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這個水空間,不僅能催長,還能改變魚的味道?要是這樣,那他以后就能經(jīng)常吃上美味的魚湯了!李永不僅美美地憧憬起來。
這魚的味道要比市場上的好很多,普通的野魚也比不上,何況還是他這種蹩腳的烹飪水平。
要是好好做一做,味道或許更好;也或許他用清水煮魚,正好煮出魚的原味,調(diào)料之類的放多了,反而沒這么好吃。
總之呢,李永意外地發(fā)現(xiàn)水空間里的魚味道很好,加上長得也快,這確實是件讓人愉快的事情。
梁嘉亮夜里就擠在李永的屋里,李永打地鋪,梁嘉亮睡那張單人床,假假也是個客人。
躺在床上,這家伙就不停念叨李永的魚湯,一副意猶未盡的模樣。
李永只好告訴他,那兩條鯉魚,是他在路邊買的野魚,所以味道才會不同。
“原來是這樣啊!”梁嘉亮恍然大悟,也覺得這樣才合理:“還是野魚好吃,現(xiàn)在大規(guī)模養(yǎng)殖,用飼料催長出來的東西,實在沒什么味道,一不小心還要補充點三聚氰胺。”
梁嘉亮滔滔不絕地說著,開始抱怨市場上的東西都不能吃、不安全,又說起平常在外面吃飯,便宜的味道太差,稍微好些的價錢又貴。
“李子,你說咱們開個小飯館怎么樣?”梁嘉亮突然說道。
“你已經(jīng)說過很多次了!”李永關(guān)了燈,在黑暗中撇了撇說道。
以前在外面吃飯,吃得不好就會說自己來開店要如何如何;吃得好了,又羨慕不已,又說咱也開個店,能如何如何。
上班時累了、受氣了、覺得不自由,沒激情了,大家在一起也會抱怨,想著出來自己做,要好過千倍百倍。
不過,說來說去,也只是說說而已。
梁嘉亮這一次似乎有些認真,裹著被子在床上坐起來:“工作實在沒意思,再說拿點死工資,這輩子也買不起房,我是真打算做了,你干不干?”
“你要真的做,我可以出點錢入股,幫點小忙,給些建議,日常的經(jīng)營管理我可不管,”李永瞪著天花板,想到工作,想到未來,也認真地說道。
李永也對天天上班的生活感到厭倦,不過為了生活,他還是忍受著,生活著。
有個都市哲人說得好,生活就像被強奸,無法反抗,不如享受。
李永也覺得成天抱怨,或者作些不切實際的幻想,沒有任何意義,還不如從身邊的生活中尋找樂趣。
開個小飯館不是不可能,李永也想過,但無論是他,還是梁嘉亮,似乎都沒認真嘗試過,總停留在嘴上。
“你也別將開飯館看成是小事,平常的事情很雜、很累的,我在網(wǎng)上看過些資料,開業(yè)要跑的衙門就十幾個,工商、稅務(wù)、公安、衛(wèi)生、環(huán)境、消防、城管、街道居委會等等,哪一個都不能漏了!”李永想到這些與人打交道,需要求爺爺、告奶奶,丟掉臉皮跑關(guān)系,就覺得麻煩。
如果要這樣,他寧可繼續(xù)眼下清貧但閑散的生活,特別是有了水空間,他感覺到前所未有的幸福感,也未必需要賺那么錢。
“我知道!”梁嘉亮坐在床上點了點頭:“這些都不算什么難事,我來搞就是,苦點累點不算什么,別人能做的,咱也一定能做到。關(guān)鍵要做出特色來,才能賺錢。”
“特色,知道不?俺覺得你這個野魚湯就很好,完全可以當作招牌菜!”梁嘉亮道
“這倒是個好主意!”李永眼前一亮,水空間不正是他手上獨一無二的資源?
要說魚的味道,真正的野魚也比不上水空間養(yǎng)大的魚,加上水空間的自動化養(yǎng)殖以及催長作用,以后完全可以獨家供應,賣魚賺錢,還能打響飯館的名頭。
就是這空間太小了些,一次也養(yǎng)不了幾條,得限量供應,李永也開始琢磨起來,說不定真的能做。
梁嘉亮是山東人,有著山東人特有的爽朗,做事也大咧咧的,很沒譜,讓他跑關(guān)系、買食材、拉客戶應該不錯,有些細活,還得李永搭把手才行。
還有就是選個好市口,都說市口選對了,開店就成功一半,這方面馬虎不得。
想要開店,還得有本錢,上海這種寸土寸金的地方,地段不能太差的,店鋪轉(zhuǎn)讓費、店面租金,還有設(shè)備、經(jīng)營的流水加起來,估計要準備十幾萬,這又是一個難題。
李永與梁嘉亮臥談到夜里很久,好像又回到大學的時代,剛開始還在說怎么辦飯店,到了后來又談起人生,談理想,還有談女人。
梁嘉亮的理想,都寄托在那計劃中的小飯館上面;李永的人生,則和水空間緊緊結(jié)合在一起,這是一個戲劇性的變化。