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夏曉峰摸了摸肚皮,早晨吃了酒店的免費早餐,中午懶得動彈,再加上減肥就只吃了點水果墊肚子,現在肚內空空如也。
劇組來到北方影視城雖然沒有多久,但整個劇組上上下下,加起來在北方影視城里呆過的時間不知道有多少年,酒店的東西早就吃膩歪了。
打開外賣軟件,來來回回的就是那么幾家,夏曉峰現在閉著眼睛都能背下來,他想了想,一天沒活動了,穿上衣服出去溜溜,順帶看看能不能尋摸著什么小館子。
夏曉峰拿到金象導演,也還是去年的事,他肚子渾圓,體態偏胖,長著一張大眾臉,看起來十分和善好說話的樣子。
不過導演嘛,縱然拿到了金龍獎,受到的關注度也不如明星演員,因此,夏曉峰套上羽絨服把自己包裹得嚴嚴實實的,再帶上口罩,這樣出門,就是天王老子也認不出來。
天有點半黑了,好在影視城的路燈可是無比明澈,路上的積雪也被清理在路邊。
夏曉峰溜溜達達的,酒店周邊的餐館就不用看了,沒幾家好吃的,反倒是還兼任狗仔的行當,讓人吃個飯都要小心翼翼。
穿街走巷,夏曉峰對這里很熟悉,這里是華國北方最大的影視城,地處于東北地區與京城之間,幾乎是匯聚了全華國一半以上的劇組。他是北方人,自打當導演拍戲開始,最熟悉的地方就是這里。
他繞到影視城本地人住的街巷,這邊離酒店不算遠,只是生活居民區,明星演員都少有過來。
不過夏曉峰倒是很喜歡過來,攝影棚里是拍攝的是熒幕故事,這里發生的是真實故事。
穿上戲服,演員們扮演著不同的角色,不同的人生,但脫下那身衣服之后,他們中的大部分人都會回歸到這里,才是真實人生。
夏曉峰眼神掠過兩邊的一家家牌子,“姚家小炒”,這家之前吃過,想到上次吃出來的頭發,夏曉峰擰緊了眉頭,換一家換一家。
“好運來超市”,“日雜百貨大全”,“鴨貨王”“小艾造型設計”……夏曉峰的眼神在“我家面館”和“洛家樓”停住。
因為影視城的建筑多是仿古,眼前的這些也不例外,古樸的裝修配著現代化的稱呼,倒是有種時空折疊的怪異之感。
不過,夏曉峰目光看向了這“洛家樓”,這一家是什么時候開的?其他家他多多少少有些印象,居民區里的變動一般不大,這個洛家樓,看上去像是餐館酒樓,起的名字也讓別人思考三分。
探未知的店也許會趟雷,夏曉峰的肚子又開始叫喚了,他想了想,就進這家看看,就算是踩雷了,大不了再去隔壁吃碗面。
洛櫻正在看著鍋里的火,冬日嚴寒,總得吃點滋補的,下午出門買菜,剛好見著了新鮮的黃牛肉便買了一些回來,配上蘿卜一起燉,便是一道養氣暖身的清燉牛肉。
鍋子里咕嚕嚕冒泡,熱氣逼人,洛櫻轉頭去看米飯蒸好了沒有。
如今的時代科技發達,使用電能,什么電飯煲,電磁爐,電炒鍋,她研究了一陣,但吃起來做的菜,總是沒有大鐵鍋來的好,不過到底是省時省力許多,無需燒火,插上電,打開開關就能用了。
白米飯粒粒分明,水潤飽滿,洛櫻盛出一碗來,準備吃晚飯了。
因為一直都是早上營業,周圍的街坊鄰居食客們以為這是早點鋪子,洛櫻也準備再琢磨琢磨,要上些什么菜,價格也是不好定。畢竟這附近的食客都是一般人,便是再吃上舍得花錢,若是按洛櫻前世的定價,怕是把人都嚇跑了。
是的,即便是前世在宮里,她是御膳總管,做起菜來也是有價錢的,在宮里御膳房當差是主業,但時不時地,誰家王府開小宴,哪個侯府的老太君辦大壽,都是有來請她這位第一御廚的。
洛櫻倒是不缺銀子,只是對這些事防不勝防,畢竟自己不在意,還有家人親屬,這些個勛貴朝臣,誰知道哪天就和自己家人有什么關聯了。好在是帝后體恤,替她擋槍說要請人的要先跟帝后兩人報備,又給她定下了一菜百銀的價格,最后還要看洛姑姑得不得空,心情好不好。畢竟她是皇家一品女官,真論起品級,誰比誰高還不一定呢。
切碎的香菜撒入鍋中做最后的裝點,關火,盛菜。
先前煲湯的時候,洛櫻還拌了個涼菜,一冷一熱,一葷一素配著吃正好,用筷子挑著菜裝盤,卻聽見了門的動靜。
這時候都在家里吃晚飯呢,是誰來了?
夏曉峰才拉開門,厚重的門簾子抵住了大風,屋里熱意融融,燈光也大亮著。
看著屋內的擺設,木桌軟凳,看上去確實是個館子,只不過這飯點的時候,里邊怎么一個食客沒有?
夏曉峰心里只覺得自己要踩雷,眼看著后廚有人探了腦袋出來,同時出來的,還有一陣的濃香。
好香!
餓扁的肚子仿佛也聞到了此刻的濃香,小腿也沉沉的,有些走不動路。
洛櫻見來人是個陌生的面孔,“您有什么事兒?”
她把手里的清燉牛肉放到桌子上,夏曉峰眼神直勾勾地盯著,就是這個的味道嗎?
“能……吃飯嗎?”
洛櫻一愣,感情是來吃晚飯的,自己做了一鍋,勻出來給對方倒是無妨,只是不知道這客人能不能接受。
“也沒什么菜了,您要是點菜恐怕不行,不嫌棄的話,我做了兩個菜您就跟我吃點兒?”
大冷天的上門,洛櫻嘴里到底說不出拒絕的話來。
夏曉峰此刻的饞蟲都被勾起來了,“沒事沒事,是我打擾老板吃飯了,您不嫌棄我就跟著蹭一口。”
洛櫻點了點頭,“那您坐吧,我去盛菜。”
不消一會兒,蘿卜燉牛肉和涼拌白菜絲上了桌,滿滿的米飯冒著尖兒。
桌子上是四人的方桌,洛櫻和這新來的客人斜對著坐著,每人眼前是湯碗菜盤。
屋里的溫度夠高,夏曉峰把羽絨服脫下來放在椅子上,搓了搓手,看向自己的晚餐。
蘿卜燉牛肉,熗拌白菜絲!看著眼前的兩道菜,夏曉峰有種回家了的錯覺。
冬日嚴寒,即便是如今物流發達,新鮮時蔬也能買到,但價格總是要貴上一些,但蘿卜白菜卻是最常吃的食物。
記憶里一到寒假,家里的餐桌上不是蘿卜,白菜,土豆,就是酸菜,當然,酸菜說到底也是大白菜!家里儲備的冬菜,奶奶姥姥買起大白菜都是幾百斤的買,好生的豪邁。
牛肉塊和蘿卜塊參差不齊地呆在青玉大湯碗里,醇厚的高湯沒過去,也難掩它們的風姿。
白的,綠的,棕的,還有細碎的青綠香菜灑在上面,好似淡雅的山水畫,夏曉峰早已忍不住,先喝了一口湯,醇厚的牛肉與溫和的蘿卜完美交織,鮮甜而溫暖。
牛肉的塊頭不大不小,有的還帶著牛筋,送入口中,牛肉早已燉得無比軟爛,豐沛的汁水在口中迸發,肉汁與湯汁混合的絕妙口感,帶著蘿卜的清甜,入味三分。
他又夾起一塊蘿卜,數個小時的火候讓這冬日的蘿卜早已褪去冰冷,溫熱而透明,蘿卜酥爛得瞬間在口中融化開來,溫厚而清甜,好吃!