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有人咋呼道：“阿青公子，你做的菜色比王大廚都要做的好呢！”

有人連聲附和：“是呀是呀，你不做大廚就可惜了！”話音剛落，說(shuō)話的人被旁邊的人碰了一下胳膊，這才發(fā)現(xiàn)自己失言了。

郭葭無(wú)所謂的笑笑：“都是我?guī)煾附痰模恍┦俏易约鹤聊サ摹！?

王大廚每個(gè)都嘗了一下，心中頗有些汗顏。

他誠(chéng)實(shí)的夸贊道：“阿青公子的水準(zhǔn)，王某人的確自愧不如！”

郭葭正色道：“我要棲鳳樓浴火重生，你們必須拿出雙倍的努力，做出一點(diǎn)成績(jī)給我看！不要以為我年幼，便以為我沒(méi)有手段，明白嗎？”

棲鳳樓整頓了半個(gè)月，已經(jīng)在準(zhǔn)備開(kāi)門(mén)迎客了。

早在棲鳳樓轉(zhuǎn)賣成功之際，郭敬之夫人戚氏就氣得跳腳了。

“胡坤！你不是說(shuō)那棲鳳樓咱們勢(shì)在必得嗎？現(xiàn)在是怎么回事？你說(shuō)一下！”

郭敬之把大哥郭望之的產(chǎn)業(yè)掠奪以后，悉數(shù)都交給了夫人戚氏打理。戚氏生得潑辣，兇起來(lái)時(shí)郭敬之也要禮讓三分。

胡坤是二十四橋的大掌柜，平日里很得戚氏信任。

他陪著笑臉道：“夫人，笑得去打聽(tīng)過(guò)了，好像是一個(gè)不懂規(guī)矩的有錢(qián)富家子弟，一時(shí)興起才買(mǎi)了下來(lái)，隨后轉(zhuǎn)手就賞給了自己的小廝。按我說(shuō)啊，夫人，咱們沒(méi)必要太緊張。一個(gè)家丁而已，能有什么本事啊？等到他們開(kāi)不下去了，咱們還是老方法，再低價(jià)買(mǎi)過(guò)來(lái)！”

戚氏盯著胡坤，冷冷一笑：“不懂規(guī)矩？哼！你派兩個(gè)人，讓他們知道知道什么叫做規(guī)矩！”

“是！”胡坤唯唯諾諾的退了下來(lái)，后背驚出了一身冷汗。

八月八日，棲鳳樓重新開(kāi)張了。

熟客們一進(jìn)門(mén)，便發(fā)現(xiàn)了其中的變化——

原本俗氣的倒福字換成了一副青松迎客圖；晦暗的桌椅全都更換一新；整座樓變得開(kāi)闊，角落里擺著修建漂亮的綠色盆栽；小二們變得比以前更加和氣。

開(kāi)張首日，所有菜品只按一成收。

郭葭新推出的菜品成功吸引了很多食客。經(jīng)過(guò)了幾天的口碑宣傳之后，棲鳳樓終于重獲新生！

何掌柜在大廳里忙碌著，偶爾看一眼站在二樓不大露面的阿青，暗暗稱奇。

二十天之后，郭葭與何掌柜守著賬房先生馮一卦，馮一卦上下翻飛打著算盤(pán)，三人大氣不敢出。

許久，馮一卦終于合上賬本，長(zhǎng)長(zhǎng)的吁了一口氣。

“如何？”何掌柜迫不及待的湊過(guò)頭去問(wèn)。

馮一卦看了一眼郭葭，面無(wú)表情的回答：“凈入八百二十七兩！”

郭葭兩眼放光，激動(dòng)地難以言表。

但比她更激動(dòng)的是何掌柜。何掌柜看著郭葭，忍不住說(shuō)道：“天也！才短短二十天，就賺了這么多！想當(dāng)初我跟著四爺?shù)臅r(shí)候，生意旺季一個(gè)月下來(lái)也才一千多兩而已！阿青公子可真是個(gè)做生意的好手！在下拜服！”說(shuō)著，他沖著郭葭長(zhǎng)長(zhǎng)的行了個(gè)禮。

郭葭臉上流露出笑意來(lái)：“何掌柜不必過(guò)謙！你的功勞也不小！還請(qǐng)兩位再接再厲，這才只是開(kāi)始而已。”

經(jīng)過(guò)這么久的考察，何掌柜算是死心塌地跟著她了！