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“咋會不好聽，比我名字好聽，吃飯吧，我都快吃完了”。

飯后，秋菊用鍋里剩下的草木灰水把沾油的碗給洗了，又用被單把搗碎的皂角包在臟的地方揉搓，一會兒就干凈了。

***

秋菊用布把四雙布鞋包好，跟著鐵牛去見家長。

走了近一刻鐘才到公婆的山洞，這個山洞一看就知道年數比較長，山洞上的土已經被風化了，家具上落的都是細細的灰。

婆婆剛給倒了一碗水，三個哥哥和嫂嫂就都來了，這里沒有山下跪拜公婆喝茶改口的習俗，就坐一起聊聊天認認人，收到秋菊送的鞋子意外也不吃驚，在婚前鐵牛來問過他娘和三個嫂嫂的鞋碼她們就知道了，意外在于這里沒有新媳婦送東西的禮節，包括三位嫂子都沒送過東西，但知道秋菊會給她們送鞋，也都準備了回禮。

鐵牛他娘是山里的姑娘，為人爽朗，回送秋菊山里婦人戴慣的一雙皮手套，大嫂也是山里的人，送秋菊一件兔毛坎肩，二嫂和三嫂是山下的，分別送秋菊一個藤編的箱子和一個竹制的背簍。

通過回禮秋菊感覺婆婆和嫂子應該都是懂情明理的人，頓時對融進這個大家庭又多了幾分信心。

除了結婚那天，還有兩天不用做飯的狂歡時間，這對常年打獵的人來說是放松交流感情的時間，對剛結婚的新人來說，也是交流感情的時間，都忙著創造娃娃呢，秋菊這兩天大部分時間都在床上，鐵牛像是上癮了一樣，直到婚后的第二天晚上他才節制的來了一次，因為天明他就要出發打獵去了，秋菊也要早起為他準備干糧，兩人早早的就歇下了。

……

秋菊醒的時候外面天還是黑的，也不知道是什么時候，鐵牛睡的呼嚕震天響，秋菊從他身上跨過去他都沒感覺。

秋菊摸索著走出去，前兩天晚上做累了就睡了，聽了兩晚上的呼嚕竟然也習慣了，人的適應性可真強。

外面那個山洞里燃著燈，燈油是動物油做的，燒著有股怪味，但不花錢且量大，山里人都用這個照明。

山里的生活不缺肉但缺糧食，不能種糧食和長在地面上的蔬菜，會引來野獸，所以他們的糧食都是從山里撿野生的和從山下買來的。

秋菊割了一大塊臘野豬肉，放在鍋里燒熱水泡著，用苞谷面、紅薯面和少量的面粉用水和開，把肉洗干凈了切片起鍋燒油倒入肉，炒一會兒了加入蘿卜塊和兩碗水，把之前和的面按扁貼在鍋邊，蓋鍋蓋燒中小火燉著。

這時外面有兩聲雞鳴，聽到雞鳴挺意外的，來了這么多天都沒見過家禽和家畜，這比蔬菜更能吸引野獸，沒過一會兒，秋菊聽到左右兩家有推開門的聲音，等秋菊飯好了才聽到別人家炒菜的聲音。

秋菊忍了又忍，想著他白天要去打獵，怕覺沒睡好打獵時跑神，才沒把鐵牛錘起來，只能自己坐在灶門口等著什么信號是催男人們起床的。

外面天色漸明，一聲銅鑼聲乍響，驚起無數飛鳥，屋里打呼嚕的人突然坐起，起身穿衣服，路過坐在的秋菊彎腰大親一口，滿足的出去洗臉漱口，秋菊抹掉一臉的臭口水，想著傍晚回來再給他算總賬。

鐵牛吃飯的時候總感覺秋菊像是不高興，“秋菊，你咋不高興”？

臭男人你還有點求生意識，“你看錯了”。

看錯了？他沒看出來啊！

***

鐵牛扛著打獵的工具走了，秋菊有些不放心，擔心他受傷，又想著他跟著爹和三個哥哥也不是一次兩次的打獵了，不會那么點背，一個人在家總容易胡思亂想，準備去找二嫂學習編藤筐，家里的東西肯定會越來越多，沒有地方收太雜亂了。

“我想著鐵牛去打獵了你一個人在家心里不好受，想約你一起去打板栗呢，你這是要出門”？大嫂來的時候秋菊正準備鎖門。

“心里是亂糟糟的，打算去找嫂子們聊聊天，不過我更喜歡打板栗呢，以后還有活動大嫂你喊我一聲”。秋菊把門打開請大嫂進去坐。

“成，以后我喊你，都這樣，你二嫂三嫂才過來也這樣，我從小都是跟我娘在家，都習慣了送男人們進山，別擔心，他們都是本事過關了才能進山的”。大嫂揮手拒絕進去，讓秋菊背上背簍帶上手套再拿個小耙子就能走了。

跟著大嫂一起走下去，看到還有五六個婦人在進山口等著，看到秋菊好幾個都捂嘴笑，還是大嫂打了圓場才說起打板栗的事，但秋菊一直臉紅紅的，只聽她們說也不搭話。

翻過一座植被稀疏的石頭山，又往東走三四里才到板栗林，這里有二三十棵結果的板栗樹，板栗樹很高，大嫂和其中一個叫羽毛嫂的婦人拿起放在溝里的長竹竿敲板栗樹枝，把成熟的板栗都敲下來，其他人包括秋菊都輪流去打板栗。

輪了一輪，所有人才開始撿板栗，板栗球比較占地方，走這么遠背一背簍板栗球回去不劃算，所以都是在板栗林里把板栗從板栗球里剝出來，秋菊第一次做這事，手速比較慢，其他人都裝滿了她才裝了一大半，秋菊不愿意耽誤大家時間就打算弄這么多算了，但其他人你一把我一把的不一會就把剝了一堆，把秋菊的背簍裝的滿滿的，秋菊一個勁兒的感謝她們，把她們謝的也不太自在，秋菊就不再提了，暗暗決定明天做板栗糕送給她們吃。

……

回去后，秋菊把板栗倒在簸箕里放外面曬著，活動活動肩膀，背了三四十斤的板栗，把肩膀勒的有些疼，得虧了她在逃命的時候把腳力給練出來了，不然走個一兩里路就累的只喘氣兒還怎么在山里生活。

中午一個人不想做麻煩的飯，吃了三天的酒席，葷的都吃膩了，秋菊用刀給四碗板栗開了花刀，連帶一個紅薯丟進鍋里，上面架個箅子打算蒸碗雞蛋當做午飯了。

吃了雞蛋和紅薯后勉強吃了一把板栗就飽了，把剩下的板栗都給開出來 ，打算晚上剁兩只雞做板栗燒雞和板栗粉蒸肉，多做一些，等鐵牛回來了給公婆和哥哥嫂子各端一碗去，不能人家遞來了好意你不回應，在山里一個人是做不成什么事的，現在男人們打獵都是結對一起去，往往都是父子兄弟們為一組，哪怕獵物分不均也是便宜不出外。

第8章 第一次開張竟然是打蟲

秋菊午飯后就把剝出殼的板栗放在外面晾曬，下午的時間都花在做灶上了，在山洞外面的土地上挖了個坑，在坑兩側埋了劈開口的竹子，劈開的口子上卡了一根青竹，被粗藤條綁了雙耳的陶罐懸系在青竹上。

秋菊把兩只曬干的野雞泡發后發現雞肉太柴，適合燉湯，所以才會挖個適合瓦罐燉湯的火坑。

先在鐵鍋里炒過的雞肉再燉湯，湯色濃白，看著就很有食欲。所以秋菊把炒的焦黃的雞肉倒進陶罐里，加了大半罐山泉水，加些花椒八角和野姜就燒小火開燉了。

值得說的是，在山里永遠不缺花椒八角類的佐料，這些在城里賣的老貴，只有大戶人家用的隨便，大多都在藥店里當藥材賣，秋菊在給二公子熬治傷寒的藥的時候就看到里面有花椒，在鎮上抓傷寒、發燒的藥的時候，花椒和八角也是一味藥材，但在山里，獵戶多吃肉，八角、花椒、蔥和姜都是常見的去腥佐料。

鐵牛打獵回來的時候，秋菊剛把板栗倒進陶罐，粉蒸肉還沒開始做，因為粉蒸肉用新鮮的豬肉做的才好吃，曬干的肉里面油分不大，特別是曬得豬肉都是野豬肉，膘少肉緊實。

“真香啊，老遠都聞到味兒了，我們回來的時候都還在猜是哪家做的呢？”鐵牛面帶得意的揭開陶罐的蓋子。

秋菊興致勃勃的在分揀鐵牛打回來的獵物，三只兔子、三只野雞和二十來個野雞蛋，還有半背簍被鳥啄過兩口的蘋果，秋菊高興的把蘋果和雞蛋撿到雜物間。

出門看到鐵牛舀了一碗雞湯邊吹邊喝，秋菊把他身上粘的草籽給摘掉，問：“今天有獵到野豬的嗎？我想給你做粉蒸肉吃，要新鮮的豬肉才行”。

“巧了，我們自己家獵的就有，抗到老頭家去了，我先回來了，待會兒他們把豬毛刮好了我再去”。

秋菊看他把雞湯喝完了就推他去幫忙，囑咐他豬殺好了先送個三四斤的五花肉回來，她先做，等他回來了就可以開飯了。

……

秋菊聽到山洞外面有喊小嬸的聲音，走出去一看果然是喊她，是二哥的大兒子提了兩塊五花肉過來。

“是叫小泉是吧，快進來，你小叔使喚你來的？”秋菊接過肉把小泉拉進來坐，但家里連顆糖都沒有，除了板栗什么都拿不出手，可太尷尬了。

“小泉還沒吃飯吧，小嬸給你盛碗雞肉你先吃著，等你小叔回來了讓他送你回去”。