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對于那家醫院的醫生來說,張平安父親的病情是莫名其妙好起來。但是了解整個發生過程的張平安,卻知道父親的康復和程維交給他的藥劑有脫不開的關系。
腎病雖然沒有癌癥那么嚴重,但是治療效果依然是微乎其微,很多時候病人還要依靠奇跡才能復活。
治療腎病最直接的方法就是洗腎,洗腎主要是在腎臟喪失功能時,替代腎臟機能的工具,以便于受損的腎臟有時間與能力修復,但是有些人洗上一輩子也沒辦法治愈。
“嗯?”感受到張平安話中有話,程維抬起頭看了看對方,淡然的說道:“沒什么。”
“對了,平安。你想學廚藝嗎?”
學廚藝?張平安聽完這句話首先是糊涂,他現在不正是跟著程維學廚藝嗎?怎么師傅還問他要不要學廚藝。
不過張平安很快反應過來,如今他和程維雖然以師徒相稱,終究是名不正言不順。程維現在的意思是問他愿不愿意拜他為師,是打算將這衣缽傳給他。
回想這近兩個月程維的教授,比起在其他地方當學徒,學到的功夫足以抵過他們三年的修習,但是相對程維那神乎其技的廚藝,或許是連皮毛都算不上吧。
張平安從小對廚藝就很感興趣,加上他并沒有讀幾年書,如果放棄廚師這個職業還真不知道有什么工作合適之后。最重要在程維的贊譽中,他了解到自己還算是有天賦的。
不說他能夠跟程維走多遠,起碼混個二、三級廚師不是問題吧?拿個一萬幾千的工資,起碼生活無憂。
再攢個幾年錢好歹能在二線城市買上一套樓房,雖然說他離養老還遠得很,但是父親這么大年齡總不能跟著他吃苦吧。
“師傅,徒弟想跟你學廚藝。”
下定決心,張平安直接跪了下來,朝程維行了拜師禮。
“好,既然你有心學習廚藝,我也不會掩掩藏藏。”將張平安扶了起來,拜師儀式卻是一切從簡,再讓張平安端上一杯茶水,拜師儀式便算完成。
程維之所以手張平安做徒弟,也不是說沒有私心的。都說能力越大責任越大,他這是要留個人來給自己頂缸。
好歹他也是凌駕于五星廚師的廚神,哪有這個閑心天天給人做飯。
等到張平安學會他的本事,店里挑大梁的自然換成張平安,程維正好借機從臺前轉到幕后,什么擺壽宴,辦喜酒就不用再來麻煩他。
“既然你已經拜我為師,那我問你一句,你知道什么是廚藝嗎?”張平安搖了搖頭。
“廚藝即廚房的藝術,廚師的藝術,做飯的藝術,享受生活的藝術。通俗點就是做飯的水平,今天師傅就先考究下你的刀工。”
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