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方唐回到桑榆,第一件事便是整頓后廚亂象。
經(jīng)過這段時(shí)間的波折,大家心里其實(shí)都有了論斷,最適合主管一職的人是平廣佑。
老板被黑那會(huì),后廚幾位甜品師,唯有他和楚莉恪盡職守。
危機(jī)時(shí)刻,最能看出一個(gè)人的品格和心性。
方唐話不多說,直接宣布平廣佑為后廚主管,同時(shí)給楚莉漲薪,沒有人不服氣。
緊接著,就是其他甜品師撂挑子,出現(xiàn)在小圓滿開業(yè)慶典的問題。
起頭之人是孫師傅,但第一個(gè)站出來,一五一十指責(zé)陸元元胡說的人,也是他。
方唐私下問過秦止水和謝崇藝,有沒有暗中施壓。
兩人答案差不多。
謝崇藝講孫師傅品行正直,性子沖。
秦止水說此人心是好的,但腦子不夠用。
言外之意,孫師傅耿直沖動(dòng),一言一行,都從他自己看到的,認(rèn)為正確的出發(fā)。
聽聞老板不贍養(yǎng)老父親,毫不猶豫,反。
得知陸元元拿高薪挖墻腳一事做文章,當(dāng)機(jī)立斷,反。
方唐看著孫師傅,一言難盡。
孫師傅卻主動(dòng)站了出來,一如反對他人那樣,反對行差踏錯(cuò)的自己。
“老板,我不信任你,帶頭犯錯(cuò)引發(fā)混亂,早該卷鋪蓋走人。厚著臉皮留到今天,是盼望著能彌補(bǔ)自身過錯(cuò)?!?
他輕吁一口氣,“陸元元心思不正報(bào)復(fù)性強(qiáng),如今總算得到報(bào)應(yīng),我也該走了?!?
話落,他深鞠一躬:“方老板,對不起!”
方唐心有動(dòng)容,她格外欣賞真性情、敢承擔(dān)之人,哪怕有瑕疵,也終歸不掩瑜。
再說,信任談何容易。
甘棠小站發(fā)展到今天,大風(fēng)大雨來臨時(shí),相信她支持她的人,恐怕也只有謝崇藝、蘇伊、平廣佑,以及心有愧疚的楚莉。
后廚需要甜品師,大換水不現(xiàn)實(shí)。
而且招聘新人,彼此間的信任、默契得從頭開始。
或許歷經(jīng)此事,大家會(huì)吃一塹長一智。
但犯了錯(cuò),也不能太過寬容。
斟酌再三,她不由想起秦止水的處理方法,這些人的去留看他們自己的表現(xiàn),最終由方唐決定。
身為老板,她掌握決定權(quán),但也可以分點(diǎn)自主權(quán)給對方。
于是,她清了清嗓子。
“當(dāng)天出現(xiàn)混亂,有一半原因是我不在,沒能及時(shí)向你們說清真相,否則,后廚也不至于走得只剩下兩個(gè)人。”
只剩兩個(gè)人。
這話,引得后廚幾位師傅羞愧低頭。
方唐視線不疾不徐,一一掃過他們,朗聲道:“有功獎(jiǎng)勵(lì),有錯(cuò)懲罰,這是甘棠小站運(yùn)轉(zhuǎn)的基本原則之一。我個(gè)人很欣賞孫師傅敢于承擔(dān)的勇氣,但他的沖動(dòng)讓我嘆氣,你們不加勸阻,反而跟著一起,更讓人痛心。所以——”
她刻意停頓,等大家緊張地抬頭看過來,才繼續(xù)。
“處罰有兩種,你們可以自行選擇,一個(gè)是留在甘棠小站,罰一個(gè)月工資,用于團(tuán)體建設(shè);另一個(gè),找財(cái)務(wù)結(jié)算走人?!?
話落,方唐直接宣布散會(huì),大氣又瀟灑。
不刻意開除,也不刻意挽留。
大浪淘沙,她只需要心甘情愿擰成一股繩的員工。
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料理完店里事,方唐不等結(jié)果便離開,這段日子,有意無意之間,她漸漸習(xí)慣了放權(quán)主管,不坐店。
謝崇藝見她出來,降下車窗,招呼道:“學(xué)姐,上車!帶你去野炊?!?
方唐笑著走近:“你怎么會(huì)在這?”
“特意等你?!?
他下車,為她拉開車門,“過兩天就得走,你回鄉(xiāng)好吃好喝也不帶我,我只能自己安排了?!?
方唐彎腰上車,坐定后解釋道:“回鄉(xiāng)是臨時(shí)起意,好吃好喝不在意料內(nèi),否則我肯定喊你?!?
謝崇藝笑了笑,啟動(dòng)車子奔向郊外。
路上,兩人有一搭沒一搭地聊著,從過去到現(xiàn)在,從眼下到未來,無所不包。
其間提到陸元元,謝崇藝征詢方唐意見,是否需要dm公司公布證據(jù),指認(rèn)陸元元卷款潛逃。
方唐沉默好一會(huì)。
這件事,直接影響到方世寶的量刑。
假如dm公司不出面,事情按照陸元元的說法,出國是帶資拓展業(yè)務(wù),那么方世寶追趕引發(fā)車禍,情節(jié)會(huì)更惡劣。
眼下,陸元元外在傷勢逐漸愈合,但這越發(fā)襯托出她心靈的創(chuàng)傷。
蓬頭垢面,邋里邋遢地躺了好一段時(shí)間,終于可以洗漱清理了,但她怕水,不敢。
頭發(fā)油成餅,身上散發(fā)出一股怪味。
醫(yī)生護(hù)士去了好幾撥,各種疏導(dǎo),都不見效果。
陸元元儼然成了一個(gè)惡臭源頭,成天神經(jīng)兮兮罵罵咧咧,沒人愿意靠近,唯獨(dú)方文秀每天祖宗一樣供著她。
給她剪頭發(fā),擦身體,換衣服,負(fù)責(zé)一日三餐,還推她出去曬太陽。
饒是如此,陸元元依舊不買賬,常常踢打方文秀,并指著她的額頭罵——
“你兒子害我!”
“你們方家沒一個(gè)好人!”
“你這個(gè)假惺惺的老東西,想得到我的寬恕,為兒子減刑,做夢!我要死了,你兒子就是殺人犯?!?
方文秀任打任罵,不分辨任何,只一味地磕頭討?zhàn)垺?
次數(shù)多了,難免被人撞見,外界輿論開始同情方文秀。
想到這,方唐突然嘆了一口氣。
謝崇藝疑惑地看過來:“學(xué)姐,這個(gè)問題很難抉擇嗎?”
“不難?!?
她搖了搖頭,“我只是感嘆,即使dm不指證陸元元泄露商業(yè)機(jī)密,卷款潛逃,她也不是方文秀的對手?!?
聞言,謝崇藝笑了起來,“方文秀的確不簡單,能忍能演,不比謝家那些女人差?!?
方唐第一次聽他提及謝家,怔愣之余不免心疼、擔(dān)憂。
“學(xué)弟,你在槐城的日子是不是不好過?”