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舒琪被雜志社的一群老編輯們留下來請吃飯局,嚴浩要回鉆石山附近的嘉禾片場,兩人聯袂到了灣仔碼頭,準備坐輪渡去九龍。
灣仔碼頭,顧名思義,就是灣仔附近的一個渡輪碼頭,香港著名的天星小輪從這里出發(fā),來往于香港島和九龍之間。
雖然香港在1972年就開通了海底隧道,但天星小輪渡資便宜,而且可以游覽維多利亞港的風景,所以碼頭人來人往,熱鬧非凡。
中國人最會因地制宜,見縫插針,只要人多的地方,總不會缺乏賣小吃的攤位。
人一忙碌,能量消耗的就特別多,沈沖每到下午四五點鐘,就饑腸轆轆了,因此一到碼頭,他嗅到空中飄蕩的各種食物香味,忍不住口水直流。
“嚴浩,先來點吃的?”
“好。”嚴浩點頭,他也有些餓了,“這附近好吃的東西不少,一起嘗嘗。”
繞了幾家攤位之后,沈沖看到一個招牌,眼睛一亮,走了過去。
居然有賣水餃的……
他最近吃了太多的魚丸,碗仔翅之類的南方小吃,十分懷念前世北方的美食,此時看到賣水餃的,不由的食指大動。
攤位是個中年婦女擺的,一大一小兩個小蘿莉跑來跑去的幫忙,大的七八歲,小的只有四五歲的樣子,估計是她女兒。
水餃現包現賣,生意還行,但比起周邊的攤位,人氣要差一點。
要了兩碗水餃,等了一會,大一點的蘿莉送了過來。
水餃一入口,沈沖就知道這是正宗的北方餃子,皮厚、味濃、餡咸、肥膩,在香港能吃到這樣的餃子,十分難得,忍不住胃口大開,三下兩下就吃光了。
吃完之后,沈沖發(fā)現嚴浩只吃了幾個,問道:“不好吃?”
“味道挺特別的。”嚴浩丟下筷子,說道:“就是餃子皮太厚了,有點膩,吃不慣。”
“你老家哪里的?”
“江蘇的。”
“難怪。”沈沖一臉了然,說道:“這是正宗的北方餃子,你吃不慣很正常。”
“老板真識貨。”前來收碗筷的中年婦女聞言,夸贊道:“你是第一個吃出來我這是正宗北方餃子的。”
“我不僅知道你這是北方餃子。”沈沖一邊掏錢,一邊說道:“我還知道你這是山東的餃子。”
“你怎么知道的?”中年婦女很驚喜,熱情的問道:“你也是山東過來的?”
“不是。”沈沖搖頭,這女人粵語說的半生不熟,夾雜著山東的口音,很容易聽出來,他笑著說道:“我聽你說話的口氣猜的。山東哪里人?”
“青島的。”
“青島好地方,好山好水好人家。”沈沖夸贊,他前世曾在青島呆過大半年,很喜歡那地方。
“行了阿沖,別顯擺了,你又沒去過青島。”嚴浩站起來,說道:“渡輪要到了,走吧。”
沈沖站起來,走過水餃攤的時候,看到那個四五歲的小蘿莉,正在費力的洗碗——洗碗用的是一個很高的木桶,她整個身子都探進去了,洗幾下就要站起來休息,藕節(jié)般的手臂被水泡的通紅。(注1)
沈沖只覺得鼻子一酸,淚水差點就涌出來了。
用力揉了揉鼻子,沈沖回頭,喊了一句:“大嬸,把你這里沒煮的餃子,都給我打包吧。”
“全要?”中年大嬸吃了一驚,說道:“這里有將近100個呢。“
“都要了。”沈沖悶聲應道。
“好咧,我給你包好。”中年大嬸拿起一個新的塑料薄膜手套,一個個的把餃子裝起來。
沈沖很驚奇,別說現在的小攤販,就是后世的正規(guī)的飯店,也沒有這么好的衛(wèi)生意識,他指了指手套,問道:“大嬸,你這是?”
“以前做護士的,習慣了。”大嬸一邊裝餃子,一邊笑著解釋道:“病從口入嘛,吃的東西,還是要干凈一點的好。”
沈沖點頭,不再說話,默默的看她裝餃子。
“大嬸,你這餃子正宗是正宗,但香港大部分都是南方人,吃不慣。”臨走前,沈沖對中年婦女說道:“你把肉餡里的肥肉放少一點,餃子皮搟薄一點,估計生意會好一點。”
“謝謝你了。”中年婦女感激的說道:“我也正琢磨這個事兒呢,明天就試試看。”
嚴浩是從攤位前面走的,沒看小姑娘洗碗的場面,他等了好一會,看到沈沖提著一袋餃子走過來之后,調侃道:“阿沖,你要是酒量再好一點,就正應了一個成語。”
“什么成語?”沈沖知道嚴浩想要說什么,故意捧哏,打算借此轉換一下壓抑的心情。
“酒囊飯袋啊。”
“我是酒囊飯袋,你豈不是肉朋酒友了?”沈沖大笑,笑聲很大,但沒什么笑意,他一邊隨著人流走上渡輪,一邊胡言亂語:“嚴浩,你知道我的人生理想是什么嗎?”
“什么理想?”嚴浩也知趣,捧了一句。
“吃好,睡好。”
嚴浩一愣,這算哪門子理想?
“子曰:食色性也。”沈沖搖頭晃腦的解釋道:“我的理想,就是吃世界上最好的美食,睡世界上最好的美人。”
這次不僅嚴浩大笑,周圍幾個聽到沈沖話語的路人甲,也跟著笑了……
……
想要收購魔方發(fā)明專利的,正是沈沖上次在小白臉的辦公室里看到的那個禿頂老外,李開元介紹說他叫拉瑞-尼古拉斯(larry-nichols)。(注2)
沈沖拒絕出售魔方專利,但是提出了一個折中方案——以公司的名義和尼古拉斯合資,在美國本地設立魔方生產廠。
沈沖這么做,也是迫不得已。