菇，更是不缺。唯一缺的便是耗油。耗油是用牡蠣熬制的調(diào)料，味道極其鮮美。而孫策的出現(xiàn)，讓耗油提前了一千六百多年登上了中國人的餐桌。

第二道菜，名叫蝦籽燒豆腐。這盤菜，在后世也是南方極有名的一道菜。這個時代，自然不缺豆腐，傳說豆腐乃是西漢淮南王劉安所發(fā)明的。而蝦籽據(jù)記載則出現(xiàn)于明代，孫策讓蝦籽的出現(xiàn)也提前了上千年。

第三道菜，是醋溜白菜，醋溜白菜是極為簡單的一道菜。在后世，即使是路邊的小餐館也都會做。傳說醋是釀酒大師杜康的兒子黑塔發(fā)明，只是在這個時代，很少單獨用醋來做菜。孫策在后世極為喜歡醋，對于醋溜白菜，醋溜土豆絲什么的一直情有獨鐘，而孫策更是懷念土豆的味道，只可惜這時的中國還沒有土豆。

第四道菜，是后世十分有名的一道菜，名叫東坡肉，傳說是蘇東坡所發(fā)明。相傳蘇軾被貶黃州時，做了這么一首煮肉歌：“黃州好豬肉，價賤如糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。”東坡肉薄皮嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口，稱得上色香味俱佳。

第五道菜，是后世流傳很廣的一道湯，叫做西湖牛肉羹。西湖牛肉羹具體是哪個時代出現(xiàn)的，孫策并不知道，不過穿越到三國這么長時間，一次也沒見過，所以孫策便自己做了一道。主料是牛肉，香菇，雞蛋，因為沒有味精，便用耗油替代，提了些鮮味，味道并不差。

第六道菜，也極為出名，叫做叫花雞。相傳叫花雞在南宋便出現(xiàn)在了杭州。叫花雞做法簡單，且味道極佳，將老母雞宰殺洗凈，將肉丁，干貝絲，香菇等調(diào)味品放入雞肚，渾身抹上潮濕泥巴，放置炭火上徐徐烘烤，煨熟后，猛力一拍，泥巴隨之而下，整只異香撲鼻，使人垂誕欲滴的肥嫩叫花雞，就呈現(xiàn)眼前，芳香四飄。

第七道菜，乃是清蒸桂魚。桂魚味美而刺少，且擁有極高藥理價值。孫策在后世便極為喜歡吃桂魚。桂魚清理之后，將其清蒸，然后澆上耗油調(diào)配的湯汁，輔以蔥姜，味道極美。

第八道菜，則是主食，一盤三鮮水餃，約十五個左右一盤。三鮮水餃屬于東北菜系，餃子餡里主要有豬肉，雞肉，蝦仁，韭菜等。三鮮水餃餃皮硬香爽滑，肉餡鮮嫩，蔬菜味美，別有滋味。

看著桌前的八樣菜品，孫策很滿意，稍微品嘗了一下，孫策端起酒杯，向眾人示意。

“諸位，今日在此設(shè)宴，乃是為了給公瑾和子敬接風(fēng)洗塵，恰好前些日子偶有所得，做了這八樣菜品，以供大家品嘗！大家今日吃好喝好，干杯！”說罷，孫策一口喝掉了青瓷杯中的微濁黃酒。

度數(shù)極低的微甜黃酒自然不會為孫策所喜愛，孫策心中默默的抱怨幾句，不得不下定決心，為了中國酒業(yè)的發(fā)展再出一把力。