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飛龍搖搖頭:“事實上,按照我和宋村長的協(xié)議,前期是不用那么多人的,是我自己覺得需要多一點保安罷了?!苯又?,飛龍將自己和陳家兄弟在外賣菜時遇到各種麻煩的事情,告訴了高妙云。
“原來這段時間坪山市傳的沸沸揚揚的蘿卜肉丸,就是老板你們拿去賣的???”點點頭表示了訝異,隨即高妙云就說了起來:“確實,是我考慮不周了,我們農(nóng)場的食物如此讓人震撼,單是那香味就無法抵擋了,開始營業(yè)之后客人肯定是洶涌而來的,沒有足夠的保安維持秩序恐怕是不行的。那好吧,保安人數(shù)就多一點。”
想了想,又道:“不過這些人的素質(zhì)太差了,平時維持一下秩序或許可以,真遇到突發(fā)情況恐怕指望不上他們。我覺得,還是需要多招聘一些素質(zhì)好的人,比如退伍軍人。”
“不錯,我就是這么想的!”飛龍點點頭,從招聘表格里找到了今天在人才市場找來的三人:“我是打算,讓他們擔(dān)任保安隊長,平時對田心村的這些人進行一下培訓(xùn)。”
這時候,一直陪在身邊的愛麗絲說話了:“龍哥,培訓(xùn)保安的工作不如交給我吧!”
“哦,你?”
突然想起,愛麗絲在《生化危機》世界里面,就是保護傘公司的保安??!于是一臉恍然。
保護傘公司那是什么樣的組織呢?他們是獨立與政府之外,卻又和世界各地政府都有聯(lián)系的龐大組織??!軍工、生化、藥物,都是他們的研究對象,也都所涉獵。
在許多地區(qū),他們甚至具有獨立執(zhí)法的能力。而他們的麾下,也不知道養(yǎng)著多少雇傭兵、特戰(zhàn)隊一類的戰(zhàn)斗職業(yè)人員呢!由此可見,能夠在這樣的龐大組織下?lián)伪0玻瑦埯惤z即便是在融合T病毒之前也絕對不是個簡單的人物!
“這真的可以嗎?”高妙云不知道愛麗絲的來歷,對此感到懷疑。
實際上,對于這個中文說得比許多中國人還要流利,相貌美艷之極的西方女人,恐怕誰都不會感到好奇吧!
“呵呵,我對愛麗絲的能力絕對相信,好了,這個任務(wù)就交給愛麗絲吧!”
這些事情暫時定下,隨即,高妙云就提出了別的事情。
隨著問題一個個提出,飛龍漸漸地臉色就難看起來了。在這之前,他還認為開個農(nóng)莊很簡單呢!無非是弄兩棟樓房,擺放好桌椅,招聘好員工,鞭炮一放就能開門營業(yè)了。可是高妙云的話,卻讓他汗顏不已啊。
原來,開個餐廳還有這么多事情要講究??!
門面裝飾、員工工作制度、廚房規(guī)矩、桌椅的擺放講究……甚至,菜單訂立、飯菜價格還有什么行業(yè)標準……飛龍已經(jīng)開始感到頭疼了。
“好了…”用手指頭揉了幾下眉心,飛龍干脆地道:“高小姐,既然你是這里的經(jīng)理,這些事情就交給你吧!”
“其他的事情還好說,可這菜價消費標準什么的,還得老板你來決定??!”經(jīng)過一番細談,高妙云已經(jīng)知道飛龍的水平了。對于他將事情全部推給自己的做法也不置可否,只是還提出了最后一點。
“菜價么?按照我和東海兩兄弟之前的商定,飯菜價格應(yīng)該是分為三個檔次的。”飛龍說道:“第一個,就是按照我們剛才吃的這個標準,這是最好的。第二檔次稍微次一點,不過也能讓人回味無窮。第三個檔次,就是外面都能吃到的普通菜色了。只是這具體價格,高小姐你怎么看的呢?”
按照飛龍的說法,第一個檔次的,自然就是純粹用空間菜烹調(diào)的菜了。由于空間面積有限,在很長一段時間之內(nèi),恐怕飛龍都無法大量提供的。而第二個檔次,也就是以普通材料為主,摻雜了空間菜的菜色了,跟飛龍他們賣的蘿卜肉丸差不多。
剩下的,第三個檔次就沒什么好說的了。這是準備讓另外聘請的廚師在大廚房做的普通菜色。
得知之前吃的那些菜因為材料所限,無法大量制作之后,高妙云心中也有底了。想了想,說道:“以那種極品佳肴的味道,我想就算是賣得再貴也會有人吃的。不過,這里畢竟是農(nóng)莊,環(huán)境只屬一般……我覺得,按照普通菜一百倍的價格應(yīng)該差不多了。次一點的,就二十倍吧!”
“一百倍?”飛龍雖然想過訂一個高價,可也沒那么夸張的,所以被高妙云的話嚇了一跳。
一盤炒青菜外面飯店賣多少錢?大排檔應(yīng)該是十元至二十元左右吧,酒店貴一點,也是三十元左右。農(nóng)莊就算按照大排檔的標準,一百倍的話,也就是一千元至兩千元了!
兩千元一盤青菜,真有人吃嗎?
“不但如此,還要限量供應(yīng)!”高妙云笑著點了點頭:“你不是說材料有限,暫時無法大量供應(yīng)么?正好就將價格訂高一點,再來個限量供應(yīng),吊一吊某些人的胃口。當然,農(nóng)莊要賺錢,可不能指望這些高價菜的,所以我們的主打菜色是第二檔次的?!?
飛龍想了想,二十倍的定價,一盤青菜就是兩百元至四百元左右,這樣還不算離譜,于是點頭同意。
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