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那天葉天和江雯點了芝士焗土豆，香烤三文魚，牛油果窩蛋，蘆筍奶油湯。

在吃完美食后，葉天偷偷和江雯說道：“這盤芝士焗土豆，土豆最好要帶皮烤，不然土豆放烤箱里烤久了，會散失原有的松軟。芝士要選意大利南部坎帕尼亞生產的馬蘇里拉芝士，這種芝士經過了整整20道的工序，才造就了口感細膩柔滑。還有就是土豆在出爐后，要在上面現磨點印度產黑胡椒粒，那種辛辣中略微帶著一絲甘甜，才讓人回味。

還有這盤三文魚，材質不是特別好，最好的材質是出自挪威的大西洋鮭，這種魚類生活在溫度寒冷的北大西洋，所以它的肉質鮮美，營養價值高。其實這道是香烤三文魚切的厚一點，烤起來更香甜。最后淋上混合著稍許芥末的青蘋果濃汁，這道菜才完美。

至于這盤牛油果窩蛋問題就更多了，牛油果要選中美洲，那里日照充足，雨水量大，這種環境下成產出來的牛油果脂肪含量很高，其中含有大量的酶，有健胃清腸的作用，并具有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。

牛油果里的窩蛋要選擇鴿子蛋，而不是鵪鶉蛋，烤好后。把剩下的半個牛油果攪拌成糊狀淋上去即可。當然在擺盤的時候加一些煎好的培根那么就會更加誘人。

其實現在不是吃蘆筍的季節，蘆筍的味道很獨特，現在的蘆筍都有些熟透了，這樣會讓奶油湯變味，使得甘甜不足，酸味過重。當然奶油的選擇上也有講究，首選澳洲的奶油，那邊可是天然牧草，所產出的才能算的上滴滴純正。”

從食材的選地，以及需要注意的細節，葉天絮絮叨叨的說了一大堆，江雯就靜靜的看著葉天，細細的聆聽。她知道，很多餐廳為了盈利，所以在食材的選擇上無法做到盡善盡美，可是她就是喜歡葉天這種一絲不茍，認真的模樣。

正巧，葉天的這番話被茶餐廳的老板偶然間聽到了，在聽完葉天的評論后，他沉思了許久，發現葉天對美食真的有很獨到的見解。

不多時，茶餐廳的老板就給葉天端上了這個月的新品——海苔雜菜炒飯，日式烤魚干，櫻花奶凍。

因為每次葉天來都會點一些沒吃過的菜品，而且葉天每次都會提出些對應的意見。老板采納了葉天的意見后，在菜品上做出了改進。結果色香味上果真起色不少，隨之而來的就是茶餐廳的生意越發的興隆。

終于等到葉天用完餐，茶餐廳的老板興沖沖的來到葉天的身邊問道：“味道如何？”

“嗯，味道不錯，很好吃。”葉天只說了寥寥兩語，畢竟沒有江雯在身邊，葉天好像缺少了些什么。

“額……”看著葉天現在的模樣，茶餐廳的老板再傻也明白了，“這小子每次都和女朋友一起過來的，兩個人就像連體嬰兒，形影不離。而今天卻是一個人，還有點魂不守舍的。絕對和女朋友吵架了。”

“哈哈，好吃就行，廚師最大的成就，就是顧客把他做的食物吃光。”善解人意的老板也不點破，對著葉天說道“這頓我請了。”

“那怎么好意思啊?”葉天急忙說道。

“沒事，沒事，怎么說你都是我的老顧客了，而且你每次提出的意見都很寶貝，早就想好好感謝你了，可是一直沒時間，今天這頓算是小意思，以后有空，我還要請你吃一頓大餐呢，到時候記得帶上女朋友哦。”

“好吧，謝謝你了。”葉天感謝的說道。

“你太客氣了，對了，飯后要不要來一杯濃情四溢的阿薩姆奶茶？”老板并沒有因為葉天沒有給他的新品提出意見而生氣。

“我已經吃飽了，謝謝咯。”葉天婉言的拒絕了老板的好意。

“那我先去忙了，你還需要吃點什么，直接和我說就好了。”老板看著葉天的模樣，覺得還是讓他一個人靜靜比較好。茶餐廳靜謐的音樂，應該能使他的心情平復不少吧。