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最后要數這鵪鶉,雖說丟商店的價格不低,但是程維并沒有那個打算,而是想將它添加到燒臘店的菜譜上。一來是鵪鶉有很高的營養價值,而且地位絲毫不輸于鴿子。
二則燒臘店的菜式還是太少,來來去去也就那么幾個。就是再好吃的菜肴,天天那么循環也是會膩味。
“哎。”
可惜手里的靈值有限,根本不能購買足夠的幼崽。最終程維只好先選擇利潤最高的走獸飼養,反正倉庫里還有一些雞和鴨,足夠燒臘店這兩天的消耗,到時候再把鵪鶉添上去。
當即程維買下兩頭奶山羊,又是買下成長所需的八份普質飼料,手里就只剩下二十靈值看家,還真是一朝回到革命前。
這時候,樓梯傳來一陣“踏踏”響。
“我去,你小子原來是在這里偷懶,難怪到處都找不到你。”
朱彪氣喘吁吁的說道,卻是這兩層樓梯把他難住了。自從燒臘店開張之后,這貨的食量大增,體重也是不斷的遞增,估計他要是再不節食和適當的鍛煉,不用多久就會變成肉山大魔王了。
“有話趕緊說,哥忙著呢。”程維裝作一臉不耐煩的說。
畢竟他現在手下有兩個學徒可以使喚,加上張平安本來就懂得一些炒菜功夫,他倒不用每時每刻都呆在店里。
加上買來的兩頭奶山羊,其中一頭顯得有幾分瘦弱,程維擔心會發生情況,就更沒心思去做其他事。
“嘿嘿,我們的競爭對手出現了。”朱彪笑著說道,并不是太過在乎。
自從一品燒臘在這片區域打出名聲,這附近幾條街就有好幾家商業店鋪轉型為飲食店鋪。甚至有兩家同樣是經營燒臘,連經營方式也拷貝了過去。
只是經常在一品燒臘出沒的食客,這嘴巴早就被養刁。這時候再去吃其他店里的燒臘,不說是味如嚼蠟,那也是興味索然。
這兩家燒臘店的廚師也是老手,若是店鋪選在另外幾條街,或者是降低一個檔次的定位。不說能不能賺錢,虧肯定是不會虧。
可惜他們做了錯誤的選擇,原本還自信心滿滿。直到把店鋪經營起來,才知道兩者之間的差距。雖說他們如今已經打起價格戰,但還是以一副要死不活的狀態維持著。
“這一家情況有些不一樣,而且這膽子也夠大的。”朱彪接著說道。
“嗯?”程維疑惑道。
“陽光集團你知道吧?”朱彪又是打了個謎題。
“陽光集團?”
程維自然是知道,董事長楊茂才,二十年前踏足房地產行列,如今已經是是鵬城數一數二的集團。不過這好像和飲食拉不上關系吧?
“楊茂才沒這個意向,他兒子楊文東有嘛。”
楊茂才因為老年得子,所以對這個兒子非常寵溺。如今楊文東有意踏足飲食業,他當然是百分之一百的支持。
所以隨手就丟了一千幾百萬讓他試水,沒想到楊文東的酒樓不僅選在同一片區域,更是和一品燒臘正對大門口。
本來嘛,一個酒樓一個燒臘店好像關系不大。但是一品燒臘是以酒樓方式經營,楊文東的酒樓又是以本地菜為主,自然少不了廣式燒臘的菜譜。
雖說楊文東這一千幾百萬砸下來,酒樓的檔次肯定要比一品燒臘高得多,經營范圍也要廣得多。
但是一品燒臘已經是搶占先機,而且有了固定的回頭客,再加上食材的優勢,根本就不用擔心被對人搶走客源。
相反楊文東的酒樓搞出那么大動靜的宣傳,說不定一品燒臘跟著沾沾光,到時候又迎來一批新的食客。
“走,咋們去看看。”
得知楊文東的酒樓正在搞裝修,程維也想著過去看兩眼。
至于奶山羊幼崽,這么會已經是從幼年期過渡到成長期,這時候奶山羊的抗體要高得多,發病的幾率也小很多,基本不用去擔心。