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張意馳搖了搖頭:“你是女孩子,傳出這樣的名聲,對你不利。”
龍向梅噎了下,在寒風里想了半天,很認真的道:“按我們村的顏控屬性,他們大概只會遺憾我沒把你騙的留下。”
張意馳竟然無言以對。
龍向梅大笑,推著張意馳道:“走了走了,有什么要緊。看你的氣質,就知道是有錢人家的孩子,還得是琴棋書畫樣樣精通的那種。傳緋聞是我占便宜好不好。真傳出點什么,我剛好拿你做擋箭牌,不結婚了。”
張意馳被龍向梅推進了院子。無奈的他本想看看龍向梅的家長什么樣,可沒開燈的房屋漆黑一片,什么也看不清。龍向梅走熟了的人,并不需要燈光。她摸黑走到了建筑物的左側,啪的拉亮了一盞小小的燈。
橘黃色的暖光穿破了黑暗,照亮了一方天地。這自古以來都象征著家的顏色,總是很容易勾起人心底最溫暖的回憶。
張意馳不知又想起了什么,腳步稍頓了頓,才沉默的跟著走進了門。龍向梅進的是廚房,她家的廚房傳統的十分經典。土法的灶臺,木制的碗柜。唯一帶點現代色彩的,是腳下水泥澆筑的地板。
龍向梅蹲在地上,用火柴引燃了干枯的杉木葉,送入了火塘。調整好柴禾的位置,很快火塘里燃起了搖曳的光。她笑著朝張意馳招招手:“火邊上暖和,你到這里坐。”
張意馳依言走到了火塘邊,見龍向梅熟練的洗了鍋,等鍋燒干之后,挖了一小勺豬油,然后依次放入鹽、姜與茶葉開始煸炒。張意馳很顯然的愣了下:“油茶,是炒的?”
“煮的呀。”龍向梅一邊答話,一邊快速翻炒。等鍋里起煙的剎那,一勺清水注入鍋中,香味頓時彌散開來。大火之下,水沸的極快,龍向梅抓起一大把茶葉,放進了個竹制的器皿里。器皿帶著茶葉入水,并不停的用木槌舂擊。
越來越濃郁的茶香從鍋中騰起,張意馳從沒見過如此豪邁的茶葉用法,也沒聞見過如此特別的茶香。與印象里的清香截然不同,隨著油與姜一起炒過的茶葉,辛辣且熱烈。不知為何,他想起了那些語調粗獷的民歌,沒有太多的技巧,只有火熱的沖擊力。宛如不知名的野花,一夜之間開遍了山崖。
龍向梅彎腰調整了火勢,鍋里的沸騰立刻安分,香味也漸漸變得醇厚綿長。她拿出了兩個小碗,仔細用開水燙過,又依次從帶回來的大塑料袋里,找出了黃豆干、米花碎與圓滾滾的炸糯米丸子放到了碗中。隨即,茶葉湯起鍋,濾網濾過的茶湯沖入小碗,托起了先前沉在碗底的材料。
接著蔥花灑下,蒸騰的熱氣激起了蔥花的香味,與姜、茶、油的味道交融在了一起。饑腸轆轆的張意馳的嘴里幾乎瞬間分泌出了海量的唾液,胃里每個細胞都在鬧騰著想吃兩個字。
油茶放在了張意馳面前,茶湯沒有想象中的清亮,但浮在湯面上的白色米花與翠綠的蔥花,點亮了色澤。拿起茶匙舀了一勺茶湯送進嘴里,率先嘗到的是生姜的辛辣。在此深冬的夜里,生姜無疑是最好的撫慰。
緊接著,方才聞見的茶香浸潤了口腔,略苦,且帶著微微的澀。但配著香脆的米花,別有一番風味。
茶碗很小,只有張意馳半個巴掌大。餓狠了的他極力想保持著細嚼慢咽的飯桌禮儀,還是在一分鐘內解決了稍微有些燙的油茶。吞下最后一顆炸丸子,他既滿足,又不滿足的舔了舔唇,猶豫著要不要問龍向梅再來一碗。糾結了半天,禮貌終是占了上風,強行擠出個笑臉,對龍向梅道:“很好吃,謝謝。”
“呀?你吃的慣啊?太好了!”龍向梅很高興的又抓了把配料放在張意馳的碗里,接著澆下了第二碗茶湯,“我們的油茶,要連喝四碗的哦!”
餓的半死的張意馳心中大喜,趕忙抱起碗,吸溜吸溜的吃起了油茶。龍向梅也端著自己的碗,慢慢的喝著。
喝道第三碗時,張意馳敏銳的發現,油茶的味道居然變了!開始的苦澀消失的無影無蹤,吃在嘴里,只剩愈加濃郁的茶香,和若隱若無的甘甜。
“一碗苦,二碗枷,三碗四碗才好呷。”龍向梅笑著用本地方言念出了俗語,“你還要不要吃第四碗?”
張意馳飛快的點頭,何止再來一碗,他甚至想再來一輪。第四碗茶湯倒入,這一次的回甘更甚,香、咸、辛、辣、甜交織盤桓在舌尖,久久不絕。
四碗熱茶下肚,張意馳覺得自己的頭痛都緩解了不少,心情也變的明朗了起來。
“還要喝嗎?你們男孩子,四碗未必能飽。我們村里人都是直來直往的,你千萬別跟我們講客氣。”
張意馳看著龍向梅笑:“傳說少數民族熱情好客,果然名不虛傳。”
“那都是旅游宣傳騙人的。對外人,客套話大大的有,請吃飯免了。除非你給錢。”龍向梅笑嘻嘻的道,“不過你不一樣,你長的好看,有優待。”
張意馳的臉瞬間通紅。
龍向梅哈哈大笑:“你別害羞呀,等下出去吃送親酒,大家都會夸你的,你要淡定點。”
“你……也很好看。”張意馳有些窘迫的夸了回去。
“嗯吶,我是大圓村的一枝花,”龍向梅大大方方的道,“每年趕歌場,圍著我唱歌的男人多去了。”
張意馳好奇的問:“苗歌嗎?”
龍向梅望天:“彈吉他唱張信哲。”
“噗!”張意馳笑出了聲。過了好一會兒,他頗有感觸的道,“你們給我的感覺,如同時空的夾縫,古今交纏在一起。讓我覺得很夢幻,仿佛自己親身演繹了一場苗寨版的《千與千尋》。”
龍向梅抽了抽嘴角:“你中文系的嗎?”
張意馳輕笑:“不是,我見識短,讓你見笑。”
“沒什么,”龍向梅不以為意的擺擺手,“這種見識沒必要有。村子里各種落后不方便。很多人說好看,但最多住三天就跳著腳的要跑。我倒希望它不再有什么美景,全換成鋼筋混凝土的房子。再通個高鐵,那才叫美滋滋!”
“可以開發旅游。”張意馳道,“我覺得你們很有特色。”說著,他指著龍向梅的項圈道,“很好看。”
龍向梅拎起自己項圈上的蓮花銀牌晃了晃,蓮花下方綴著的六個小蓮子發出了叮叮當當的脆響,吸引著張意馳的目光。
“義烏出品,淘寶價,38塊一個。你喜歡嗎?我給你個鏈接,你自己買。”
張意馳:“……”
“貧困村噯!”龍向梅咯咯笑,“這么大塊的銀子隨便掛,村干部的脫貧指標就不愁了啊!”
“我們還能不能好好聊一聊傳統民俗了?”張意馳哀怨的道,“能給我保留點幻想嗎?”
“那有什么的,走,我帶你去看真民俗。我們嫁女最有特色了,保證原汁原味,且新穎別致,看完之后能寫出六千字觀后感的那種!”龍向梅伸手拿過張意馳面前的碗,和自己的一起,直接丟進了殘余著熱水的鍋里,三兩下的洗干凈了。
張意馳張了張嘴,好半天沒說出話,他還沒吃飽,他還想吃!奈何龍向梅行動實在雷厲風行,把碗撂在瀝水架上,拉著張意馳往外跑。
天光微亮,清晨的寒意肆掠,不遠處辦喜事的人家卻熱鬧非凡。做飯的婦女們不再局限于廚房,而是在院子里擺出了家伙。油桶改的土灶上,是直徑足有一米的大鍋。鍋勺飛舞,青椒炒肉的香味飄蕩數里。另一邊更為壯觀,同樣油桶改造的土灶,層層疊疊的蒸籠擺了好幾組,交纏的蒸汽,把周圍的溫度都抬高了幾分。
一個小女孩從身邊跑過,隨口對龍向梅喊了聲“架架”,卻忽的腳步一停,硬生生來了個急剎車。站穩之后,好奇的目光頓時盯住了張意馳。
張意馳不由摸了摸臉,難道他剛才吃東西粘上蔥花了?
小女孩脆生生的道:“果果,伊嘿嘿闊!”說完,又飛一般的跑走了。
張意馳看向龍向梅:“求翻譯。”<script>chapter1();</script>