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“那些是寧國產的，鎮上人買糖一般都買那種。燕國產的紅糖跟高價的白糖一樣，很少會有人買。”那掌柜見趙四娘沉吟不決，考慮到她的家境，又從柜臺里取出一只糖罐來，說道：“雖說很少有人買，可咱家的貨很齊全，燕國產的紅糖也有。這種便宜，只要二十文錢一斤。”

趙四娘仔細看了看罐子里的糖，發現這燕國產的與其說是紅糖，倒不如說是黑糖，里面有很多雜質，與寧國產的相比品相實在是差太多了。怪不得便宜這么多，鎮上人也不怎么愿意買，倒不全是因為它產自本國的緣故。

“對了，掌柜，上回我來買了八十文錢的東西，你送了我兩塊糖做添頭。我記得那糖看上去要比這兩種紅糖顏色都淺，呈琥珀色，那是什么糖？又是怎么賣的？”趙四娘問道。

一個鄉下來的小姑娘竟然如此觀察入微，那掌柜不禁暗自詫異，答道：“那是黃糖，也算是紅糖的一種。像這樣散稱的，以前咱家鋪子里也賣過，不過鎮上的人吃不慣，根本賣不動，如今咱們鋪子就不再進貨了。倒是有些小孩子喜歡吃甜的，只要有糖吃就行，也不覺得黃糖吃不慣，咱們鋪子就進了些切好的黃糖塊。這黃糖塊只論塊單賣，一文錢兩塊。”

趙四娘心里盤算了一下：那黃糖塊分量很輕，估計要有一百塊才能湊成一斤，也就是說一斤黃糖塊至少要五十文錢，遠不如買紅糖劃算。雖然自個兒有心想問一下散稱黃糖的價格，若是價格便宜的話，打算讓掌柜幫她進上些貨。可轉念一想，自個兒用的量不會很多，人家未必愿意特地為她進貨。更何況心里的想法還沒有付諸于實踐，還是不要麻煩人家了，便把購買黃糖的念頭暫時擱置。

“掌柜，給我稱四斤寧國產的紅糖，一斤一斤分開包，包四包。然后再稱十斤燕國產的紅糖，這個包幾包無所謂。”趙四娘吩咐道。

那掌柜心中大奇：你家不是開面鋪的嗎？買這么多糖做啥？

雖然他覺得這個小姑娘不是一般的鄉間女孩，見識頗為不凡，可他還是忍不住看向自打進門來就一言不發，一直在旁邊裝木頭的趙永忠，用眼神詢問他：你家閨女不是在開玩笑吧？

趙永忠見了那掌柜疑惑的眼神，笑道：“我閨女說的話都算數！掌柜，您就給包起來吧！”雖然他也不知道趙四娘買這么多糖做啥，可他堅信小閨女這么做肯定有她的道理，更何況他答應過不管趙四娘買啥都不反對，因此當然得全力支持。

那掌柜見這小姑娘家的大人也認同了，便忙讓伙計按趙四娘的要求包起糖來。

接著那掌柜操起算盤一算，這些東西加在一起總共是五百七十三文錢。經過一番商議，那掌柜決定只收五百五十文錢，另外再送搗蒜罐子和搗蒜杵各一個，以及十塊黃糖。

等到趙永忠拿出十兩銀子會賬時，那掌柜再一次愣住了。他不是沒見過這么大額的銀兩，他家鋪子地處長樂鎮最繁華的街市，偶爾也會有客人拿出大錠銀子來會賬，可、可這銀子出現在身穿打著補丁的粗布衣裳的趙永忠身上，實在是太違和了！

不過那掌柜畢竟是見過世面的，在發現這錠銀子是雪花細絲紋銀后，決定立刻給趙永忠找零錢。

趙四娘雖然從未用過銀子，但也知道就像金子有什么千足金、足金之分，銀子也是有成色之分的。盡管她鑒別不出來這十兩銀子的成色如何，但既然是貴客賞的，想來成色也差不到哪兒去。現在再通過那掌柜的表現一驗證，就知道這錠銀子絕對成色極佳。

于是趙四娘忙要求那掌柜幫她把這錠銀子絞碎了，用戥子甄選出一塊六錢重的碎銀子會賬，然后把這一包碎銀子和找零的五十文錢仔細收好。