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“或許教育學吧，將來去學校做老師。穩定穩當的收入，我覺得比較適合我。”甘露后悔填報自愿的時候沒聽班主任老師勸告，自己那時被電視里指點江山的企業家、還有精明強悍的白領麗人迷了眼，報了這么個好聽不好就業的專業。

“你想不想考公務員？我看我高中同學有在準備考公。”

甘露搖頭。

“為什么？公務員和教師比較起來也不差什么啊。都是一份穩定的工作，公務員可比教師還受追捧。”

“考公比考中大難。我同寢室的同學有想考的，她去上考前補習班了。補習費和讀研的費用差不多。”

他倆說話的這片刻功夫，宋清輝帶楊蓉、甘泉已經核點清楚送來的牛腩、叉燒包、水牛奶等原料了。有球仔和明仔幫忙，這些原料也都搬進了操作間。

見他們進來要工作，身前身后都是人的，甘露就說：“楊梓，回頭我再跟你細聊。”

“嗯。”楊梓看看操作間，見宋清輝在指導球仔和明仔切牛腩，甘媽媽等人在煲湯、煲粥、做點心，人人都在忙乎，連妹妹都在和面張羅做蛋撻皮，他突然覺得自己好像沒什么事情可做的。

他湊在甘露耳邊說：“球仔和明仔一來，我都可以當只看不動手的老板了。”

甘露嗔笑他說：“你閑在這里站著多不好。你去買一箱芒果和幾個紅心的西柚。還要買兩盒草莓、藍莓，就按上次的那個單子買。要新鮮的。和上次的一樣就行。”

“好。那你用手機連一下收款。”楊梓等甘露連接好了，拿著車鑰匙出門了。

楊蓉按著甘露的提示，把包好黃油的蛋撻皮放入冷藏柜凝固，抬頭看買水果回來的哥哥無所事事，便招手叫哥哥說話。

“哥，我露露姐說要做楊枝甘露，就是咱倆上次吃的那個楊枝金撈。”

“那我去削芒果、拆西柚。”

有楊梓幫忙處理芒果、攪芒果漿，基本材料很快準備妥當了。甘露把煮好的透明圓粒西米鋪到甜品碗底，澆上芒果漿和椰漿等的混合液，再加芒果粒，其上鋪擺了一層拆碎的西柚果肉，一碗漂亮的楊枝甘露成功了。

“可以按口味添加雪糕球。”甘露提醒往美食群發照片的楊梓。

第77章 77 簽合同  他有錯失了一個億的感覺……

楊枝甘露的推出, 馬上獲得了周邊喜愛甜品的男女老少的認可。整個上午甘露不停收到楊梓抄送過來的訂單。

“這些都是付了款。”楊梓非常高興。

喜歡傳統甜品的人不少，證實容記有存在的空間；喜歡新甜品的人更多，證實甘露的選擇有必要。不說這幾天連續推出的椰子凍等網紅甜品, 單說這款楊枝甘露，這都是粵港已經推出來有些年頭的甜品了, 容記直到今日才去跟時代的腳步，不知怎么的令他有錯失了一個億的感覺。

畢竟賣三碗姜撞奶，也比不上一份楊枝甘露的純利啊。

快中午的時候, 甘媽媽看著女兒這一上午就沒停下來做甜品，冷藏柜里不停地進出需要冷凍的各式甜品，不禁就嘖嘖稱奇：“昨天我們在天河城, 沒見有這么些人吃甜品啊。”

“媽麻，天河城那兒的太貴了。”甘露從自己出發, 覺得吃水果撈的年輕人是有，但更多的人是去自動販賣機那兒買冰鎮飲料。

楊梓陪妹妹吃過滿記的楊枝金撈和許留山的楊枝甘露。他胸有成竹地說：“除了價格的影響，還有露露做得更好吃的原因。像把白糖換成蜂蜜, 就不那么甜膩了。”

“嗯, 我也覺得露露姐改良的更好吃。第一份就太甜了，后面這些就很好。像我喜歡吃甜的人，都受不了在吃了雪糕球之后，再吃膩乎乎的芒果漿和椰漿, 估計一般人更受不了。”

嚴阿嬸也贊同道：“我也覺得換了蜂蜜的口感更好。阿甘，你女真手巧。”

“要是能不那么酸就更好了。”陳阿嬸提意見。“這個西柚太酸。要是紅心蜜柚，可能就沒那么酸了。”

楊蓉說：“我覺得酸酸甜甜的很好吃啊。要不給顧客選，是要西柚還是紅心蜜柚？”

楊梓在網上翻查一番說：“好的紅心蜜柚和紅西柚的價格差不多。我再定兩個紅心蜜柚，讓顧客選要什么搭配了。”

趙阿嬸笑著插話道：“要是一點兒也不喜歡酸味的，是不是用沙田柚替代啊？”

“不會。這道甜品要的就是酸酸甜甜的味, 而且加紅色的蜜柚和西柚，搭配起來的顏色才好看。”

“加草莓怎么樣？有紅色的草莓西米，還有綠色的抹茶西米呢。”趙阿嬸熱忱異常地建議。

要是楊梓和甘露能知道她此時內心的想法，怕是會非常驚訝。別看趙阿嬸來的時間短，可她這幾天不僅干好了自己那攤活，還有余力觀察其他人呢。

觀察的結果令她非常眼熱甘媽媽的燉湯，還有甘露做甜品的活，前者事情少，掙錢卻不少！后者輕巧、輕松，比她的生滾粥都賺錢！

可不論煲湯，還是做老式甜品，她自覺做的都不會比母女倆差。便是新式甜品，她看甘露做一遍，也能做出差不多的味道。而甘露在甜品上的小變動，老細常常贊賞說推陳出新，那樣討巧的做法，她覺得換誰都可以舉一反三的。

她尚有一個未說出口的念頭，哪怕甘露以后會是師奶，但她也不可能天天守在店子里啊。何況她現在還是學生，下月底就得回去上學呢。所以趙阿嬸積極地抓住一切機會，爭取在老細跟前多拿印象分，她想以后能接手兼職做甜品的活。

甘露沉吟了一下反對道：“用紅心蜜柚換西柚，只是酸度有強弱，基本味道沒改變。顧客不喜歡蜜柚，大不了下次會選擇西柚，但若是一點兒也不酸的話，就不是楊枝甘露了。”

趙阿嬸聰明地不跟甘露辯駁，只熱切看向楊梓，等楊梓表態。

“阿嬸，我們暫時不能讓顧客選擇水果搭配。要不然搭配出來的不好吃，顧客不要了怎么辦？” 楊梓先從利益考慮，然后勸趙阿嬸說：“我們店子里的甜品定位是輔助作用。主要還是讓客人隨到隨時能吃飯，不論是粥、還是粉，那個才是我們要保證客戶的重頭戲。”

“是啊，阿趙，”甘媽媽碰了一下趙阿嬸的胳膊肘說：“咱倆煲湯、煲粥，人要想活得好，離不開這兩樣。那些變來變去的甜品花樣，讓他們學生仔去搞。等哪天露露休息，咱們只做姜撞奶、雙皮奶，最多做個芒果西米露。”

嚴阿嬸也說：“阿趙，你的主意好。我也會做芒果西米露，等我回娘家，就給我媽麻用沙田柚替代蜜柚，我媽麻不喜歡吃酸的了呢。”

有人給搭臺階，趙阿嬸便笑笑不再堅持。

甘露趁機說：“楊梓，把這周末休息的事情安排一下吧。”

這是倆人已經商量好的事兒，無非是把現有的人員分成兩組，一組周六一組周日休息了。

午飯過后，楊梓見眾人的健康證拿到，便趁著客人比較少的時候，拿出甘露準備好的合同，分發給店里的甘媽媽、劉師傅等人。

球仔拿著自己的那份問甘泉：“泉仔，你幫我看看唄。”

明仔也湊過來，把自己的合同塞給甘泉。

甘泉是沒有合同的。他非常感興趣地接過合同細看，也是要滿足自己的好奇心。甘露過來抽出弟弟手里的合同，卷成一卷拍下弟弟的腦袋說：“這是國家統一的制式合同，你們簽完以后要送去勞動局備案，給他們辦勞動手冊的。你們這些人除了起薪和試用期不同，大家的合同都一樣，不存在欺詐員工、偏袒老細的情況。你看劉師傅，人家都簽完了。”<script>chapter1();</script>