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朝堂討論的事情，已經(jīng)脫離了晉宇的掌控范圍，所以他安心的在家享受美食，一點也不理會李二爺?shù)拇髧鴫簟！≡僬f了，還有個岳父在前面頂著呢，晉宇才不相信秦老爺子會坑自己一把。

有吃貨曰過：唯美食不可辜負(fù)。晉宇作為一個食不厭精膾不厭細(xì)的吃貨，不愿錯過一切美味的東西。

來到大唐后，晉宇品嘗到了很多原汁原味的美食，無添加、無污染、純天然，然而種類還是少了些，不如后世聆郎滿目，更不會讓人眼花繚亂。

有所好，下必投之。

晉宇好吃，會吃。曾經(jīng)也發(fā)出讓管事們滿世界找美食的口令，于是乎，一種令晉宇沒想到的美食到了——菌，真菌。

真菌的種類很多，后世發(fā)現(xiàn)的有12萬種，致命的、致病的都有，當(dāng)然其也包括了各種蘑菇，大概有三萬六千種。

管事送來的蘑菇種類不多，都是干貨，晉宇大多能認(rèn)出來。

黑木耳，肉厚，個大。泡發(fā)后拌個涼菜、煮個湯都是不錯的選擇。

銀耳，這個首選做湯，銀耳蓮子湯，開鍋放塊冰糖，味道好極啦！蓮子幾乎每個池塘都有，因為味道偏苦，喜歡吃的人不多，大多數(shù)時候都是作為一味藥使用。

榛蘑，這個是燉雞的絕佳搭配！晉宇真的沒想到這年頭能吃到榛蘑！

最后一個是發(fā)菜，長得和頭發(fā)絲似的，傳說是神仙看當(dāng)?shù)匕傩諞]得吃，自個理了個發(fā)，把頭發(fā)渣子扔地長出來的東西，味道極其鮮美，是燉菜的絕佳選擇，搭配豬蹄會更美味哦！

很遺憾，沒有松茸，不過想想這年頭的運輸條件，晉宇熄了這念想。從香格里拉運到西安，松茸早臭了，松茸干有機(jī)會倒是可以嘗嘗，反正當(dāng)?shù)氐囊叭艘膊怀运扇祝S便給點錢能買一大堆。

相之下，還是發(fā)菜更令晉宇欣喜。發(fā)菜，從漢朝起是宮廷貢品，傳言當(dāng)年蘇武差點餓死，是靠著發(fā)菜才生存了幾十年……隋唐的時候更是出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品，受到了絲綢之路沿邊國度所有野人的一致好評。

這玩意在晉宇讀大學(xué)的時候很難吃到純野生的了。當(dāng)年神仙撒頭發(fā)渣子的時候沒有考慮到后世人會出的多，生長密度一直沒變過，稀稀拉拉的。后世的百姓想更快、更便捷的薅點發(fā)菜吃，改用鐵釘耙了，和八戒的耙子差不多，只是齒距密集了更多。

這一密集效率是提高了，但土地公公可遭罪了，本來脫發(fā)，很快成了斑禿。這狀一直高到了北京海邊，于是乎直接頒法禁止開采、加工了……

“地毛嘛，這是好東西。”這玩意賣相不佳，在當(dāng)?shù)乇唤凶龅孛扌蜗螅∫稽c都不感恩神仙剪頭發(fā)的救命之恩。不過心理承受能力差的看一眼真不想吃了，當(dāng)然了，晉宇不在此列，指著發(fā)菜吩咐雪娘道：“抓一點清洗干凈，拿水泡盆里，等會我親自做。吃發(fā)菜講究三六九，讓胡岳買六個豬蹄……買九個豬蹄回來，一定要前蹄！”

六個豬蹄怎么能夠吃呢？光便宜師傅能喋干凈！再加楊穎、萱萱、尪娘、白澤，九個也不太夠啊！“算了，先別追求什么三六九了，讓胡岳照二十個買吧，發(fā)菜也多泡一些。”

好吃的人腿長。眼看這豬蹄馬出鍋，程懷默也押著一車拜禮門了。