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到了林家樓下，林慕陽先敲開劉家的門。告訴劉大爺和劉大媽他們倆沒事兒。那個崔大胡子以后再也不敢來搗亂了。劉大媽聽到這個才徹底放心。還感謝了一下秦旭和華世輝。弄得秦旭挺不好意思。

上了樓。華世輝被林家的整潔給晃了一下。他知道林家兩姐弟每天忙得就快連軸轉了，家里又是做小攤吃食的。在他的想法里，應該是家里堆滿了東西和材料。結果進來一看，整潔得很。雖然東西都是舊的，可每一個邊角都擦拭得非常干凈。柜子上桌子上擺著的茶杯和小物件讓這個不大的小家顯得很是溫馨。冬日的陽光照進屋子里，讓人覺得連心都跟著暖了起來。

“你們家真好。”華世輝真心地感嘆了一句。

慕陽能感覺到華世輝的話沒有嘲諷和貶義，見對方臉上帶著淡淡的笑容，他剛剛還有些緊張的情緒徹底松緩了下來。“至少住我們姐弟倆是足夠了。”

華世輝把東西放下，點了點頭：“是啊。屋子太大顯得冷清。你家這樣剛剛好。看來我得挑一個小戶型才行。”

秦旭眨眼：“啥玩意兒？輝哥，你別逗了。你不是都訂好了樺琴花園的一棟別墅了嗎？你可別坑我爹啊，定金給了恕不退還。”

華世輝敲了秦旭的腦門一下：“你個財迷精！你還沒接你爹班呢！”

秦旭揉上自己的額頭：“我這是考軍校的腦袋，你別給敲壞了。我才不打算接他班呢。我的夢想是跟華大哥一樣做一名最優(yōu)秀的軍人！”

林慕陽習慣性地學了一句梁文墨每次都抨擊秦旭的話：“優(yōu)秀軍人這學期又有兩科沒過線啊。”

秦旭立刻苦逼了一張臉：“不帶你們這樣的。我這么年輕有為英俊瀟灑，你們怎么都不知道呵護照顧呢！”

華世輝大笑：“這活兒還是讓你媽來吧。三嬸兒那可是最寶貝你的了。”

秦旭打了個哆嗦：“那還是讓暴風雨來得更猛烈些吧。接受你們這些人的磨煉我興許還能成鋼鐵。要是被我媽一折磨，那不得跟何寶寶一樣啊。我好怕怕哦~！”

這下林慕陽也憋不住了。想到有一次在他們一起去玩，路上碰到何寶羅他媽。何媽媽一嗓子“寶寶”差點兒把他們幾個笑到瘋。“你就埋汰他吧。輝哥，你和秦旭先坐。我和我姐把東西收拾一下，然后咱們再看看這些到底都怎么個做法。總得挑你喜歡的口味不是。”

☆、27

27：家常便飯

華世輝挑的這一大堆東西里還有一些速凍食品,這根本就不能充當家常便飯的角色,林慕陽有點兒撓頭。買的種類有點兒多,要真是逐一做出來,怕覺得自家的小桌子可能放不下。

就在林慕陽有些發(fā)懵的時候,華世輝站到北面陽臺,也就是廚房的門口。“簡單一點兒,咱們四個人,就四菜一湯好了。”

林慕陽詫異地看著華世輝：“你買了這么多。要做四樣亂燉？”

“噗！”華世輝后面的秦旭笑噴了。“艾瑪你這也忒能扯了。輝哥那意思是你就掂量四菜一湯就行。他這就是過一把逛超市買東西的癮。”

華世輝也笑道：“嗯。旭子說得沒錯。不過這四菜一湯量得大點兒,我飯量不小。”

林慕陽大概已經(jīng)明白了華世輝和秦旭的意思。這種并不能算是施舍的贈與還是讓他有些別扭。但他倒不至于有那種不能接受他人好意的“自尊心”。只是他也有自己的想法，挑最貴的那些，做了兩涼，四熱，一燉，一湯。算上自家腌的小醬菜，也算是八菜一湯。

華世輝挑的食材里，有幾樣是海貨。超市里賣的東西大多都是家常菜色所需，所以也不是特別昂貴的品種。冰凍的鮮蝦就算是水產食材里最貴的了。

其實說是新鮮的凍蝦，看解凍之后一看也就那么一回事兒。想要吃干焅或者是白煮吃蝦的原味兒還是差點兒意思的，畢竟沒有活蝦做出來鮮甜有口感。上課基礎課的時候他們也學過處理各種食材的小技巧，畢竟所有人都要從最低做起，不可能一開始就用全無瑕疵的食材。這蝦仁想要軟化有彈性，用蛋清和淀粉抓一下，然后快速過油滑一下，就能有白嫩的外觀和軟滑的口感了。瀝干油之后再淋上薄薄的芡汁，在芡汁里放上精心挑出來的蝦腦，味道就能比直接水煮更顯新鮮夠味兒得多。

黃花魚雖然是凍的，但解凍之后光聞味道就能感覺到很新鮮。上學期他們正好學過如何分辨各種水產的新鮮程度，所以林慕陽對這幾條黃花魚的鮮度和能有信心。原本新鮮的黃花魚不管是醬汁還是干煎都能很完美。可他還是選擇了拿來蒸蛋。

把收拾干凈的黃花魚放到深碗里蒸。新鮮的黃花魚不用蔥姜蒜這些東西，也不會有讓人討厭的腥味兒。不過畢竟還是冷凍過的水產，林慕陽還是用姜汁和料酒腌了幾分鐘然后才蒸的。等蒸到七成熟的時候，把調好咸淡味兒的蛋液倒到深碗里覆蓋住黃花魚的魚身。蛋蒸透了，黃花魚也熟透了。這樣蒸出來的蛋跟蝦仁蒸蛋一樣有一股海潮香，這是林慕陽在菜譜上看到的。之前剛下來黃花魚的時候他買回來給自己和姐姐做過。還送給樓下劉大爺和劉大媽嘗過味道，因此對這個簡單的黃花魚蒸蛋，他還是比較有信心的。

除了那些所謂的新鮮凍蝦，單價第二貴的就要數(shù)那些螺肉了。林慕陽沒有辦法分辨出這些到底是什么螺，個頭不算小，不過從價格上看也不是什么昂貴品。而這種東西通常不可能有多新鮮，所以他決定用蔥燒。畢竟味道濃郁一些，只要把螺肉焯一下，再跟蔥和姜汁一起炒，實際上也算不得燒，用爆炒蔥香醬汁螺片這個名字更貼切。

余下來的孜然羊肉丁就沒什么技術難度了。

老虎菜對林慕陽來說算是有特別意義的一道菜。因為這道菜是他爸原來最喜歡的。這道涼菜做起來特別簡單。青的尖辣椒切絲、香菜切段，蔥白也切成絲。之后用醬油、鹽、糖、味精和香油這么簡單地一拌。吃起來又下飯又爽口。當然價格也是很便宜的。夏天的時候他做過幾次，主要是關鵬喜歡吃，秦旭他們吃過一次也上癮了。可能是有錢人家不做這么簡單的東西？反正剛剛秦旭又點了這個。看華世輝聽了之后略帶期待的樣子，林慕陽還真是有些擔心對方吃不慣這個。

另一道涼菜就肯定會讓大家喜歡了。其實就也不用他做，直接從自家做鹵味串的鍋里拿出鹵好并且泡了一天的驢蹄筋。這本來也是做來打算留著過年的時候招待秦旭和光鵬他們這幾個人的，只不過今天提前拿出來，對象多了一個華世輝罷了。

至于燉菜就真的是亂燉了。茄子、辣椒、土豆、豆角、西紅柿、大頭菜、五花肉一起下鍋。滿滿一大鍋的量，林慕陽覺得就算華世輝再能吃也應該足夠了。

最后一道湯是板栗排骨湯。這湯做起來不難，去了殼的栗子和焯過水排骨放到一起，加胡蘿卜塊一起燉。用來調味的只有鹽這一種。兩個小時用文火燉下來，可謂是骨酥肉爛湯鮮回甘，甜咸適中。那栗子吃起來不說入口即化也差不多。其實味道還在其次，主要這還是一道藥膳。能益氣補腎、養(yǎng)胃健肝脾。這大冷天的，又因為自己去了一趟派出所，喝點兒帶補益的湯他覺得應該會更好一些。

等到這八菜一湯端上桌，秦旭口水都要留下來了。“小林子，誰將來娶了你真是祖上積德好福氣啊！”

林慕陽踹了他一腳：“不會說話就直接吃，當啞巴有時候也是有好處的。”

林慕月跟著拍了秦旭的肩膀一下：“陽陽將來娶媳婦兒，生侄子！”

華世輝被逗得哈哈大笑。“旭子，你以后還真得學學怎么說話。慕陽這已經(jīng)很給你面子了，換你大哥聽見，能揍你滿地找牙。”

秦旭一點兒都不介意：“我這叫犧牲小我娛樂大眾。多偉大的情操啊，你們一點兒都不懂。啊啊，好餓，我現(xiàn)在真要直接吃了。這也忒豐盛了，跟我們平時來不是一個待遇啊小林子！果然跟著輝哥有肉吃，輝哥，以后我們玩你也多來唄？這樣我們就有口福了。”

華世輝接過林慕陽遞到手里的飯碗，抬頭看了一下林慕陽有些發(fā)紅的臉色，應該是在廚房忙活熱的關系，可卻讓他有一種對方是在害羞的感覺。不過腦海里很快回憶起那會兒在派出所里看到那崔大胡子的慘狀。把一個下手這么狠的小孩兒跟滿臉嬌羞放到一起，他下意識地哆嗦了一下，還是挺嚇人的。于是他立刻終止了自己的腦補行為。“那就要看慕陽換不歡迎我也來了。”

林慕陽心里別扭了一下，可話還是要說的：“當然歡迎了。不過那也得你嘗過了這些覺得得味才成啊。不然我就是請怕輝哥也不樂意來呢。”

秦旭咽下剛才塞到嘴里的一顆栗子，然后嚷嚷：“別說得這么酸啊我牙疼。小林子，你就把輝哥當哥們兒一樣真的沒事兒。輝哥人可好了。我跟輝哥比個那我三個哥都親。”

華世輝接到：“旭子說得沒錯。你再跟我這么客氣，我就得懷疑你是不樂意跟我做哥們兒了啊。”

也是自從認識秦旭他們幾個一來，對這樣大咧咧的有錢人家少爺有了新的認知，林慕陽到是沒再別扭了。“行。我就是客氣一句也不用這樣吧。那我就不客氣了。輝哥，我家只有旭子他們幾個來的時候買的啤酒，你喝不？”

不等華世輝回答，秦旭立刻站起來沖向了廚房：“喝！咋不喝呢。你們不喝我也得喝啊！”

一頓家常便飯吃得華世輝不但心滿意足也心情舒暢。似乎在那小小的房子里，可以讓他有隨意和輕松的感覺。不用板著身形，也不用端著少爺架子，更不用想著自己說過什么做過什么會有什么影響。這感覺，就像是退役前的那一晚，什么都不想，只是躺在木板床上盯著窗外的月亮，心里安穩(wěn)寧靜得很。

可是短暫的寧靜和愜意并不能改變華二少的日常生活。新年之前他必須要回到帝都。華家的人除非在軍中或者單位值班，否則新年是一定要在老宅子跟爺爺一起過的。想到一大家子嚴肅的人聚到一起，所有人都事業(yè)有成只有自己整天吊兒郎當?shù)模A世輝的心就開始糾結。

臨回帝都之前，華世輝自己都覺得很意外地去找了一趟林慕陽。敲開門的那一刻，他才給只想了一個好理由。“慕陽啊，哥有點兒事想求你幫忙，你看能行不？”

林慕陽有點兒意外。理論這是跟華世輝的第三次見面。雖然跟上一次見面不過相隔了三天，可就算只是字面上的意思，一個有錢有勢人家的少爺能有什么還是用“求”這個字讓自己幫忙的？“輝哥你說。能辦的我都不含糊。”