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北京
“小塵啊,你看你要準(zhǔn)備多長(zhǎng)時(shí)間,我好安排一下啊。還有你需要什么食材,我也可以幫你提前去準(zhǔn)備。”威哥有點(diǎn)急切的詢問(wèn)李清塵。
其實(shí)不能怪威哥這么急迫,實(shí)在是因?yàn)樗纳庖呀?jīng)被搶的很厲害,客源流失了一大半。其實(shí)按威哥的身家來(lái)看,這些損失完全可以從其他地方彌補(bǔ)回來(lái),畢竟他可不僅僅只有高端的酒店,一些出名的連鎖快餐店也擁有很多。相比較而言,反而是這些廉價(jià)的快餐店給他帶來(lái)的財(cái)富更多。可是威哥這個(gè)檔次的生意人已經(jīng)對(duì)財(cái)富不太看重了,對(duì)于他們來(lái)說(shuō),這些高檔的酒店所帶來(lái)的名聲可是他們更大的財(cái)富。況且自入行以來(lái),威哥可沒(méi)有吃過(guò)這么大的虧,這口氣可是很難咽下去。如今威哥遇見(jiàn)了李清塵這個(gè)可以幫他換回名聲,甚至再次提升知名度的人在,怎么可能不心急。不過(guò)威哥到底是聰明人,沒(méi)有強(qiáng)行要求,而是放低身份的去詢問(wèn)李清塵的意見(jiàn)。
“這樣吧,你把你要邀請(qǐng)的人給我介紹介紹吧,我好決定做些什么菜。”李清塵其實(shí)并沒(méi)有把這事看在眼里,但回頭一想,畢竟這算是自己出山的第一戰(zhàn),可真是要慎重些。
“這樣啊,好的,我這次準(zhǔn)備請(qǐng)的幾位美食家可都是北京城里有名的老饕,品嘗過(guò)得美食不甚枚舉。影響力之大真的是讓人不敢想象。可以這么說(shuō),他們其中任何一個(gè)說(shuō)你做的菜好吃,全北京甚至全國(guó)的一流酒店都會(huì)搶著要你。”威哥簡(jiǎn)單直接的說(shuō)明了一下,“你可要好好表現(xiàn)啊,他們可是很難請(qǐng)的,畢竟都是上了歲數(shù)的人,精力沒(méi)以前好,我可要花很大人情才能請(qǐng)出來(lái)的。不過(guò)別看他們上了歲數(shù),口味可是越來(lái)越刁了,近幾年可也就我那死對(duì)頭請(qǐng)來(lái)的神秘廚師才能讓他們滿意。”
“神秘廚師?什么人?”李清塵奇怪的問(wèn)了一句。
“是啊,真的是個(gè)神秘廚師啊,他們掩藏得很好,就連上次請(qǐng)這些美食家去評(píng)鑒菜式,都沒(méi)有露面。我查了很多但是都查不到,他們應(yīng)該是刻意隱瞞了。”說(shuō)到這,威哥也是懊惱的錘了下手,“不過(guò)還好,最近聽(tīng)說(shuō)那個(gè)人出國(guó)了,我們還是趁這個(gè)機(jī)會(huì)把你的名聲打出去,我相信你的實(shí)力應(yīng)該不會(huì)比他差。”雖然李清塵僅僅只做了一碗面,但是威哥卻出奇的信任他。在他看來(lái),無(wú)論是對(duì)于鎮(zhèn)魂面的傳說(shuō),還是對(duì)于料理的簡(jiǎn)介,李清塵都不會(huì)只是個(gè)他口中的山野小廚。其實(shí)李清塵的確是山野小廚,只不過(guò)威哥根本沒(méi)懂山野小廚所代表的含義。
“那就這樣吧,我大概想到了一個(gè)菜式,你先幫我準(zhǔn)備吧,幫我去鄉(xiāng)下找一頭半大的豬仔,不要飼料喂食的,最好就是那種莊戶人家自己養(yǎng)的。哎,要是有深山野林里的壯年野豬就更好了,可惜這么短時(shí)間倒是難了。“李清塵說(shuō)出了自己的要求,說(shuō)到最后倒是有些遺憾了,如果能找到一頭野林子里的野豬,自己腦中所想的那道菜就更有把握了。越想越是遺憾,最后不僅嘆了口氣。
“小塵,你可是小瞧你威哥了,不就是頭野豬嗎,等著,我這就派人給你弄去。”威哥一聽(tīng)要求如此簡(jiǎn)單,立馬豪氣的一揮手。
“對(duì)了,這段時(shí)間你還是每天都過(guò)來(lái)把,我好幫著你調(diào)理身體。我看你年輕時(shí)應(yīng)該練過(guò)武吧,你的底子還在,不然我還真不好在這么短時(shí)間里幫你調(diào)理呢。”李清塵又補(bǔ)充道。
“嗯。好的,那我這身子可就交給你了。”威哥似乎沒(méi)想到李清塵居然能看出自己練過(guò)武,眼里閃過(guò)一絲驚詫?zhuān)贿^(guò)卻是更有信心了。而后便掏出了手機(jī)吩咐手下去準(zhǔn)備了。一旁的李清塵心里也在琢磨:“這不是以前了,弄頭野豬這種事對(duì)于威哥這種餐飲業(yè)大鱷來(lái)說(shuō),的確是再簡(jiǎn)單不過(guò)的了。太好了,這樣一來(lái)我也可拜托威哥去找那個(gè)人的消息!阿非,我一定會(huì)找到你把你帶回去的!一定會(huì)!”李清塵不禁感到十分興奮,他沒(méi)有想到自己為了還威哥人情而決定幫忙卻是給自己日后的事幫了大忙。
威哥在一旁看著突然興奮起來(lái)的李清塵也十分高興,只當(dāng)李清塵對(duì)這次重要的一戰(zhàn)燃起了斗志,卻沒(méi)想到在威哥眼中無(wú)比重要的事李清塵根本沒(méi)看在眼里。
很快,幾天后威哥的手下就送來(lái)了一只野豬。李清塵看了看:“還行,符合要求了,畢竟現(xiàn)在的野林子少了,能這么快弄到這么頭壯實(shí)的野豬,也很不容易了。”言語(yǔ)間似乎還是有些不太滿意。
威哥聽(tīng)到這話,面子立馬掛不住了“小塵,是不是不符合要求,我再讓人去弄,這次跑東北的大林子里去,肯定讓你滿意!”
“沒(méi)事,這只可以了,”李清塵看著緊張的威哥,“威哥你放輕松點(diǎn),我肯定給你揚(yáng)眉吐氣一會(huì)。”
“你這么說(shuō)那我就放心了,媽的,好久沒(méi)這么緊張過(guò)了。”威哥聽(tīng)到李清塵的保證,似乎輕松不少,不自覺(jué)的罵出了一句臟話。李清塵看著威哥這幅模樣,不禁想笑:“誰(shuí)能想到那個(gè)叱咤整個(gè)北京甚至全中國(guó)餐飲業(yè)的大鱷,會(huì)有這樣一面?”
接下來(lái)的日子里,李清塵每天只做一件事,就是“遛豬”