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其他幾個老頭進了院子,就扔掉手上的漁具、水桶,輕裝趕到,來得快的老宋、老陳,一人搶了兩根,來得慢的老易、老王,看著油光锃亮的空盤子直翻白眼:“老楊、你這家伙也太不厚道,趕緊分些出來。”
李永和寧小雪相互看了一眼,會意地笑了起來,很大方地讓出手上的兩根烤泥鰍,楊大炮也分出兩根,五個老頭,十幾根泥鰍,一會兒就吃得干干凈凈。
“小李子不錯,還有這么一手,這個泥鰍烤得好,沒有什么魚腥味,很香!”楊大炮把手一揮,大聲稱贊,眼睛就盯上盤子里的其他東西。
烤香腸、烤羊肉串,還有烤土豆片、烤韭菜、烤野薺菜,這些東西和泥鰍一樣,都在空間水中泡過,烤的時候也刷了點空間水,多少有些效果,特別是魚腥味、羊肉的臊味無影無蹤,炭火上一烤,味道都很清新爽口。
幾個老頭一邊吃一邊哼哼,很快將不多的燒烤吃得一干二凈,都還意猶未盡:“小李子,是不是再給我們烤一點?”
“行啊!”李永笑著站到燒烤臺前,寧小雪也在旁邊幫忙。
早先準備好的料,已經(jīng)讓李永用了一半多,這會兒不吃東西專心燒烤,寧小雪負責(zé)給料串刷水刷油,李永就將燒烤架放得滿滿的,兩只手不停地轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)這個,翻翻那個,一會兒功夫,香氣就溢滿小院,饞得幾個老頭不停地吞咽口水。
沒辦法,這是條件反射,誰也擋不住。
陳云峰來這邊轉(zhuǎn)了一回,就和陳父抬過來一張八仙桌,放到魚塘邊的小屋里,關(guān)上迎風(fēng)的那面窗,就可以一邊吃,一邊看著這邊的魚塘柳岸,還有另外一側(cè)的菜地麥田。
沐浴著紅彤彤的晚霞,這里的鄉(xiāng)村景致也變得更加迷人。
晚上的菜色就比較簡單,陳母用野薺菜與百合熬了半鍋熱氣騰騰的薺菜百合養(yǎng)生粥;又用野薺菜和雞蛋做餡,炸了一小盤子黃燦燦的薄皮春卷;再有一個“清清白白”的野薺菜豆腐羹,每一道都是鄉(xiāng)土氣息十足。
除了野薺菜,還用寧小雪他們在菜園摘的蘿卜萵筍等,做了個清炒菜薹、萵筍炒干絲、涼拌糖醋蘿卜,還有一道紅燒河鯽魚,燒了三條上午釣到的野鯽魚。
李永弄出來的烤串,也給裝到盤子里,擺到桌子上。
“這邊風(fēng)涼,大家都趁熱吃,”陳云峰熱情地招呼著:“桌上的菜,都是小李、小寧親自摘的,特別是這個野薺菜,還是田頭野生的,魚也是大家從河里釣上來的野魚。”
陳友峰在餐桌旁應(yīng)付裕如,很多游客,都會因為自己的參與,而覺得飯菜更加好吃,何況,今個兒的這些菜都很地道。
老頭們早就讓燒烤的香氣勾得食指大動,這會兒面對一桌子鄉(xiāng)土味十足的美食,也都忍耐不住,坐上桌子,操起筷子就動手。
幾個老頭不約而同地將筷子伸向那盤子紅燒鯽魚,還是楊大炮的動作最快,剔了塊鯽魚腹鰭那地方的嫩肉,放進嘴里嚼了嚼,失望地連連搖頭,大聲嚷道:“上海這地兒,污染太多,這野魚也沒味道,跟小李家的比,簡直就是天上地下。”