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許文達看了一眼佟雪手上的蹄髈，“這是福臨樓的招牌菜，福臨樓是縣里頭有名的酒樓，起碼得一兩銀子，是太過貴重了，如果不是虎子身受師傅和老板看中，那就是他花錢買的，我們不能收。”

佟雪點了點頭，又有些發(fā)愁，“可是怎么送回去？”

許文達跟劉嬸子相處的時間長，比較了解劉嬸子的性子，“你切一塊下來，然后其他的就送回去吧，就說我們家人少，吃那么多嘗嘗就行了，既然這是劉虎帶回來給他們在這段時間補補的，總不能辜負了劉虎的心意。”

佟雪想了想把許文遠找過來，然后把切了一小塊的豬蹄髈遞給許文遠，讓許文遠去送。

這樣許文遠也能跟劉壯一樣，送完就走，不給劉嬸子留下拒絕的時間。

佟雪只切了很小的一塊，也就只是夠讓家里每個人吃到一塊而已。吃到最里面，佟雪就感覺到了這蹄髈做的隨意。

雖然是很香，肉的香味已經(jīng)散發(fā)出來了，但是完全沒有佟雪記憶中的醬豬蹄該有的味道。

佟雪喜歡豬皮酥軟入口即化，肉肥而不膩的那種蹄髈，而不是現(xiàn)在這樣咬好幾口，依舊Q彈的豬皮，蹄髈本身咬著也覺得有點扎實。

佟雪從來不覺得古代缺少美食，但是很顯然，美食只掌握在少數(shù)人的手中，而在這個地方，顯然是大多數(shù)的那一部分。

吃到這個蹄髈，佟雪覺得自己完全可以做大廚，她已經(jīng)擁有了做一個酒樓大廚的手藝。

想到空間里的那些菜譜，佟雪心中一動，有了些想法，這個劉虎，不知道能不能成為她的合作對象。

就不說別的，單說這醬豬蹄，佟雪可是一把好手，不如等那個劉虎假期結(jié)束的時候，讓他把自己的醬豬蹄帶給福林樓的掌柜的嘗嘗？

佟雪越想越覺得有譜，若是能長期提供給福臨樓醬豬蹄，這也是一個收入來源，若是福臨樓有買斷房子的想法，那當然最好的，有了銀子，她就可以開一間小店，可賣的東西還有很多。

她會的東西可不止醬豬蹄，當年為了彌補童年吃到的東西太少，佟雪可是費了九牛二虎之力想要學(xué)會更多種類的菜，更別說還有空間中那么多的菜譜，想要什么菜系她都有。

而且她還有靈泉這個秘密武器，只要有材料，做什么東西都能無往不利。

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