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小三很機(jī)靈,立刻道:“掌柜的,我也同你們一道,看看有什么可幫忙的。”
幾人剛上二樓,忽聽樓下傳來一個(gè)聲音:“小二在哪里,過來侍候。”
是個(gè)女子的聲音,冷冰冰的。
小三低聲道:“忘記先將門前的招牌和酒旗拆下來了,恐怕有客人以為店還開著。這幾天都沒客,偏偏今天有了。”
杜小曼向樓下看去,只見大堂內(nèi)站著幾個(gè)身穿水藍(lán)衫裙的女子,和前日在市集上看到的幾個(gè)女人裝束一樣。
小三啊了一聲,神情驚恐。
樓下,勝福彎著腰,結(jié)結(jié)巴巴地道:“幾位仙姑對(duì)不住……小店剛剛換了個(gè)掌柜的,正要關(guān)店整修,店內(nèi)腌雜,招待不得,望仙姑們垂慈體諒……”
藍(lán)衣女子中的一個(gè)輕聲道:“姐姐,這家店內(nèi)臟得很,的確是一副開不下去的樣子,咱們?cè)贀Q另一家吧。”
為首的年長女子卻冷冷道:“他口口聲聲說不能招待,難道竟敢不做我們生意?今日就在這家店里吃。”她走到一張桌前,立刻有兩個(gè)女子在椅子和桌面上鋪了黑色的布。為首的女子在桌旁坐下,將長劍橫上桌面,“泡壺香茶,再整治最好的素菜上來。”
杜小曼心道,這些老女人什么來歷,這么囂張。小三低聲在她身邊道:“掌柜的,月圣門的仙姑得罪不得,小的這就下去備買材料。”一溜煙繞向后樓的方向。
碧璃小小聲道:“怎么辦?”
綠琉道:“既然要做生意,恐怕這些女子真的不能得罪。”
杜小曼道:“那就應(yīng)付應(yīng)付吧。”下樓走到那幾個(gè)藍(lán)衣女子的桌前,陪笑道,“幾位仙姑對(duì)不住,在下剛剛接手這家酒樓,還沒有重新翻修,幾位仙姑到小店內(nèi),是小店的榮幸。小店一定去找最好的食材,給幾位仙姑做最好的飯菜。一絲都不會(huì)馬虎。”側(cè)身向碧璃道,“你先去弄些最好的點(diǎn)心,別讓仙姑們餓著了。”又轉(zhuǎn)向碧璃,“你去泡壺最好的茶。”
綠琉和碧璃低頭應(yīng)喏。
為首的女子道:“你這個(gè)掌柜的還有幾分眼色。”
杜小曼道:“那是那是,我們做生意,服務(wù)是第一位的嘛,點(diǎn)心茶水一會(huì)兒就來,小店請(qǐng)仙姑們免費(fèi)品嘗。”她沖幾個(gè)女子輕輕彎了彎腰,“那在下就失陪了,仙姑們請(qǐng)自便。”
杜小曼趕到后廚,見勝福正在門口望風(fēng),綠琉碧璃和曹師傅立刻都拉下一張苦臉。
杜小曼小聲說:“外面這幾個(gè)老女人看起來像內(nèi)分泌失調(diào)外加更年期提前,很難對(duì)付,是不是來頭也很大?”
還要尊稱她們“鮮菇”,老干菇還差不多!
曹師傅和勝福雖然不明白“內(nèi)分泌失調(diào)外”和“更年期”是什么意思,但“來頭大”卻是說到點(diǎn)子上了,于是兩人一臉痛苦地點(diǎn)頭。
杜小曼道:“嗯,所以更要哄她們開心。阿碧你別在這里站著了,我記得街角就有家糕點(diǎn)店,好像還有賣茶葉的,快去買點(diǎn)心,最好的茶葉稱點(diǎn)過來,快!”
碧璃應(yīng)了一聲,一溜煙地走了。
曹師傅說:“掌柜的,我我我我,這鍋灶……”
杜小曼道:“曹師傅你別急,考驗(yàn)?zāi)銓I(yè)水平的機(jī)會(huì)來了。趁著小三買菜還沒回來,先把鍋洗干凈。還有沒有沒缺角破爛的碗和碟子,趕緊拿出來洗。”
綠琉道:“可是,公子,就算有茶葉,沒有好水好容器,也泡不出好茶。”
曹師傅說:“后院的井水很甜,可是容器……”面露為難。
杜小曼忽然想到:“剛才我們?nèi)ズ髽牵堑囊婚g臥房里好像有套做擺設(shè)用的茶具,張掌柜的說就當(dāng)送我們的。還有幾個(gè)擺水果的小盤子,也很精致。”
綠琉立刻也一溜煙地去了。
杜小曼怕那幾個(gè)女人出妖蛾子子,就讓勝福去前廳候著,隨時(shí)觀察情況,自己則在廚房里轉(zhuǎn)悠,看有沒有可以幫到曹師傅的地方。轉(zhuǎn)到廚房的一角,看見地上一個(gè)大盆里泡著半盆黃豆。
杜小曼問:“曹師傅,這個(gè)是?”
曹師傅回頭看了一眼,道:“回掌柜的話,以前的掌柜每天早上的飯都是我們自己預(yù)備,豆?jié){也是自家現(xiàn)磨的,今天太忙沒有吃,豆子就剩下了。”
杜小曼眼前豁然一亮:“曹師傅,現(xiàn)在磨豆?jié){方便么?”