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這時大家才知道紹安所做的餃子是東北水餃，西南和東北兩地相距十分遙遠，東北的水餃在四川更是難得有人知曉，向恩、餃子兄弟對于這種餃子也不清楚，所以當紹安做出這盤餃子時，他們才會顯得如此驚訝。

紹安之所以會選擇東北水餃作為對決的餃子料理也是有他的考慮，后世東北餃子館在民間的接受程度相當高，就如同全國各地都有的川菜館，東北餃子館也是同樣的遍布了全國。

本身就是以個大、餡足、味道好而著名的東北水餃更是貼合了大眾口味，所以紹安將后世的東北水餃搬運到此時此地，他堅信著東北水餃對于現在的人們來說，無疑就是極致的美食享受。

身心胃滿足無比的縣令這時忽然有了興致，他看向了紹安。

“這位小哥，我看你的樣子不過10來歲，聽你的口音也不像東北人，真是很好奇你如何做出這么正宗的東北水餃呢。”縣令好奇的問道。

“哦！？這種餃子的做法是我師傅交給我的，我師傅精通北方菜系。”紹安回答道。

紹安也是打定了主意，以后有人問去他為什么會做某某菜，只要是屬于南方菜系就推到馬大廚身上，北方菜系就推到牛大廚身上，反正不往自己身上攬就行了。

“原來是這樣的，不過小哥你也很了不起呢，可以在如此年齡就掌握了最正宗的東北水餃，它日必定前途不可限量?！毙那榇蠛玫目h令對于紹安那是越看越順眼。

“呵呵，大人過獎了，比起我師傅那囊括整個北方菜系的廚藝，我還差的太遠了?！苯B安回答道。

“對了，小哥你們這是在干什么呢？”縣令終于后知后覺的發現了此時詭異的氣氛。

“咳咳，大人！我們這是在進行擂臺料理對決呢?！苯B安有些尷尬的說道。

“哦！原來是這么一回事呀！那你們繼續吧，本官也來看個熱鬧?！笨h令當即決定要給紹安扎個場子。

紹安頗為無奈的指了指縣令面前的空盤子，又指了指他的肚子。

縣令哪里還不明白紹安的意思，弄了大半天自己是將別人用于料理對決的參賽作品給吃掉了呀！

決心補償紹安的縣令當即拍板說道“沒關系，重新比一場就好了嘛，小哥你需要什么食材就告訴我，我一定給你弄來！”

餃子兄是個明白人，自從他看見紹安將東北水餃做出來的時候就已經有輸的準備，以毫無新奇感的火焰餃子與新鮮的東北水餃相比，自然后者取勝的幾率要大的多，然而縣令的攪局正好給了他一個臺階。

“大人，紹安，我看已經沒有必要進行對決了，這一場是紹安的東北水餃勝了?！憋溩有终f道。

餃子兄這個姿態無疑是最好的臺階，紹安制作的東北水餃的味道就算再好再美味也沒用，畢竟臺下的群眾不知道，但是大家清楚火焰餃子的味道呀！只要在這個時間段認輸，大家多多少少會認為這是因為縣令看好紹安的緣由，反正這一場輸掉，雙方的成績也是1比1戰平，皆大歡喜的局面。

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