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茶葉的采摘還是很快的,駱聞行一行人包括熊遲都算是熟手——畢竟如今的社會(huì)想要生存,那都不是“技多不壓身”,而是都是生活技能。
言殊雖然生疏了一些,不過(guò)也幫上了些忙,而且這一點(diǎn)也是最初的時(shí)候就說(shuō)過(guò)的,其他人早有心理準(zhǔn)備,也不會(huì)這個(gè)時(shí)候來(lái)挑言殊的短處。
一行人又開(kāi)始往竹林去,找尋那種剛剛冒尖兒,或者干脆就是還埋在土里的竹筍。
熊遲給言殊說(shuō):“現(xiàn)在這種天氣,竹筍冒頭長(zhǎng)起來(lái)是很快的,溫季剛開(kāi)始的那天機(jī)會(huì)竹林里能長(zhǎng)出密密麻麻的竹筍,不過(guò)基本冒尖兒的第二天,都能長(zhǎng)人膝蓋高。”
“那樣就都不太能吃了,筍肉會(huì)開(kāi)始變綠,口感發(fā)硬,經(jīng)絡(luò)明顯且會(huì)有一種苦澀拉嘴的感覺(jué)。”
他舉著一顆剛剛從土層下面扒出來(lái)的竹筍,給言殊傳授經(jīng)驗(yàn):“你要仔細(xì)腳下,找那種土層像是有個(gè)小鼓包的地方,有的土層會(huì)有些開(kāi)裂,有些還沒(méi)來(lái)的及。”
但稍微松動(dòng)的小土包下面,大概率會(huì)有一顆正在奮力冒頭的竹筍。
言殊眼尖的發(fā)現(xiàn)熊遲身后不遠(yuǎn)處有一個(gè)小包,就伸手撥了撥土,果然看見(jiàn)竹筍嫩生生的芽尖兒,幾片還柔黃色的細(xì)長(zhǎng)小葉子歪七扭八的撐著那一塊土層。
——每一片小葉子都在盡自己最大力氣在頂開(kāi)封鎖它們的土層一般。
按熊遲交的注意事項(xiàng),言殊手腳麻利將周?chē)耐翂K全都刨開(kāi),露出比他巴掌還長(zhǎng)的竹筍全貌,沒(méi)想到土層之下竟然能埋的這么深。
看言殊又是極快的掌握要領(lǐng),熊遲都有些心平氣和了。
然后忍不住給言殊說(shuō):“這樣的竹筍,橫切一刀去除老掉的部分,順著筍身劃開(kāi)一刀,左右再一撥弄,就能剝出完整的一顆嫩筍。”
“這樣的筍,嫩筍衣也是可以吃的。最簡(jiǎn)單的做法就是五花肉切片,煸出肉油,再下干辣椒爆香,然后切片的嫩筍滑入鍋中,快速翻炒之后,還能再添上一點(diǎn)咸菜。”
“你別看咸菜是尋常、甚至某些時(shí)候上不了臺(tái)面似的,但是配上筍的鮮,咸菜的鮮咸微酸,還有微微的辣與肉香,那是又下飯又解饞。”
熊遲說(shuō)著說(shuō)著,回味起那個(gè)味道,自己不由吞了口口水。
結(jié)果傳出一聲碩大的咕咚聲,嚇了熊遲一條,還以為是言殊被自己說(shuō)的饞壞了,還怪不好意思的。
仔細(xì)一聽(tīng)卻是從自己身后傳來(lái)的,是小熊不知道什么時(shí)候走到了自己的身邊,爪爪里還握著一根吃到一半的竹筍——比較大的那種。
畢竟對(duì)熊的牙口來(lái)說(shuō),人類(lèi)覺(jué)得老了、澀了的口感,他都能接受,何況這竹筍也是蘊(yùn)含不少的靈氣。
而且他還能啃竹子呢,剝開(kāi)外層的那層竹綠吃里面的竹心,就跟人類(lèi)削皮吃甘蔗似的。
但現(xiàn)在小熊手里的那根吃了一半的竹筍,顯然是不香了。
他猛地把手里剩下的小半截竹筍拋棄,轉(zhuǎn)身在竹林里轉(zhuǎn)悠,鼻子嗅來(lái)嗅去,顯然準(zhǔn)備對(duì)熊遲口中那跟好吃的嫩筍“刨根問(wèn)底”。
熊遲摸了摸鼻頭,這才壓下那一陣笑意,轉(zhuǎn)頭跟言殊說(shuō):“時(shí)間不早了,咱們加快點(diǎn)速度,也爭(zhēng)取多挖一點(diǎn)。”
——畢竟他大書(shū)特書(shū)了一番,這要是不帶點(diǎn)竹筍回去整個(gè)竹筍宴,怕是小熊就不能放過(guò)他了吧?
說(shuō)實(shí)話(huà),言殊也有點(diǎn)饞了,雖說(shuō)他對(duì)熊遲所說(shuō)的那些味道沒(méi)有回味,可他信任熊遲的手藝啊。
不說(shuō)本就好吃的東西,就說(shuō)以熊遲的手藝,那能做出不好吃的東西?
一行人忙了快一個(gè)小時(shí),才合計(jì)完成了任務(wù)需求——當(dāng)然,小熊刨出來(lái)的那些肯定是他個(gè)熊說(shuō)得了。
事實(shí)上其他人也有其他的“盈余”,只是因?yàn)橥诠S畢竟是力氣活,也沒(méi)聽(tīng)到熊遲那方話(huà),也就沒(méi)執(zhí)著竹筍這方面的收入。
——倒是朱昊的意外收獲令人欣喜與羨慕。
他的戰(zhàn)獸龍貓碩碩雖說(shuō)膽子小了些,可機(jī)敏、嗅覺(jué)強(qiáng),竟然找到了兩叢竹蓀,這可是不錯(cuò)的一份收入。
一行人收拾好各自的收獲,快速的離開(kāi)竹林。