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胡師傅本是廚師出身,又有劍氏(華氏改良版)的獨家秘方,調(diào)出來的餡料風(fēng)味十分獨特,完全可以和名牌包子媲美,想征服林縣人的胃并不太難。
因此,當(dāng)饅頭坊大蒸窩窩頭時,毅諾豐的包子強勢來襲,吃膩了饅頭就炒菜的人們,還真被又白又大的包子,勾起了饞蟲。盡管價格比饅頭貴很多,卻也不妨礙人們嘗鮮的心理,這時獨特口味的優(yōu)勢就出來了,原本以為自家親手做的包子才最好吃,誰曾想小販的包子似乎更美味!
包子不同于窩窩頭,它完全可以和饅頭一較高下,占據(jù)餐桌上的一片天。特別是在外出務(wù)工潮的影響下,耕地逐漸粗種,大多農(nóng)戶都需要買菜吃,包子的出現(xiàn),無疑解決了他們吃菜的問題。更有甚的,包子似乎特別體貼家庭主婦,它的出現(xiàn),可以讓主婦們有更多的時間看電視劇。
最重要的是,包子有一定的含金量,它不像窩頭一樣簡單,買了材料就能跟風(fēng)。想要做好包子必須在風(fēng)味上下功夫,這也是普通包子一塊錢兩個,品牌包子五塊一個的道理!
劍鳴這一招非常狠毒,自己有秘方、有大棚、有土地、有養(yǎng)殖廠,不僅可以把品相差的菜做餡料,還可以變相的出賣禽肉,他做包子的成本低、起點高,讓其他人難以爭鋒!
毅諾豐的包子雖然有點貴,但口味卻是實實在在的,連專業(yè)的包子鋪都無法與之爭鋒,銷量十分可觀,這讓水正剛大為佩服。
“哥,你真是神了,咱們的包子賣的很火,連我媽都不炒菜了,天天買包子吃!”
“做包子是技術(shù)活,沒有兩三個月,饅頭坊別想上項目,即使上了項目,也沒有咱們的口味好,在這一點上,我還是有信心的。”
“哥,我覺得應(yīng)該趁機開門頭,相信有了門頭,我們的包子銷量應(yīng)該更好。”
“正剛,開門頭投資大,而且極易得罪同行,這是不明智的,我們是農(nóng)業(yè)公司,涉足餐飲也是迫不得已,沒有必要太過招搖。”
“那我們接下來干什么?賣知識?”
“不是賣知識,我定購的榨油設(shè)備到了,是時候加工花生了,十幾畝的花生,能出二三噸油和十幾噸花生豆腐。我計算過了,這比賣皮果要多收入一倍,這才是我們該干的正事。”
“花生豆腐?”
“嗯,花生粕做的豆腐,前段時間,你吃的那碗就是,我買了個配方,用花生粕試了試,沒想到真成功了。”
劍鳴說的一本正經(jīng),絲毫不為自己的卑鄙感到臉紅,他做的花生豆腐,卻拿水正剛當(dāng)小白鼠,唯恐自己吃了拉肚子。
“啊,哥,你從哪里拿的花生粕?”
“飼料廠啊,怎么了?”
“你……,嘔……”
水正剛當(dāng)即色變,瞬時干嘔,飼料廠的花生粕為防二次污染,一入廠便倒入特質(zhì)容器里,期間不知道要被多少人踩過,劍鳴竟然給他吃這個。
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