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() “內宮里的高俅今兒要來御拳館找民間蹴鞠隊比試,我們這邊少一替補,這回你一定要跟我們走一趟!”
少年的話擲地有聲,如金石般不容置疑。蘇進掃了眼面前十余人,五人蹴鞠、還說少一替補……不想對他的行為做任何評價了,自顧自的將上身的衣服除了去,甩在手邊一張矮椅上,到水井邊打水擦身子,雖然只是小跑,但身上也是出了不少的汗,此時一邊擦身子,一邊對身后的陳午說,“今天不巧了,我還得去你老爹那兒忙些事情。”
陳午早知道他會這么說,倒是不急不躁的往那張矮椅上一坐,屁股擱的不太舒服,就把底下書生的衣物抽了出來,架著個二郎腿,一副談判的模樣。
“不就是風悅樓生意的事么,我聽我老子說了,你要做那個什么活字是吧?”,那邊不答,繼續擦上身。
“你猜如果我跟我老子說說,你那活字會不會泡湯?”
那邊轉過身來,無奈的搖了搖頭,將布巾丟進水桶里,“先去風悅樓把事交代妥了再說。”
他走過來,那陳午也是一臉賊笑的起身,“早這么說不就完了,就你這身無分文的土包子,還不得小爺我罩著你。”他將手上的幾件衣物拋給書生,書生一把接住,不想卻是有一箋紙帖從衣袖里面滑落了下來,墜在地上。
旁邊有陳午的球友看見撿了起來,撣了撣灰塵后,本應該遞過去的動作卻生生改成了張大了嘴…
“陳…陳哥兒!擷芳樓元宵文會的上座梅帖!!”
“什么什么!!”旁邊一群猴崽子們紛紛把那人圍住,爭相恐后的甚至要拿手去搶。
“擷芳樓的上座梅帖?”少年臉上疑惑,“真假的?拿來我看看…”等接過帖子一看,還真是京師內有名的擷芳樓邀帖。這紙質做工油滑jīng細,右下角勾畫了一朵雅致清新的臺閣宮粉梅,那就是上座的意思,換做后世、差不多類似貴賓卡了…
那是能和青樓頭牌說上話的身份憑證!
陳午爆了句粗口,這東西真不是光有錢就能弄來、他拿帖子指著書生的鼻子問,“你那兒弄來的?”不只是他、旁邊幾個小二黑也是一副望穿秋水的渴望表情,抓緊著褲腰帶伸長耳朵。
“朋友送的。”
“你就在那兒吹大海吧~~”他當然不信,“你來京才今天,哪來的朋友?就算是有、誰會把擷芳樓的梅帖往外送,快說!哪弄來的?”其實他就是想自己也弄張來,那是多有面子的事兒啊。
“額~~好吧,路上撿的。”
他這才收起指著書生鼻子的動作,嗯的一聲鼻音,算是認可了這個答復的合理xìng,“你這個帖子啊……”路上撿的可就沒意思了,難道問他哪條巷子撿的,這顯然不切實際。正當他皺眉思索的時候,這對面卻是隨意的一句話飄過來,登時把他震的一愣一愣的。
“我這些天要給你爹忙酒樓的事兒,怕是沒那閑工夫去了,你要的話、拿去好了。”
書生這話出來,旁邊那一圈猴崽子那是一個激靈,蹭蹭的把腦袋一個一個往陳午眼皮子底下送,生怕他看不見……“陳哥兒!我跟你一塊去!”一般來說,一張請帖邀人,赴會者帶上兩三個陪同是允許的,所以眼下也就是這樣一種情況了……
“陳哥兒~~你知道我的,我說夢話都是滿嘴的封宜奴了,你就成全我一次吧!”都快給他跪了。
“陳哥兒~~你知道我的,我這么多年來是為了誰才一直不娶!還不是封宜奴那小娘皮!平rì里咱們都沒那一親香澤的機會,但今天……嗚嗚嗚~~”抱住某人的大腿痛哭流涕。
“陳哥兒!!!”
這突如其來的一聲,頓時把其它聲音壓了下去。便見后頭一體型彪悍的胖漢一屁股擠開人群上來,“噗通”一聲跪在陳午面前,“陳哥兒~~咱們踢鞠這么多年了,一直肝膽相照、榮辱與共!你吃的我吃、我吃的……”感覺話不對,呸的一聲調轉話頭……“老六我捫心自問、從來沒求過你什么,但今天……”抹了把眼淚,“還請陳哥兒收下我膝下的黃金!!就帶我去吧!”
“額…這……”陳午有些難以抉擇,沒想到這帖子倒是個燙手的芋頭了。
“你們在這兒慢慢商量,我先去風悅樓了。”
蘇進穿好袍衫后,便朝陳午這一眾人打了個招呼,很是隨意的走了,留下一臉尷尬的陳午在原地,旁邊一圈的人還是在那兒吵吵嚷嚷、甚至幾個都扭打在了天井里。陳午看的那是一陣的煩躁,覺得這次在那土包子面前是跌足份了,不禁握緊了手上的請帖,脖子上的青莖都拱起來了…
“都別給我吵了!!!”
他一聲咆哮出來,底下那些猴崽子們終于是安靜下來,一個個提溜著肩看他。
“咱們也不講人情面,就這樣…今天不是和宮里那蹴鞠隊比拼么,咱們就看進球!哪個進的球多,哪個就去!!”
……
……
“仲耕,這里是一千貫,你可要收好了…“
東大街甜水巷子里的風悅樓,此時店門剛打出幡子不久,還沒到吃飯的點,所以門前雖然車水馬龍,但整個酒樓還比較蕭條,里邊的小二勤雜還打著哈欠在擺放桌椅板凳,樓上樓下的、倒是賬房先生跑的最為勤快。
蘇進一早的就過了來,還連帶著陳午和他一干的蹴鞠好友,幾個人擁擁擠擠的都在酒樓后堂的廚房里。里邊幾個眼大脖子粗的庖丁在那兒準備食材,將瓜瓜果果清洗一下,也有前堂的伙計過來打打下手,畢竟也是樂得清閑,還能和后廚嘮會兒嗑、或者蹭兩條黃瓜。不過眼下幾個大師傅卻像學生似的搬張板凳排排坐一起。他們面前是一張狹長的桑木案,上面壘滿了備洗的果蔬,下邊則滿是踩爛了的莧菜葉子,掃了堆一起、都有草腥味散出來了。木案子中間,有一書生正在那兒表演雕蘿卜花,一邊雕著、還一邊對他們說話…
“這東西,以后每個人都得會,要學會裝盤、菜燒得好不好不是重點…”他雕著手上的蘿卜,慢慢的、一朵明潔的蓮花有了雛形,“…但必須要把這菜的樣子做漂亮了、做古怪了,這京師的達觀貴族家里都不缺好廚子,出來也就圖個新鮮,所以以后這觀念要改……”
旁邊的陳守向拿著上次蘇進起草的那張酒樓景圖在那兒一個勁兒琢磨,時不時瞇起眼睛仔細的瞅,而陳午也是抱著蹴鞠把腦袋探過來,結果入眼都是密密麻麻的線條文字,這都什么玩意兒……就一會兒工夫就把他整迷糊了,也虧得老爹能耐下xìng子看這么久。這底下幾個五大三粗的庖廚都是瞪大了眼睛看書生…
“做酒樓的,還頭一次聽說做菜就看樣子的,你說好不好笑?菜不好吃、我看誰以后再過來。”有不服的在下面小聲嘀咕,但很顯然,五大三粗的他、即便是嘀咕聲也足以讓書生聽見。
“那咱們可以到時候看看……信不信、這菜不怎么樣,還是有客人要來點。”
“我還就不信。”下面嘴犟的別過腦袋。本來在這邊聽一個讀書的調教廚藝就很不爽了,正所謂術業有專攻,我是肚子里沒墨水,扯大道理扯不過你,但這廚藝上面的事兒,我還真不信你能比我懂得多。
蘇進看那幾個酒樓里的老油條一個個油鹽不進的模樣,倒是笑著微微搖頭。
“這個……土包子,這……是什么東西?”陳午指了指圖紙上一條從地底接到二樓的長線。
“便桶。”
“便桶?”這卻是陳守向問的,他咧著嘴將圖紙往中間擺正了,“仲耕可莫要與陳叔說笑,這便桶還占這么大地兒,都快抵上半個閣子了,而且二樓東西走廊盡頭還各分了一處。”
“哦……”他停下菜刀,“這個高級一些,拿水一沖就會自己順著管子下去,嗯……我管它叫抽水便桶,到時候成品出來你們就明白了。”
這說等于沒說的回答不得不讓這對父子把問號揣進肚子里。
“還有、你們這些衣服到時候都得換……”蘇進對那幾個排排坐聽課的大廚說話,“我會安排統一的制服,而且廚房間食材鍋碗的擺置到時候都要規范化,像這種鍋鍋鏟鏟用完后要放整齊……”他對一些廚房用具指指點點著,正巧瞥到一大廚歪著腦袋在摳腳心,于是……“那個坐最前頭的,把腳幫子給我拉起來,昨晚上沒洗腳吧。”
那大塊頭雙眼一睜,一把將腳上的布鞋拔出來摔地上,“這差事老子還不干了!毛都沒長齊的小子還在我面前幺五拾六~~”廚房的伙夫素來火氣比較大,甩著渾圓的大屁股就直直要出廚房。