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兩天之后，在振華中學不遠處的縣人民廣場邊上，出現了一家與眾不同的街邊攤。

從衛生、桌椅配置看上去像是西歐那邊的街邊露天咖啡廳，清潔的衛生，清一色的藍色塑料桌椅，桌子上鋪著碎花桌布。整個看上去很有情調，路過的人都會情不自禁把目光投過來，在縣城，這樣的街邊攤，絕對是史上第一個。

好奇的人想知道這樣一個看著很有檔次的街邊攤到底賣的是什么，自認為有眼力的人拍著胸脯說，肯定是賣奶茶，現在城市里很多這種露天賣奶茶的，大城市里的年輕小姑娘小伙子們逛街逛累了就會在這樣的地方買上一杯奶茶或者果飲坐著一邊喝一邊休息。

不過當他們看見那個年輕的老板掀開餐柜和價目單時，頓時都睜大了眼睛。

這么有情調，有檔次的地方，居然賣的是鹵菜？

“鹵豬肉五元一小份、十元一大份，鹵豬兒尖六元一小份、十二元一大份，鹵牛肉八元一小份、十六元一大份……我去，都是按份和按個賣，都不算重量的，這是把鹵菜當洋快餐那樣賣啊，這老板真tma有才！”一個圍觀的路人看了價目表，頓時驚為天人。

劉海身穿一身青色的侍者模樣的服裝，用餐碟裝了十份鹵豬肉，依次放在十張餐桌上，然后對著圍觀的群眾喊道：“新開張，十份鹵豬肉，歡迎大家免費品嘗。”

有免費的吃，沒人會客氣，大家頓時圍著十張桌子爭先恐后地搶著試吃，那碟子里的鹵肉看上去著實誘人，吃之前光看幾眼，就有幾個吃貨開始咽口水了。

這是劉海第一次做推廣，也是最后一次，十份免費的鹵肉送出去之后，就再也沒有打過廣告。

不過周燕妮和王曉亮兩人兩天內做出的第六份鹵水比第一次做的那份要強了不少，做出來的鹵菜味道更好。是吃過的人立馬就有人問劉海：“老板，這一份鹵豬肉是小份還是大份啊？如果是小份的話，給我來兩份，我要打包帶回去給我老婆嘗嘗，還別說，你家這鹵肉味道真不錯！”

劉海微微一笑，道：“是小份。”

然后從餐柜里把已經用食品袋打包裝好的小份鹵豬肉拿了兩份出來，遞了過去：“十塊錢。”

所有的食品都是在周燕妮家里一份一份打包好的，第一天開張，準備的不是很多，鹵豬肉、牛肉、雞腿、鴨肉、豬尾巴、鴨脖、豆皮、海帶絲、魚等等，每一樣食材，外加一些準備了都準備一些。

吃的東西，永遠都是味道為王，只要好吃，價格公道，就不愁沒生意，試吃的功夫，就已經陸陸續續有人到餐柜前購買了，之后的兩個小時候里，十張桌子，總有一半坐了人。

收錢的箱子里，也裝滿了五塊十塊的散錢。

周燕妮和王曉亮上完課過來見了，頓時被震了一下，尤其是周燕妮，這個第一理想是想成為一名成功企業級的女生，當即就把劉海兩個小時的營業額數了一遍，又去清點了一遍餐柜里剩余的鹵菜。

“組長，才兩個小時就有九百六十元營業額，幾乎是當初我媽擺兩天燒烤攤的營業額了！而且這個輕松多了，除掉你的秘方之外，利潤也高多了！”

算完小賬之后，周燕妮驚喜看向劉海。一旁的王曉亮聽了也砸吧了一下嘴巴。

劉海輕輕一笑，道：“這還是第一天，以后生意肯定越來越好，任何商品只要質量夠好，價格又不貴，自然不愁沒人買，吃的商品味道就是質量，如果是別的地方，算成本的時候肯定還得把秘方的價值算進去，別看我對這張秘方抱著不重視的態度，你們就小瞧了它，事實上，如果拿到識貨的人面前，那張秘方，賣個幾百萬上千萬，應該還是賣的到的，國外那個著名可樂的秘方的故事你應該聽說過吧。”