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八日后,一切工作準備就緒,溫氏飯館開張。
一家人起了個大早,做好了準備功夫
他們主要是針對中午與下午的客人,因此早上巳時才開門,那時,菜已經切好,茶也泡好了。
門外鞭炮聲一響,周圍的鄰居開始過來向他們道賀。
溫萬里對著門前大伙兒一笑,“各位鄉親父老,今日小店開張,對到店的顧客都免費贈送一份清蒸鱸魚,今后還請各位多多關照啊”
“好”在場響起了一片掌聲。
這個點子自然是溫馨提出來的,當時受到了全家人的反對,可她接下來一席話都讓大家沉默了下來,繼而同意此事。
她是這樣說的,“爹娘,大哥二哥,大嫂二嫂,我做的魚你們是不是覺得沒有腥味,比娘做的都好吃?可娘的手藝你們不是說能比得上鎮上館子里的廚師么?那你們說來我們店的客人吃了我們的魚后還會去別家吃魚么?出來魚,其他的菜你們吃了不也是贊不絕口嗎?再者有免費的東西你們認為會沒人來吃么?只要有人來我們店,我就敢保證他今后會是我們的常客…而且我們只是免費開張那天,這鱸魚河里到處都是,能虧什么?不是還有其他的菜嗎,我可不信他們來了就只點那份不要錢的鱸魚。”
溫馨讓溫萬里寫了個牌子‘小店開張,今日清蒸鱸魚免費’。
就放在門口,經過的人一眼就能看著。
鎮里的人雖不是什么大富大貴,可偶爾下下館子這事還是能承受的,而且有著免費的便宜誰不愿意占,因此一到飯點,飯館里就坐滿了穩穩當當的人。
一開口都是‘先來一份清蒸鱸魚’。
當然他們也都是愛面子的人,在點了清蒸鱸魚后也點了些小菜。
當香噴噴的鱸魚上桌后,眾人的味蕾都調動起來,迫不及待的夾了一口。
“好,我這輩子就沒吃過這么好吃的魚…”凡是來店的客人,無一沒說過此話,出去之后,自然是宣傳溫氏飯館里的菜有多么多么好吃,比鎮里最大的飯店福來飯店都要好的多,因此店里一直源源不斷坐滿了人,直等到下午三點過的樣子,店里的人才漸漸走完。
溫萬里興奮的拿著賬本跑到廚房,高興的叫住一直在忙的倆兒媳與溫馨,“你們猜猜,今天中午有多少人來,收了多少銀子?”
溫馨是廚師,每樣菜都經過她的手,自然能大概算出來。可她并不言語只是在一旁笑著。
方氏卻是個急性子,急急道,“爹,我們猜不出來,你快說多少啊…”
溫萬里故意賣個關子,“你們先猜…”
方氏想了想,“五兩?”
溫萬里搖搖頭。
何氏又道,“難道有八兩?”
溫萬里再次搖頭,方氏與何氏急的連連催他,“爹,你快說啊”
溫萬里哈哈大笑幾聲,“不多不少,剛好十三兩”
“真的?”方氏高興的跳了起來。