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“這做生意原來那么簡單啊。”秦媽忍不住驚呼，然后想到一邊還在忙活的工地，“可是我還得幫忙看那邊，你一個人腌制會不會太累？”

“沒事，我這也是早點準備，不多做就不累，我還準備等天再熱點就釀米酒，也算豐富咱們以后那邊那么大地窖的食材。”

她要做的腌制品可不少，除了有些因為時間上的條件無法快速制成，其他她都準備手工做一些，也算特色。

“米酒好啊，就是你爸這個酒鬼該眼饞了。”秦媽一想到秦爸每次渴望酒又扣扣搜搜不敢買的小眼神，眼里的笑容格外燦爛，“那我先去那邊忙了，你忙你的。”

“我也可以給大家伙準備午飯了。”秦瑜抬腳走向廚房，還沒到門口，就看見一旁的櫻桃樹已經(jīng)開始結(jié)果，之前她調(diào)整過一些土壤配比，現(xiàn)在果子青黃，掛果倒是不少，就是小了點，也不知道最后味道會怎么樣，“說起來，晚上可以吃櫻桃肉，都是鹵味容易乏味，也可以換換肉的做法。”

不過，這櫻桃肉最講究火候和時間，就是中午做是來不及了，秦瑜嘴角微翹，感慨這每天都在考慮做什么吃什么，可真是一件甜蜜的煩惱。

第11章 家常菜&emsp; 味

朱明是開放后第一批找村里的兄弟一起組建筑隊的人，還攛掇家里親戚制造建材，像是磚啊，瓦啊。

他年輕的時候當兵做得就是這后勤建房建堡，手里頭有技能。這兩年來在宜前鎮(zhèn)甚至說宜市周邊所有農(nóng)村也算小有名氣，建造圈基本上都知道有個朱包頭，干活利落勤快，而且做人穩(wěn)當，從不偷工減料，尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)里，哪家有建造需要，基本上都會找他。

和秦國慶的交集，也就當年同一批當兵回來路上見過，互相打過招呼，算是一面之交。

秦國慶找來他建飯館的時候，他還覺得稀奇，雖然現(xiàn)在開飯館其實不那么稀奇，但是為女兒建房開飯館，還是有幾分新鮮。

這年代重男輕女是常態(tài)，這獨生女還這樣寵的，少有。

“你這也不怕虧本，建那么大個地窖和廚房，還不如加蓋一層樓，我這兒有最新小別墅的圖紙，多氣派啊。”朱明原先是好生提醒，專門建造成飯館，還不如建造個樓層，到時候稍微改一改，那也是大房子。

但是秦爸態(tài)度就很堅決：“我女兒說要開飯館，廚房是她很長時間待的地方，那怎么著就要給她搞一個舒舒服服的廚房。你是不知道，我女兒做的那個飯菜，那叫個絕世無雙。”

說著說著，就開始吹捧女兒的飯菜，什么珍饈齊味，天下無雙，把他平日里很少說出口的評價，挖空了腦袋里的詞，狠狠夸獎了一番，聽得朱明是一愣一愣。

朱明想這大人啊，都喜歡夸自家孩子，也就沒反駁什么，只能隨意應(yīng)和。

秦爸一說到女兒，那話就多了，不過也知道自己吹沒用，“要不這樣，到時候施工隊的中飯請你們吃，你就知道了。”

“得得得，若是真那么美味啊，只要飯量足，我再給你算便宜點。”一般施工隊都是大佬爺們，飯量很大，所以朱明找了做飯阿姨專門給他們做。

這昨天第一天開工，朱明他們來的時候秦瑜已經(jīng)出門了，最開始人并沒見到，雞蛋餅倒是見到了。

不過朱明幾人都是吃飽早飯來的，最初只能表示謝意，推辭說可以留著當午飯吃。

可等秦爸咬開雞蛋餅后，那鹵肉，雞蛋餅兩股交融后的香氣肆意擴散之后。

真吃飽了？

那是不存在的。

七個漢子還表示走路太多早就消耗完了，又餓了。

也就各自捫心知道，他們是坐著著載磚瓦的大車，哪有什么能量消耗。

而等到中午，吃到秦瑜準備的午飯時，下午回去路上，朱明手里一個瘦猴精干的漢子終于忍不住嘀咕：“老大，咱們能不能讓工期長點？我不想回去吃趙大嬸的大亂燉了，不過你放心，我肯定用吃奶的勁，把我祖?zhèn)鞯氖炙嚱o雕刻出來。”

瘦猴家里是木雕起家，傳到他這兒還把石雕的手藝給琢磨出來。

俗話說得好慢工出細活，瘦猴覺得自己可以試一試，只要時間夠，飛龍走石，奇珍異獸，他都能給雕刻。

當然，朱明肯定是拒絕了這種餿主意，但并不妨礙他對秦瑜做飯能力的肯定。

他們一行人昨天中午吃完，就已經(jīng)開始惦記今天的早飯、午飯，那平日里最愛睡懶覺的瘦猴，都不帶賴床，一早就起來了。

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今天中午櫻桃肉是做不出來了，做其他還是搓搓有余。

“可以開飯了~”秦瑜這邊剛放好菜，擦著手走出門，向家旁邊的空地里忙碌幾個人喊道。

那邊，正在賣力挖地基的瘦猴急速起身跑向洗手臺，但可能因為位置靠的不夠近，還是慢了半拍，此時的朱明已經(jīng)洗完手，步履輕快地走向秦家院落，還很和氣和秦瑜打了招呼：“小瑜辛苦了啊，實在是麻煩你了。”

就是眼睛已經(jīng)瞄向了廚房飯桌。

“老大！你作弊。”

“老朱太雞賊了。”

廚房的桌上，上面放著四個菜一湯，別看種類少，這菜可都是用超大碗給裝著。

酸辣排骨，辣椒炒肉，梅干菜四季豆，油燜筍以及鯽魚豆腐湯。

都是簡單的家常菜，但是量足，秦瑜覺得招待工人們吃最合適不過。

當然，最主要還是只有她一個人，又是土灶臺，在火候的控制上會弱很多，對菜品的選擇就有對應(yīng)的范圍了。

七個大漢圍著的八仙桌還是有些擁擠，可美食在眼前的眾人已經(jīng)顧不得擠不擠。

“難怪昨天問我團隊吃不吃辣，哎呦有心了。”朱明看到新增的兩個辣菜，也為自家兄弟高興。

他和瘦猴等四人雖然是地地道道江南人，可是隊里還有三個是內(nèi)陸靠北過來的，昨天他們也吃得很熱鬧，可這些再美味，也是偏甜菜系，在兩個嗜辣的人眼里，也就只是味道尚可又填飽肚子的食物。

不同的人有著不同的口味，就美味而言，對胃口的，才算美食，其余的只能稱之為食物。

“你們工作也辛苦，若是還有想吃的菜，都可以和我說。”秦瑜笑得豪爽，說得也直接，“當然，丑話說在前頭，要挑的貴的食材那得另外收錢哦。”

“哈哈哈哈哈哈，我說，你家閨女可真也不像老秦啊。”朱明聽到這話，忍不住調(diào)侃起秦媽，“看來是女兒比較像你啊。”

其他幾個埋頭苦吃的人，還算有些理智，紛紛點頭。