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在正月二十二,裝修就已經完工了。因為店面比較大,所以請了幾名保潔公司的人員,讓他們務必在兩天內完成衛生清潔。
而這兩天,秋曉菲一邊督促衛生,一邊則在打電話和十八名準備面試的員工聯系,讓她們在正月26的時候來面試,并告知面試地址。
秋曉菲看著清潔人員在屬于自己的店里賣力的干活,心里有一種難言的激動。自己竟然真的實現了自己的理想之一,擁有了一家屬于自己的店面,并且可以說是在Y市獨一無二的店面。
而這“秋語”不僅僅是她的理想,更是她重生之后的一個新的起點。
因為這是兩套房合并起來的,店鋪的可用面積有149。在店鋪的正中間,正好原本是兩套房左右手的樓梯,這一合并正好變成了一個稍大一點的樓梯。
第一層,進店的右手邊是具有小清新的糕點房,不論是桌椅,格局,擺設都是淺色調。給人一種小清新,很放松的感覺。除去廚房及操作臺占了20平米的面積。以及10平米不到的洗手間,剩下40來平米的空間里,就是差不多十來張小巧一些的或是圓形,方形,菱形的四人或是二人桌子了。
最右手邊的墻邊還隔出一個小吧臺,有十把椅子。玻璃窗那兒,則是四張四人座的長方形桌子。中間部分,左邊的就是兩人座的,右邊的是四人座的。由于座位都設計得比較小巧精致,所以十來張桌子放在這四十來平米的空間里一點兒也不覺得擁擠。
而左手邊,精品飾品的一角特別省空間。就這樓梯上去的左切面的那一角,占地不到十五平米。好在墻面可以利用起來,都是掛的項鏈配飾類型的,所以柜臺里的飾品大多數都是首飾類型的。
接著在里邊剩下的一個不規則的四邊形,是一個不到二十平米的兩個儲物間。大儲物間放的是鞋子,小儲物間放的是飾品。在兩個儲物間的前面,則是鞋店的收銀臺??傊臻g都很合理的運用了起來。
剩下四十平米的空間,就是展示鞋子的空間了?;蚴撬闹軌Ρ谏细舫龅拿恳浑p,或是兩三雙展示的空間,或是中間,蛋糕形狀可擺放鞋子的鞋柜。還有,玻璃窗前,是利用一些物件,將一些最打眼,漂亮的鞋子擺放著。在那白毛毯,或是粉色的絲巾,或是羽毛的襯托下絕對會讓人更加的心動。
來到二樓,里面的裝潢不比一線大城市里商場的裝潢差,甚至還要更勝一籌。畢竟,店里的裝修都融入到了一些后世特別流行的元素在其中。燈光,墻紙,壁飾,擺飾,以及特色的衣架都無一不彰顯著別致。
左邊,有一個40平米的倉庫,里面都是可移動的衣架。因為店鋪的主旨是求精不求多,所以倉庫不會很大,也不會出現把衣服打包折疊堆在地上的情況。而是每一件衣服都掛的工工整整,盡量不要有一些折痕,影響美觀。
倉庫的前邊,是秋曉菲的辦公室加休息室,占地不到二十平米。辦公室里除了電腦桌,以及一個柜子,飲水機,還有幾把椅子,除了簡單的擺飾就沒有其他的了。而里間更是簡單,里邊就是一個1.5的小床,一個衣柜和一個保險箱。
而玻璃窗則是透明的,方便秋曉菲一眼看到外面的情況。
正中間的位置擺放著三個模特,方便顧客一上來第一個就看到。而右邊偏里的位置則是依次排開的六個試衣間。然后再試衣間的兩旁還設有休息區,以及立在休息區左右兩側的洗手間和茶水間。算是高級服裝店里的一個簡易版的縮影。
秋曉菲仔細打量著,沒有一處不滿意的。她很是期待開張后的效果,她有絕對的信心,能夠把這個獨一無二的店面繼續下去。
26面試的這一天,就秋曉菲一個人坐鎮。但是好在,也是出了社會有十來年工作經驗,也當過經理的人。所以應對這一次的面試,還是很容易的。
簡歷之前就看過來,工作經驗是3—7年不等。所以秋曉菲這一次主要是挑選出最合適最優秀的。
而這十五名面試人員中,還有三位西點師傅,一位咖啡吧臺操作員。趁著面試的空檔,讓他們到廚房里把自己最拿手的糕點或是飲品做出來。因為不清楚他們要做些什么,所以,原料都是自帶的。
秋曉菲原計劃,是包括三名糕點飲品操作人員在內,十四位是最好的。因為,廚房就有兩位,吧臺操作人員,收銀一位就已經四位了。飾品角,也要兩位。鞋店要兩位銷售人員加一收銀人員。樓上的就需要一位收銀,四位導購了。
一番面試下來,除去兩位經驗稍顯不足,應對能力不夠敏捷,還有一位態度不大好的外,其他的,秋曉菲都還比較滿意。而其中一位在說話的言語中,姿態中,透露出的自信以及領導能力讓秋曉菲很是看中。認為,過一段時間后,可以讓她勝任店長這一職務。但是,現在還是先不說了。
所以,理所當然的那三位被淘汰了。而另外一個,則是立馬臉色就不好看了,然后氣沖沖的走了。秋曉菲自然知曉這樣的人難以融入到集體之中來,就算是再差人自己都不會要,更何況剛剛好呢!