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杭州的大街，雕梁畫棟，亭臺樓閣，車水馬龍。

綠琉和碧璃穿著小書童的衣服，匆匆跟在杜小曼身邊：“公子，我們要到何處去？”

杜小曼展開她扮帥哥專用折扇，悠然地搖了搖：“沒哪里可去，四處逛逛吧。”

“可……”綠琉和碧璃的臉色刷啦變綠了，“不是說來杭州有去處嗎？”

杜小曼揮著折扇道：“那不是哄徐淑心和謝況弈的嗎？我怎么可能在杭州有熟人，只是覺得這個地方不錯，適合定居發展。不要發愁啦，四處逛逛，興許馬上就有能安家的機會。”

這家酒店是家殘花敗柳的店。

門外冷冷清清，里面東倒西歪，總結起來就是一塌糊涂。

杜小曼坐在油膩膩大桌子邊東倒西歪的大板凳上，晃著那把耍帥用的扇子，上上下下打量這家店。

在那雕梁畫棟熙熙人流中，不經意地一瞥，讓她意外地發現了這家店，就像在燈火闌珊處望見了那個要等的人。又像是油頭粉面的地主闊少，看見了大街邊賣身葬父的小姑娘。

那個驚喜，那種怦然心跳的感覺。叫做一見傾心，又叫一見鐘情。

就在千分之零點零零零一秒的瞬間，認定，是它。

店鋪的柜臺后坐著一個滿臉頹廢的老伯。一個無精打采的小伙計將一條大手巾甩在肩頭，斜肩站在桌前：“幾位，想點什么菜？”

杜小曼看看這店破敗的程度，道：“三碗牛肉面吧。”

小伙計抬了抬眼皮，晃向清冷的店鋪深處，挑開一掛門簾，大喊一聲：“三碗牛肉面！”慢吞吞地鉆進簾子，片刻之后，慢吞吞地鉆出來，“客官，牛肉沒了，不然幾位要些別的？”

杜小曼道：“那就三碗雞蛋面吧。”

小伙計慢吞吞地又鉆進那個藍簾子，片刻后又鉆了出來：“客官，對不住，雞蛋只夠做一碗面，不然另外兩位再改要些別的？”

綠琉低聲道：“公子，我們不如……”

杜小曼壓住她的話頭，向小伙計道：“這也沒有那也沒有，你們店里有什么。喊你們掌柜的過來！”

柜臺里那個愁眉苦臉的老伯聽到了這句話，起身走到桌前。杜小曼用扇子敲了敲桌面：“掌柜的，你們店里連雞蛋面都做不出來，還怎么做酒樓？”

掌柜的急忙賠笑道：“這位公子爺對不住，小店生意不好，后廚的食材未能備足，還請大人有大量，不要計較不要計較。”

杜小曼將語氣放得和緩了些，道：“那就看你們廚房里還有什么，隨便上些吧。”掌柜的連忙答是，向那小伙計道：“快去后廚，整治些最精致的飯菜給客官們端上來！”小伙計耷著眼皮應了一聲。

掌柜的又拱手賠了幾聲不是，杜小曼道：“掌柜的，在下剛到杭州城，還不熟悉環境。但是我看您這家店的店面挺大，又開在一條如此繁華的街上，怎么會如此冷清？”

掌柜的嘆了口氣，搖了搖頭：“公子爺有所不知，這條街臨近西湖，異常繁華，我當初也以為在此處開酒樓一定生意興旺，方才用光了手中的所有老本，買下這間門臉。哪知道正因為此處繁華，酒樓勾欄的也分外多，我這人不擅經營，酒樓中沒有什么新鮮玩意兒，那些酒樓茶坊中，要么有師從御廚的大廚，要么有彈唱的美貌女娘，要么有名震杭州的說書先生。因此小店的生意至開張后就沒好過，一直破敗到今日。”

杜小曼惋惜地聽完，又打量了一下店面：“真是可惜了，這么好的店。”抬頭向上望了望，“樓上還有雅間？”

掌柜的道：“有，樓下吃茶樓上用飯，原本是這么打算的，現在……唉，喝茶的吃飯的一天統共有十來個已是不錯了，樓上用不上，就這么閑著。”

杜小曼若有所思地點了點頭。掌柜的又唉聲嘆氣地回柜臺后坐著。

一刻鐘左右后小伙計慢吞吞地端了個托盤上來，放下一碟糖拌蓮藕，一碟清炒菜心，一碟炒蠶豆，還有一個大碟子，放了五個饅頭。

杜小曼被慕王府和白麓山莊的大廚養刁了胃口，看著這些菜就沒有下咽的欲望，從筷筒中抽起一雙筷子，也不知道干不干凈，夾起一筷青菜，勉強放進口中，綠琉和碧璃一臉擔憂地看她。

杜小曼本意也不是吃飯，大概吃了幾口，結賬出門。

出了門后，走了一段路，碧璃才小聲開口道：“公子，為什么進那么破的店吃東西？”

杜小曼道：“其實我不是想吃東西，是想要他的那家店。”

綠琉和碧璃呆了呆，啊了一聲。

杜小曼洋洋得意地道：“我們來到杭州城，這地方夠漂亮繁華，離京城又遠，不妨就住下去。但沒有收入是不行的。不需要太多專業知識就可以做的生意，只有酒樓和客棧而已，開店當然要選好位置，但是繁華地段的店，生意那么好，人家肯定不會賣，就算肯賣，我們也未必買得起。像剛才那一家真的是難得中的難得了。”

綠琉和碧璃瞪大眼睛聽，片刻后碧璃道：“但，方才那個掌柜的也說了，這條街上的酒樓茶肆很多……”

杜小曼搖了搖扇子：“競爭大不代表沒機會做好，他不懂經營。我們先買下店，再慢慢考慮不遲。”

碧璃道：“那么我們為什么還要出來，不直接買下呢？”

杜小曼眨眨眼：“這就是買東西的技巧。”

杜小曼的購物技巧，出師自在學校門口和商業街的各家小店中與導購或店主大嬸之間的殺價大戰。看上的東西，千萬不要表露出很想要買的欲望，而且不要買得太迫切，不妨先踩點，比較完畢后再出手不遲。

在其他的街上又逛了一逛，果然只有那家店最合心意，買下的可能性也最大。杜小曼和綠琉碧璃找了一家客棧要了兩間上房，住了一夜。第二天一大早直奔那家落魄的店。

掌柜的還和昨天一樣頹廢，在柜臺后看見杜小曼三人進門，頓時滿臉驚喜，親自過來招待：“三位客官今天要什么？牛肉面和雞蛋面今兒都有。”

杜小曼說：“三碗牛肉面，再要些和昨天一樣的小菜吧。”

掌柜的連忙答應，吩咐小伙計去辦，小伙計還是昨天那個，依然無精打采慢慢吞吞。

杜小曼問：“掌柜的今天生意怎樣？”