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像生菜、蒜苗就快一些,一天就可以,辣椒稍慢些要兩天,如果以后換成別的,像是番茄土豆什么的,可能會更久吧。
蘇酩照常用靈珠泡水,然后澆灌了些,希望它們快快長大,便去看準備好的辣椒原料。
幾個小時的功夫,似乎變化不大,但香味濃郁了些,辣椒和黃豆上還帶著晶瑩的水珠,很是誘人,尤其磨碎后的香料,更是帶著一股誘人的氣味,讓人食欲大開。
看來這種子真的不一般,就連浸泡過后,顏色都發生了改變,慢慢變成了紫紅色,居然和辣椒的顏色相仿。
這可是個奇特的變化!
蘇酩更是來了好奇心,二話不說支起炒鍋,加入花生油將原料放進去炒制,并灑入些鹽,來完成重要的步驟。
意外的是,炒制的過程居然一點兒也不粘鍋,還沒多大的油煙,而且這些原料特別容易軟化,并在香料的中和下冒出更濃郁的香氣,讓蘇酩都忍不住要流口水了。
經過一番炒制,各種原料漸漸融匯成一團,形成特別誘人的色澤,蘇酩把火關得小些,慢慢熬成糊狀方才收鍋,將烹飪好的辣椒醬盛進盆子里。
差不多裝了有大半盆,看著冒出的熱氣,還有獨特的香味,讓他忍不住點了點頭。
正好沒有吃晚飯,回來時買了些粥還有饅頭,于是用勺子單獨挖出一些,準備就著晚餐品嘗一下。
畢竟心里不是很有底,很難說這次的試驗,會否成功。
蘇酩拿著買回來的饅頭,沾著辣椒醬嘗了一口,入嘴的時候有一股難言的濃香,不同于以前吃得辣椒醬,沒有刺激喉嚨的感覺。
但是再咀嚼下去,味道卻漸漸散發出來,尤其是在香料的刺激下辣味出來后,讓人精神為之一振,鼻尖瞬間就冒汗了。
那種滋味,真的是讓人渾身一熱,好似要出一場大汗的感覺,在這個寒冷的冬天,特別舒服。
然而,辣味之余,卻又有一絲淡淡的甘甜,始終回味在喉嚨里,久久不去。
直到蘇酩喝了口水,還是沒有消減,莫非這就是香料的妙效?
經過方才的炒制,令香料吸收進辣椒中,生出了不俗的改變,好吃還有特別的助益?
蘇酩若不是要拿這些東西賣錢,真想自己就吃它一大碗。
看來,實驗是成功了。
他高興得朝妙兒說了句:“小家伙,我們成功了!明天可以給你買貓糧了。”
妙兒正在床底下轉悠,聞言探出頭來看了看主人,眼神似有些奇怪,仿佛在說這都是廢話。
但蘇酩顧不上這些,他抓緊時間收好辣椒醬,準備明天把剩余的也炒好帶去美食廣場,繼續他的發財大計。
加起來有十斤的辣椒醬,如果每天都保持這樣的產量,幾天后再漲到二三十一斤,那一天也能賺個二三百。
當然,這不是重點,小貓帶回來的草種才是最關鍵的,他覺得這種香料應該會大受歡迎,若是想辦法擴大生產,數量多種些,收入自然也就越多,可比辣椒醬值錢。
因此抱起小貓,不由逗她開心,還說晚上要去再弄些草種,以后多種些
當然后來他失望了,因為小貓出現的地方,并沒找到太多類似的靈草,僅僅是挖掘出了兩三棵后就沒有了。
看來好東西,也是可遇不可求的。
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