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川楊城的城西集市的一個饅頭攤前,正排著一條長長的隊伍。攤位前一個老婦人正手腳不停的從那不斷從冒著熱氣的籠屜內(nèi)抓出饅頭,用油紙包好,販賣給一個個從城中各處慕名而來的食客們,臉上堆滿了欣喜的笑容。而她身后的一處案板之上,一個藍衫的少年正拿著一個頭顱大小的面團在案板上來回揉搓捶打。
不一會兒,籠屜內(nèi)的包子就已經(jīng)告罄,孫婆婆回頭對著少年問道:“還沒有好么?”
那少年轉(zhuǎn)過沾滿了白面的臉龐笑道:“快了,奶奶。”
說完雙手一舞,就將手中原本圓形的面團拉長,將面團拉做了手臂粗細。隨后右手提起擱在一旁的切刀,手起刀落,刀光閃爍之下不一會就將這長條形的面團切成了近百個大小相同的饅頭。
隨后又立刻轉(zhuǎn)過身來,和孫婆婆將籠屜從爐灶上搬下,將饅頭一個個放入其中,放滿之后又再次的架上了爐灶。做完這一切,少年又急忙蹲下往爐灶里加了一大把的柴火。接著馬上拿起爐灶旁的一把蒲扇對著爐子的進風(fēng)口猛的扇動了起來。
火勢便‘騰’的一下暴漲,將鍋子里的水煮的猛烈的沸騰起來,一陣陣濃烈之極的蒸汽就從籠屜底部冒了出來,直沖而上。
“奶奶這是今天最后的一塊面團了。看來明天我還需要多準(zhǔn)備幾份才夠啊!”
那少年一邊煽火,一邊對著孫婆婆說道。
“好好好,那明日早上就讓你爺爺幫你再多磨些面出來。今天賺的不少,等會奶奶去幫你們爺倆買些肉回來,回家給你們二人好好補補身子。”
孫婆婆滿臉慈愛的看著蹲在地上煽火的少年,柔聲的說道。
當(dāng)這一籠屜的饅頭再次蒸熟之后,短短半盞茶的功夫,再次的販賣一空,看今天已經(jīng)賣無可賣之后,少年便開始收拾起了東西來,準(zhǔn)備撤攤不做了。
孫婆婆則是拿著剛賺來的錢,快步來到對面的一個肉攤前,對著一個肥頭大耳的中年漢子說道:“小屠啊,給我來兩斤上好的五花肉。”
“好類!”
那姓屠的賣肉漢子答應(yīng)了一聲,接著就麻利的用刀從案板上那擱著的半頭豬身上,割下了一塊上好的肉來,上秤一稱,剛好兩斤,一分不多一分不少。
孫婆婆看在眼里不由的叫了一聲:“好手藝!”
那姓屠的賣肉漢子哈哈一笑,也是爽朗的回答道:“孫大娘這話說的我真心不好意思了,論起手藝,現(xiàn)在城西集市上那個不知道?你家小薛那手和面的功夫才算的上是一絕,整個川楊城的人怕是都已經(jīng)知道了你孫大娘家的饅頭那叫一個好吃啊!哈哈哈。”
孫婆婆聽到此處笑容已經(jīng)爬滿了她的布滿皺紋的老臉,得意之色也溢于言表。她將錢放在了賣肉漢子的手里,將那已經(jīng)包好的五花肉接過,轉(zhuǎn)頭回到了饅頭攤邊,這時候少年已經(jīng)將所有的物事都裝上了板車。孫婆婆提著手中的肉對著少年晃了晃說道:“孩子回家吧,奶奶晚上給你們爺倆開開葷。”