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宏遠(yuǎn)娘果然蒸出了香噴噴、暄騰騰的發(fā)面窩頭。
打井這天,打井隊(duì)來(lái)了六個(gè)人,梁龍勤、梁龍發(fā)、梁龍才老哥仨,梁德順、梁德貴哥倆和梁德旺六個(gè)人,幫著打零雜。
女將們來(lái)了宏遠(yuǎn)奶奶、大奶奶、三奶奶和宏遠(yuǎn)大娘安桂花,幫著宏遠(yuǎn)娘燒水、做飯。
梁艷秋也來(lái)看了看,見(jiàn)自己插不下手無(wú)事可做,待了一會(huì)兒就走了。
據(jù)說(shuō),自從梁德福夫婦搬過(guò)來(lái),梁艷秋就沒(méi)登過(guò)門。其實(shí)她對(duì)梁德福夫婦并沒(méi)有厭惡或喜歡的感覺(jué),李慧敏進(jìn)門那年她才七、八歲。只是娘不喜歡他們,不讓她過(guò)來(lái),她也就不喜歡不過(guò)來(lái)了。那天見(jiàn)小侄女梁曉樂(lè)“姑姑”“姑姑”地喊,還給她無(wú)花果吃,覺(jué)得這個(gè)小侄女很討人喜愛(ài)。今天見(jiàn)爹和娘都來(lái)幫忙,心想大人忙孩準(zhǔn)沒(méi)人看,也就跟著過(guò)來(lái)想照顧照顧梁曉樂(lè)。見(jiàn)梁曉樂(lè)和村里的孩們玩兒的很開(kāi)心,一副小大人兒的做派,根本不需要她的照顧。在家又沒(méi)下過(guò)廚房,所以不知道干什么,也就回去了。
宏遠(yuǎn)娘把預(yù)備的東西給四個(gè)人說(shuō)了一遍,在她的堅(jiān)持下,做了一大鍋豬肉干粉豆腐白菜肉菜,油汪汪的,讓人一看就食欲大增。
吃飯的時(shí)候,沒(méi)有一個(gè)人不說(shuō)發(fā)面窩頭好吃滴。
“比饅頭還好吃!筋道。既有面粉的清香,還有棒面的甜頭,越嚼越香甜,越吃越愿吃。”
“那大家就多吃些。”宏遠(yuǎn)爹笑呵呵地對(duì)大家說(shuō)。
“哎,二侄媳婦,你是怎樣做的?怎么這么好吃?!”三奶奶夸贊說(shuō)。
“很簡(jiǎn)單:把面粉用酵發(fā)開(kāi)了,揉好堿,再把棒面用八、九十度的開(kāi)水燙一下,按兩份棒面、一份面粉的比例,把揉好堿的發(fā)面團(tuán)再揉到棒面團(tuán)里,略餳一會(huì)兒,捏窩窩(頭)就行。”宏遠(yuǎn)娘少有開(kāi)心地說(shuō),臉上的表情也松快了很多。
“怪不得這么好吃,三份有一份面粉呢。”安桂花不屑地說(shuō)。那意思是不是你手藝高,而是面粉的功勞。
“就是光面粉也沒(méi)這么好吃。”在一旁吃飯的梁龍勤聽(tīng)見(jiàn)女將們議論,沖著梁趙氏舉了舉手里的發(fā)面窩頭,說(shuō)。
“爹,你喜歡吃,過(guò)后兒媳婦常給你蒸。”宏遠(yuǎn)娘少有地巴結(jié)了一句。
“你看你大哥,吃得多帶勁兒,一看就知道喜歡吃的了不得!”安桂花用手指著梁德順,望著宏遠(yuǎn)娘笑著說(shuō)。
宏遠(yuǎn)娘彎了彎嘴角,終究沒(méi)有笑出來(lái)。也沒(méi)說(shuō)什么。
在一旁看著的梁曉樂(lè)松了一口氣。這個(gè)傻娘關(guān)鍵時(shí)候還是能把握住自己,沒(méi)有順著安桂花給豎起的桿爬。
井一天就打好了,還壘起了井沿兒。
其實(shí)宏遠(yuǎn)爹已經(jīng)有些日不推水了。家里人心照不宣,保不住外人懷疑。有眼井在這里擺著,宏遠(yuǎn)爹就是一年一桶水也不往上打,也沒(méi)人知道。這也是對(duì)梁曉樂(lè)施展異能最好的保護(hù)。