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珍鮮樓是福祿鎮上最大最奢華的酒樓，也是不多在福祿鎮扎根的酒樓，這一扎下就是已經快兩百年了。

酒樓以老珍菜出名，老珍菜不是一道菜而是三道菜，據說是創立珍鮮樓的老板所創，這三道菜分別是鴛鴦戲水、金玉滿堂和龍鳳吉祥，自從這三道菜在酒樓有售以來，一直都是好評如潮，食客亦是慕名而來。

珍鮮樓有一個傳統亦或是傳承，老珍菜只傳下一任掌柜，掌柜也就變成了這老珍菜秘密的唯一傳承者，而這傳承者都是要通過比菜來定，評委則是珍鮮樓宴請的一些老饕客，為了保證公平公開，老饕客皆是事前沒有通知比試之事。

珍鮮樓二層鮮字閣，閣內置有一個小廚房，老珍菜只有在此才能吃到，制作時亦是掌柜一人而已。此時鮮字閣高鵬滿座，而鮮字閣門口兩位筑基期的修士正在把守。

“感謝大家不辭路途之辛苦遠道而來，緋某真是感激不盡。”說話之人便是現在珍鮮樓的老掌柜。

老掌柜說道：“緋某這次請大家來是為了請大家做一個見證，也是請大家幫緋某一個忙。緋某年事已高，自覺不能再擔任珍鮮樓的掌柜，按我們珍鮮樓的傳統，今日在此比試選擇我樓的下一位掌柜，今日請大家來就是來做裁判的。”

當在座的人聽到老掌柜如此說道，他們的臉上都是依稀可以看到一些不舍，但是這臉上又是充滿了期待。

“緋掌柜客氣了，今日來見證珍鮮來的傳承，也是我等的榮幸。”說話的是一個老者。

“再次謝謝大家，那么，開始吧。”老掌柜一抬手，兩個年輕人便走了進來。

兩個年輕人來到早已備好的案板之前，整了整衣衫，兩個人同時向來賓一個鞠躬，再次表示感謝，在場的眾人皆是點頭示敬。

第一項比的是刀工，刀工亦是廚師最基本之功，然而這次比的居然還是蒙眼刀工，但是在場的兩位年輕人亦是把刀工演繹的出神入化。

一人雕的是一條五爪龍，只見龍珠含口，五爪微抓，龍鱗片片分明，好一個飛龍在天。

另一人雕的是一只鳳凰，只見鳳冠高昂，赤羽怒展，鳳尾飄飄如舞，好一個鳳舞九天。

在場眾人頻頻點頭，一翻商討之后，刀工之局雙方打平。

第二項比的是火候，火候功底的深厚需要一個廚師時間經驗的積累，年輕廚師往往在這方面有所不及。這次比試的是煎一塊一面已經半熟的牛肉，要求是另一面也煎至同熟。一人以文火開煎，再改用中火加速。另一人則是大火速煎，再改用小火慢煎，兩人幾乎同時完成。在場眾人皆是老饕客，一看肉色便知兩面皆是相同，這一場又是打平。

“諸位，這第三場乃是本次最后一次比試，也是需要大家各自投票決定的，這次比試不能投棄權票，諸位都可以在品嘗后投票，若是滿意可無需再去償另一位的菜品直接投票就可，諸位都是近十來年償過我樓老珍菜的貴客，這兩個徒弟從小便是在珍鮮樓長大，都是見過諸位的，若是用心，應是記得諸位的口味，誰先得到十一票，誰就是珍鮮樓的下一位掌柜，就看這兩個小子誰的福氣好了。第三輪現在開始。”老掌柜如是說道。

原來第三輪考的雖然是菜品的味道，但是說道底眾口難調，個人口味也是南轅北轍。做為酒樓而言，食客的喜好便是廚師需要掌握的第一手信息，這次邀請的二十一位饕客也是用心良苦，最后的勝者定是那最了解在場諸位喜好的那一位。

兩位年輕廚師目光掃向眾人，其中一位看到在場眾人之后露出勝利的微笑，另一位則把目光久久的停在一位中年人之上，眼中一片迷茫。

最后一輪比賽開始，兩位廚師都是迅速的開始手中的活計，現在這兩位廚師就如同高手對決一般，一眼就是知道對方的所做何菜品。速度，準確，味道，只要誰先拿到十一票就是誰先獲勝，很快的兩人第一道菜品就是完成。

“果然是珍鮮樓，還是這個味道，沒想到過了這么久還記得。我投你了。”品嘗的那位饕客如是說道，隨即就把自己的這一票就投給了他，如此這樣兩人一直打成十比十平手，這下只剩下一道菜了，唯一還沒有品菜的在場的就只剩一個人了，這一票就是決定了珍鮮樓下一任掌柜的歸屬。

其中一位很快開始手中的菜品，下刀如飛，另一位則是突然向著最后一位饕客一個鞠躬，說道：“這位先生，小林確實是記不得先生的喜愛了，這場比賽我認輸。”

在場眾人皆是一驚，這比賽確實太過精彩，大家很是期待的最后一道菜卻是就這樣無法再比了。

“既然小林棄權了，那么此次比賽的勝者是……”老掌柜就要宣布勝者了。

此時鮮字閣的房門卻是被推開了，門外站了一老者和一黃臉年輕修士。來者正是莫凡跟那獨臂老者。

“你們這是怎么進來的，守衛呢，守衛！”老掌柜很是氣憤，今日本是珍鮮閣的重要日子，如何能被輕易打擾。

“抱歉。”只見獨臂老者一個抱拳，身上黃色靈力一閃而逝。

在場眾人皆是一個錯愕，金丹期大修士！

正當在場的人一同緘默的時候，一個聲音如是說道：“老掌柜請息怒，這是在下的車夫，今日之事怕是多有誤會，唐某這向大家賠禮了。”循著聲音看去，這說話的正是那最后一位品菜的中年男子。

金丹期大修士居然只是一個車夫，這究竟是何等身份才能如是，在場眾人的臉上都是充滿了驚愕的表情。

珍鮮樓的老掌柜也不再多說什么，這既然來者是一位金丹期的大修士，這再多的守衛那也是沒用的。不過老掌柜心中同樣也是樂開了花，這沒想到這賓客之中居然會有此等人物，這日后說出去必會大漲酒樓的聲勢。

莫凡一進房間就發現氣氛有些不對勁，環顧四周后他看到了一個老熟人，于是說道：“小林你怎么在這里。”