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俞爸爸得知負一樓被淹后，慶幸地拍拍自己的胸口。他們家的車位就在負一樓。

因為不知道什么時候會被淹，他這幾天都比較謹慎，用完車后都會讓俞悅桐收起來，也幸虧是收起來了，要不然他們的車也完了！

那輛面包車雖然值不了幾個錢，但俞爸爸開熟了，又能裝，現在是沒用，但等水退去后，就有大用處了！現在每一分錢都要花在刀刃上，他可舍不得再花錢買一輛不知道是不是泡過水的車。

俞悅桐只是在下面站了一會就回去了。

“媽，這些小青菜都可以摘了，全部烘成菜干吧，我再種點菠菜下去。”俞悅桐回來的時候，像個沒事人似的。

“哎呀都什么時候了，還管種不種菠菜的呢！”俞奶奶要急死了。

“奶奶，現在才是要種菠菜呢！”俞悅桐說，“外面又是大風又是大雨，咱們哪都去不了，別人也跟我們一樣。一天兩天還好，要是這雨下一個星期呢？”

“呸呸呸！可不能說這么不吉利的話！又不是臺風，哪能下這么長時間啊！就算是臺風，也不一定會下這么久啊！”俞奶奶抓住俞悅桐的手，替她拜了拜，小孩子不懂事，讓佛祖不要怪罪她。

“但是整個虞城都被水淹了啊。等雨停了，水退了，還有多少菜能活得下來？到時候別說五塊錢一斤，五十塊錢一斤能不能買到也是個未知數。”

俞悅桐的這個說法成功嚇到俞奶奶了，但她還是抱著一點僥幸心理，吶吶道：“我們國家那么大，虞城的菜死光了，再從其他地方運不就成了嗎？”

俞媽媽緩過勁來了，干脆利落地帶上了手套，拿上剪刀和水桶：“媽，現在所有的電視臺都在報道這個事情呢，不光是虞城，也不光是咱們國家，現在全世界都在下暴雨！”

這場雨來得有早有晚，有的地方八月二十一就開始下雨了，有的地方九月七號才開始，但現在已經九月十二號，基本上大半個藍星都被淹了。

俞奶奶只能聽懂一部分的普通話，也只會說簡單的詞句，所以這幾天一直都在看俞悅桐給她找的本地話配音的節目，自然不太清楚這些事情。

俞奶奶一聽，果然慌了：“那、那怎么辦啊？”

俞悅桐示意她看看周圍：“咱們自己種菜，在屋子里風吹不著雨打不著的，還怕沒菜吃嗎？”

一屋子的綠色給了俞奶奶很大的安定感：“也是，咱們悅悅有遠見！”

俞悅桐給她指派任務：“奶奶，你和爺爺一起去洗菜，我和我媽把能摘的菜全給摘了，咱們把菜烘成菜干，不占地方。安安康康過來拉車了！”

俞爸爸去業主委員會開會去了，早上過道窗戶被砸爛給了很多人巨大的恐慌，現在業主們想要和物業商量商量，看能不能做點防護措施。

俞爸爸原本是想讓俞悅桐去的，但俞悅桐覺得在家摘菜種菜更重要，于是就把俞爸爸打發過去了。

小青菜的生長速度很快，發芽率也很高，俞悅桐在每個種菜盆里都制作了蚯蚓塔，并且薄肥勤施，三五天就會澆一次酵素肥或是水肥，雖然擠擠挨挨，但小青菜們都長得極好。

一個半米長的種菜盆收獲了三斤多，一個架子有九個盆，因為要考慮重心，所以架子是類似于劈開的梯形，這樣算下來不到半平米的地方就能收獲三十斤的青菜。

而這樣的架子，一個房間里至少擺了十個。

新鮮的蔬菜很占地方，在鹽開水里焯燙幾秒，擰干水分再放入烘干機，低溫四十度烘十二個小時，一麻袋的青菜就會變成用保鮮袋隨便一裝就好的青菜干。

“當時還說買來沒什么用，現在才發現太少了，唉。”

三個十二層的烘干機已經滿負荷工作，然而未處理的新鮮青菜還有好幾麻袋。

剪完青菜，還要將盆內的土松一松，順便將青菜根拔出，切碎了拿來堆肥是相當好的材料，還有發黃、過老的青菜葉，也一起切碎了堆肥。

這些堆肥的材料是要和土放在另外的堆肥箱里熟成的，不能直接使用，要不然熟成過程中產生的高溫會讓菜苗直接死亡。

至于舊土，則是要在松土后加入底肥，再撒入泡過水的種子。

俞奶奶可惜地看著那堆青菜葉，俞悅桐種得好，需要“丟掉”的葉子并不多，但幾百斤的小青菜總能挑出一些不好的，堆在一起就是個非常客觀的數量了。

“悅悅，咱們養幾只雞怎么樣？這些菜葉用來堆肥也太可惜了！”

俞悅桐是有考慮過養雞這件事的，但一來雞給她的印象并不好，雞這種短腸子生物走到哪里拉到哪里，如果要養在家里，首先要考慮的是改正雞到處亂拉的習性。

雖然可以通過訓練改變這個壞習慣，但俞悅桐沒有太多時間去管教訓練。

第二個原因就是雞的變異問題。

禽類比哺乳類更容易變異，殺傷力也比植物更大，一級變異雞的雞爪就能輕易地捏碎一塊巨石。

雞和狗不一樣，狗是一種很親近人類的動物，而且智商也較高，即便變異了，大部分的狗還是會選擇保護自己的主人。

但是變異雞就不一樣了，雞的智慧并不高，很少會產生“眼前這個人是我的主人”的想法，變異后的雞就不要妄圖和它保持變異前的關系了。尤其在它們的鐵爪面前。

人的骨頭對它們來說，再脆弱不過了。

“咱不養多，就養兩三只小母雞，能下蛋補償補償營養就行了。”

如果在今天之前，誰要敢說養雞，俞奶奶第一個不同意。

家里養狗她一開始就不太高興，后來看安安和康康像是半個人似的能干，又乖又可愛還會撒嬌聽指令，覺得新奇有趣才慢慢真香的。

但即便如此，她也會時不時地冒出一句：“現在真是時代變了，狗也能住這么好的大房子了。”

養雞，那是堅決不可能的！

隔壁林老太太就養了一只雞當寵物，俞奶奶可沒少說“這得把家里弄得多臟啊”之類的話。

但顯然俞悅桐剛才的話把她嚇到了，直接從一個極端走向了另一個極端。

“再說吧。”俞悅桐小時候在外婆家長大，外婆是有養雞的，晚上吃飯的時候，一只雞走到她的腳邊，當著她的面撅起屁-股掉落了一坨消化物吧唧砸在她腳上的事情，至今讓她心有余悸。

雖然現在能面不改色地用紙巾撿起安安和康康的排泄物并觀察是否健康，但現在是現在，小時候是小時候，童年陰影并不是那么輕易就能介懷的。

“悅悅，中午要吃點什么？這么多青菜，干脆下面條吧。”

昨天吃火鍋吃得雖然很爽，但多少也屬于是大魚大肉了，中午吃點清爽的刮刮油也不錯。

“媽媽再給我煎個雞蛋！”童年陰影歸童年陰影，煎雞蛋還是無辜的！俞悅桐格外喜歡大火寬油煎荷包蛋，蛋白被熱油滋啦滋啦地鼓起泡邊緣變得酥酥脆脆但蛋黃還是有一點流心，滴上兩滴醬油她能吃十個！

雖然還有很多焯過水的青菜還沒處理完，但剩下的工作并不復雜，只需要等烘干機將里面的青菜烘干，收集好騰出空再把青菜均勻鋪平放進去繼續烘干就可以了。