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聽到這句話的時候, 閔初臉上一白, 直接把手中準(zhǔn)備撈鱈魚的漏勺遞給旁邊的洛佩茲, 叮囑了句還有四分鐘, 三步并做兩步的去準(zhǔn)備新的烤火雞。

拉斐爾兼顧著烤爐當(dāng)中的兩份披薩, 抽空幫著江一塵做完了一份火腿蜜瓜奶酪法棍的裝盤, 剛擦凈盤子周圍一圈的醬汁, 就又小跑著回頭取已經(jīng)火候到位的披薩。

鱈魚和薯條也在同一時間端了出去，被侍應(yīng)生匆匆端走。

之所以卓越的頂級廚師，大部分都是男性, 就是因為后廚的工作強(qiáng)度是在太大了。

這里還僅僅是典型的西式后廚，不用掂鍋顛勺，也不用大半夜的煮火鍋烤乳豬, 如果在中國, 當(dāng)廚師要付出更加多的體力和精力，幾乎沒有哪個廚子下班后還有心情閑聊娛樂的——多半衣服一脫便滾到床上打鼾去了。

容玉幾乎快把自己練成忍者了, 她的兩條腿就沒有停過。

韃靼牛肉和煎牛肉不知不覺開始?xì)w她處理出菜, 而江一塵隔三差五端來的一盆/一簍/一框迷之食材也全部都?xì)w她料理。

如果能多重影□□就好了。

容玉刨著火腿片僵了一刻, 開口高聲道：“鼠尾草白酒然后煎嗎！為什么我手邊還有一碗切好的草莓啊？！！”

“那個是擺盤的時候放在旁邊的！白草莓半個紅草莓三個半個！”遠(yuǎn)處的閔初遙遙吼道：“記得放一片薄荷葉！”

江一塵哐地端來新的一盆牛肉, 挑眉看向她：“一半做韃靼一半留著煎, 辛苦你了。”

節(jié)目組真的變態(tài)。

十二道菜明明應(yīng)該按照國別分類, 此刻全都亂糟糟的混到了一起。

還有的客人突發(fā)奇想的一個人點(diǎn)兩份前菜，現(xiàn)在煎爐上塞滿了漢堡和漢堡肉，幾乎每個人都如八爪魚般在同時應(yīng)付一堆事情。

“注意時間！”江一塵不顧形象的吼道：“聽得見我的聲音嗎？！四份圣誕三明治, 五份煎小牛肉火腿卷, 一份烤火雞！”

“聽不見啊江哥！”閔初一臉絕望的隔著油煙看向他：“五份什么？”

“火腿卷！！！一份火雞！！！”

十二份菜同時在流水臺上被端走的時候，幾乎所有人都下意識地吁了口氣，紛紛用毛巾擦了擦額間脖子旁邊的汗。

“克拉爾和詹姆斯去休息了，”洛佩茲嘆了口氣，隨手捻了個葡萄扔進(jìn)嘴里，扭頭道：“我來念訂單。”

然而在這樣亂糟糟的后廚里，幾乎沒人能用‘念’這個字。

時間的溝通，訂單的通報，還有隨時出現(xiàn)的求助，幾乎每個人都從比賽進(jìn)入真實的廚師身份中，開始扯著嗓子吼所有的話。

從前的團(tuán)隊比賽雖然也會有類似的考研，但好在菜品也就是固定的三個——

而不是這樣猝不及防的十二種，而且還會隨機(jī)打亂再組合。

“不好意思，”侍應(yīng)生突然半道折回來，把三明治端了回來：“經(jīng)理說這四份三明治不合要求。”

三井悠太愣了下，不可思議道：“我就是按照菜單……”

閔初快步走了過來，二話不說直接拿起三明治咬了一口。

“是獼猴桃汁不是甜醋汁，”他嘆了口氣道：“重做吧。”

拉斐爾端著兩盤國王蟹走了過來，明顯注意到他臉上的疲態(tài)，略一皺眉。

三井悠太一臉窘迫的鞠了個躬，匆匆回去開始繼續(xù)做新的三明治。

“很累么。”拉斐爾看了眼訂單，熟稔的在旁邊倒了小半杯雪莉酒。

這一次閔初沒有任何推辭，他本來就渴的說不出話來了，連上好的葡萄酒都能當(dāng)?shù)V泉水直接灌下去。

糖份，水，還有足夠讓他精神起來的一點(diǎn)點(diǎn)酒精。

閔初松了口氣，任由拉斐爾接過他手中的杯子，也斟了半杯一飲而盡。

“好了，”拉斐爾抬手揉了揉他松軟的碎發(fā)：“已經(jīng)七點(diǎn)半了，加油。”

還有四個半小時。

好在八點(diǎn)半之后，用餐的人越來越少，大家也終于從瘋狂的忙碌狀態(tài)里解脫出來，開始陸續(xù)的抽空吃一兩口東西補(bǔ)充精力。

拉斐爾格外貼心的多烤了一爐披薩，供他們每個人取用。

容玉趁著他幫自己切牛肉的功夫，靠在他的身邊一本滿足的啃著披薩，嘟噥道：“幸虧巴黎不流行夜宵……”

“midnight snack？”拉斐爾眨眨眼道：“那是什么？特殊的中國點(diǎn)心么？”

“不，是中國人的小傳統(tǒng)。”閔初叼著披薩含糊不清道：“大晚上的來杯啤酒，然后擼串湯包炒飯炒河粉或者下碗面……”

“好久沒回國吃烤蟶子了，”江一塵在旁邊接話道：“半夜隨便煮一斤皮皮蝦，或者兩只螃蟹蘸點(diǎn)醋……”

“多晚？吃這么多東西？”拉斐爾不可思議道：“我們這邊八點(diǎn)以后開門的店就很少了，更別提餐廳了。”

“哦，基本上都是在十一點(diǎn)到半夜三點(diǎn)左右，”閔初瞥了眼暫時沒有新的訂單送過來，懶洋洋的靠著料理臺道：“大晚上的踩個拖鞋，去樓下或者隔壁那條街跟朋友擼個串什么的。”

洛佩茲眼神相當(dāng)復(fù)雜的看了一眼這三個中國人。

如果在紐約，半夜這個點(diǎn)出門，簡直等同于脖子上掛著明晃晃的大牌子——