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生的豆漿磨好了之后，佟雪開始煮漿，這個過程并沒有什么技術含量，很快就弄好了。

最重要的是點鹵，做豆腐其實并不是很難，但關鍵就在于點豆腐這一個階段，點的好不好，決定了豆腐能不能做的成功，所以佟雪格外的小心。

雖然已近對過程爛熟于心，但是因為面前的這個關系到自己能否能在這個地方賺到第一桶金，佟雪還是格外上心的，竟然也感覺到了一絲緊張。

不僅僅是佟雪緊張，一家的大大小小都緊張的看著佟雪，他們雖然不太了解這做豆腐的過程，但是也聽說過鹵水點豆腐是最為關鍵的一步，也擔心這一下午的勞動成果就這么砸在佟雪的手里。

所有人就這么眼巴巴的看著佟雪的每一個動作，生怕發生什么不好的事情。

佟雪被四雙眼睛這么緊緊的盯著，手腕抖了一下，差點沒把握住分量，不過好在以前的嫻熟的身手還在

。

看著慢慢成型的豆腐，所有人的眼里都露出了喜悅，徐文昭和許靜在一旁激動的拍著小手，“真的變成豆腐了。“

佟雪看著面前成型的豆腐也是頗為滿意，哪怕是對著佟雪總是一副橫眉冷對的許文遠，看著佟雪的眼神也變得溫和了許多。

佟雪開心的切下一塊豆腐，然后去院子里拔了一根小蔥，放上調料，涼拌了一下，然后給許婉他們嘗了嘗。

佟雪夾了一塊，還是記憶中熟悉的口感，但又多了點什么，就是覺得更好吃了些，估計是那井水的作用。

許婉也吃了一塊，在嘴里細細的品嘗了一下，然后才說道，“大嫂，你這手藝真是絕了，這豆腐比起我們在鎮上割的豆腐，可是一點不差，甚至還更好吃，我們這豆腐，不愁賣不掉。”

就連許文昭和許靜兩個小人，也是吃的很開心，說這是自己吃過的最好吃的豆腐，不管這話是真是假，總之佟雪聽了是非常高興的。

熱火朝天的忙了一個下午，等到眾人忙完才發現，天色已經暗了下來，雖然大家伙都喝了剛才煮過的豆漿，但是那個東西并不管飽。

佟雪覺得自己的肚子又有點餓了，可是看著大家一點都沒有要吃飯的意思，想到許婉每次看到她吃飯時痛心疾首的表情，心里嘀咕著，難道晚上不吃飯？

許婉感受到佟雪的目光，加上對佟雪的非常有限的了解，看著佟雪說道，“大嫂，咱們在不是農忙的季節，都是只吃兩頓飯的，而且晌午那飯吃的晚，也吃得很飽，所以晚上一般就不做飯。”

聽了許婉的解釋，佟雪也沒說什么，既然大家都這樣，她也沒有什么不可以，只是心里期盼著這豆腐能賣個好價錢，這樣以后也不用忙活了一天還餓著睡覺了。

天剛黑沒多久，大家就都各自會房間休息睡覺了，為了節約燈油，都是早睡早起的。

只是已經習慣了十二點睡覺的佟雪還是很不適應，昨天的時候，實在是折騰的身心俱疲，所以很快就入睡了，可是今天，佟雪覺得自己還處在一個興奮的狀態，這會兒擱在現代不知道有沒有八點，佟雪有點睡不著。

佟雪借著月光看了看身邊的黑影，伸手在許文達和她中間疊起來的被子上敲了敲，然后低聲的問道，“秀才相公，你睡著了么？”