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說完,徐總站起了身子,帶著穆然和張東官兩人朝著餐廳的廚房內走去,進入廚房后,穆然算是開了眼界了,接近三百平米的廚房,四五十個身穿白大褂的廚師們正在熱火朝天的忙碌著,各種材料應有盡有,完全可以稱得上是美食聚集地。

見到此景,穆然心中有些忐忑起來,可是當他看向張東官時,卻發現張東官那油膩的臉龐上掛著一絲的不屑,這不屑的眼神沒掃過一個廚師便會濃上一分。

“好了!你要做什么菜,盡管出手吧!我倒要看看你做的是什么山珍海味!”徐總轉過身子,對著穆然說道。

“徐總!我想你弄錯了!做菜的不是我!是他!”穆然指著張東官說道。

“哦!你有是從那冒出來的,好吧!那你就動手吧!讓我看看你的手藝!”徐總看向了張東官,低聲說道。

“嗨!你就看好了!”張東官完全沒有穆然想象中的那么怯場,而是極為的放得開,直接拿起掛在墻上的圍裙,扎了起來,然后又帶上了護袖,走到了案板前。

“嗯?你自己動手切菜?”徐總皺了皺眉頭,疑惑的問道。

之所以徐總會如此疑惑,是因為一般的大廚只會在灶上燒菜,而切菜洗菜這些都是由副手完成,而大廚的副手有兩三種,專門切菜的叫案板,案板分多種,負責遞還材料的則是叫打荷,向張東官這樣的,很少,一般都是大排檔里面才會如此。

“嗯!其他人動手我不放心!拿條鱖魚來!”張東官嘿嘿一笑說道。

張東官話音一落,一名廚師就已經從一邊的魚缸之中取了一條鮮活的鱖魚送到了張東官的面前。

“好!這魚還算湊合!”張東官麻利的將鱖魚放在了案板上,手掌猛的一按,頓時,還蹦跳不停的鱖魚突然不再掙扎了,極為安靜的躺在了案板上,如同死了一般。

張東官轉頭對著徐總和穆然笑了笑,隨意的拿起了一把菜刀,麻利的開始清潔起案板上的鱖魚來!只見魚鱗飛舞,而張東官的拿刀的手開始迅速的動了起來。張東官的手藝立即將周圍好奇的廚師們都吸引了過來,一時間,張東官直接被廚師們給圍了起來。

“我的天啦!這……這絕對是大師傅級的!”

“這手速,這刀功!沒個三四十年恐怕練不出來!”

“這……這么厲害的刀功,第一次看到,要是我有如此厲害的刀功,我還用待在這里?”

……

看到張東官那眼花繚亂的刀功,圍觀的廚師們都是一臉的驚訝神色,一個個目瞪口呆起來,嘴中更是呢喃不斷。看到那些廚師的表現,穆然笑了,張東官沒有讓他失望,憑借這出神入化的刀功恐怕就不是普通廚師所能企及的。

而與穆然不同,徐總也是與那些廚師一般露出了震驚的神色,這一刻他甚至有些懷疑是不是自己眼花了,可是事實擺在面前,那條鱖魚短短半分鐘沒到的時間便被清理的干干凈凈,就連魚身內的骨刺也被挑了出來。

“他是……他是要做……松鼠魚?”眾多廚師中的一位較為年長的廚師看到那鱖魚所擺出的形狀,皺了皺眉疑惑道。這位年長的廚師乃是致古酒店的行政廚師長,國家認證的特級廚師,大華美食協會的行政會員,這些說出去讓人羨慕的頭銜足以證明此人的廚藝之精。

“倒是有點見識!老頭!看好了!小爺的功夫可不是你能比擬的!”張東官回過頭來看了一眼那個年長的廚師,笑了笑說道。

來到灶前,張東官罕見的露出了認真的表情,露出了一副聚精會神的模樣,周圍圍觀的廚師們沒有一個敢打攪到他,一個個眼神死死的盯著張東官,大氣都不敢出。