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火勺是金金黃黃的顏色,一口咬下去,外皮是酥脆的,但是一點也不掉渣,小火勺不大,這第一口連著皮就直接吃到了餡。
是牛肉餡的小火勺呀!
牛肉餡沒有剁得太碎,和蘿卜絲摻雜在一起。蘿卜絲清清爽爽的,和鮮嫩的牛肉搭配在一起,油而不膩,吃的滿口噴香!
“老板娘,你今天火勺包大了啊。”
有食客在旁邊嘟囔了一句,這牛肉火勺在北方是常吃的早餐,街邊上的早餐攤子,一塊錢兩個,幾乎是兩口就能吃下去一個,要是一家人吃的話,起碼得要上幾十個小火勺。
“老板娘偷懶了,這店里就一個人,要是包的太小,一個人吃五六個都吃不夠,她得做多少去。”另一個人說著。
“有理有理。”旁邊有人點著頭。
鄭園園看著眼前的早餐,配著牛肉火勺,今早上的粥是雜糧粥。
因著加了黑米,這雜糧粥盛在雪白的大碗里,看著紫彤彤的。
舀上一勺送進嘴里,沒有加糖,只有自然的雜糧味道,一口喝下去,有大米,有黑米,有玉米碴子……醇香而溫潤,配著香的流油的牛肉火勺吃,吃的人渾身舒坦,鄭園園只覺得自己活過來了,終于不用在家吃剩菜了。
鄭園園是第一回 來這吃早飯,她在京城工作,臨到過年才回到影視城。
都說靠山吃山,靠水吃水,他們這些原本影視城的拆遷戶,家里親戚基本上也是吃的影視城這口飯。
影視城建成三十多年,他們家都是在這行當里打轉,因為從小就見過了這一行的門道,老鄭家人都踏踏實實的,也沒人做那明星夢。
老底都在影視城,有家有業的,一人手里都有上幾套房,還是好位置,長大了不想上班,靠收租也能過活。還有那閑不住的,就去工會,或者做場務,還有開店接游客,租賃各種服裝,賣東西的,也有喜歡演戲的就老老實實當個小特約,也不報什么大志向,各人的活法不同。
鄭園園沒有像自家的親戚一樣留在這里,溫水煮青蛙,一呆就是一輩子。她考到了京城,之后進了一家新媒體公司做編輯,掙的錢算是中等,偶爾有些外快,只是掙得多花的多,房租去掉一半,剩下的日常花銷也不剩下什么了。
早餐很難吃好,熬夜趕熱點,早上天天卡著點到公司,基本上有什么吃什么,很難吃上一口熱乎飯。
到了公司樓下買一杯黑咖啡提神,一上午的能量都靠它了。
早餐店不是沒有,休息日基本上睡到日上三竿,偶爾想著吃個早飯,點的是連鎖早餐店的,那味道只能說是湊合。
至于回家這幾天,大年三十下午鄭園園回來的,今天初三,除夕的年夜飯已經連續吃了三天,今早上被表弟帶著出來吃早飯,她感動的眼淚都要下來了。
又抿了一口粥,鄭園園再看向今早的小菜,有腌糖蒜!
腌好的糖蒜一頭頭放在盤子里,整個小身體都膨脹了許多。
原本的大蒜是或白或紫的,而眼前腌好的糖蒜卻是半透明狀的,看起來漂亮極了。
扒開一頭糖蒜,用筷子夾住蒜瓣,幾乎不用手剝,輕輕一咬,晶瑩剔透的糖蒜便自動出現在眼前。
她一口咬下去,沒有尋常生蒜的蒜香,吃起來是脆生生的,又脆又爽,沒有半點的辛辣,反倒是酸酸甜甜的,像是吃零嘴一般,格外的開胃。
一個接一個的吃,根本停不下來!
許久沒有吃上一頓早餐,原本她還有著些許的困意,這一頓早飯下肚,渾身暖洋洋的,只覺得精神氣也提起來了,身體里也充滿了力量。
這要是在京城的房子附近有這么一家早餐店,她肯定天天都去吃!
洛櫻手里緊忙烤著牛肉火勺,今天早上來吃飯的客人真不少,她本以為大家都應該在家里吃早飯呢。
有人吃完了就走,也有吃完的懶洋洋歇息著。
陸續也沒有什么客人進來了,洛櫻看到楊田忽然想起來問了一嘴。
“你們年夜飯吃的怎么樣?”
楊田聞言立刻板板正正地坐了起來,“報告老板娘,年夜飯的黃燜雞非常成功,多虧了老板娘傾囊相授,以后赴湯蹈火,在所不辭。”
聽著洛櫻問,馮瑩瑩講了講他們在孫大姐那的年夜飯,一人做一道菜,大家一起包餃子,本來楊田的黃燜雞誰也不敢吃,雖然看著味道挺香的,但誰也沒見過楊田下過廚,不敢嘗試。還是馮瑩瑩先吃了一口,其他人才敢夾菜,之后直接清盤了。
本來楊田有些自得,不過在洛櫻的面前還很是謙虛,“都是老板娘教導的好,老板娘配方好。”
九點鐘,四個熟悉身影才進門就跟洛櫻打了招呼。
“老板娘您過年好。”
“新的一年,祝老板娘身體健康,越來越漂亮,手藝越來越好。”
洛櫻也回了過年好的吉利話,看著幾位大胃王坐下了。
她低頭數了數手里的火勺,本來覺得夠了,他們一來……繼續包吧!
“老板娘,我這幾天可是對您這吃的朝思暮想啊。”娃娃臉笑著說。
“三天不見,如隔十年。”小眼睛也跟著點頭說著。
這幾天他們都在酒店吃的早飯,怎么說呢,酒店的早餐種類繁多,比老板娘做的花樣還多,什么面包煎蛋茶點水果,什么都能吃到,味道也不差。
酒店的工作人員素質也高,看著他們一盤接一盤的吃也不說什么,一個勁兒的往上添,但餐廳里總是引人側目,讓人多看上兩眼。
而且總是覺得吃起來感覺不踏實,也沒有在小店這里吃的舒服。
幾個人把火燒粥小菜都點了,洛櫻先給他們上了二十個小火勺,幾個人幾乎是一口兩口就吃一個火勺下去,看的一邊的鄭園園直咂舌。
這群人,長得兇,吃的也好兇。
洛櫻看了眼時間,估摸他們這四個吃完,她也差不多該關門,這幾個正好過來給她清底子。
因為知道了這幾個人老過來吃飯,楊田尋思尋思跟他們搭了話。
“哥們,你們是新來影視城的?是武行?”