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在秦瑜的記憶里，自己的表姐是一位爽朗但單薄的女孩，然而眼前這位姑娘，似是沒有了以往的瘦弱，反而有些圓潤，皮膚白里透紅，看起來很健康，豎著長長的辮子搭在肩旁兩側(cè)，濃眉大眼，穿著棉布襯衫，下邊竟配著一條喇叭褲，看上去喜氣朝陽。

這些年，下鄉(xiāng)的珍珍過得非常不錯。

“珍珍姐。”秦瑜也笑著對招呼。

“嗯嗯，早些知道小瑜回來了，很久沒見，都是大姑娘了。”看到許久未見的堂妹，秦珍珍也是很感慨，當年靦腆的小女孩，現(xiàn)在亭亭玉立。

“來，先把東西放我屋里，我們好好聊聊。”接上秦瑜手里的包，秦珍珍帶母女兩引進了房間聊一些家常。

午飯的時候，蕭家的人陸續(xù)回來了，未到的就是幾個在讀高中孩子和出嫁的姑娘，當然珍珍丈夫蕭晨也在海市讀書，基本蕭家的一家子都在著。

飯桌滿滿當當坐了三桌，每桌都放著三菜一湯。

蕭家的人知道是珍珍這邊的親戚一家，還算客氣招呼著。

“蕭村長，今天真的多有打擾，我這也不遮遮掩掩的性子，就直說了。”簡單的介紹后，因著客人的緣故，趙蘭芳母女和村長蕭長林坐在了一桌，“我們家準備開個飯館，所以想著來村里找些穩(wěn)定的山貨蔬菜家禽的貨源。”

“理解理解，這是好事，畢竟也給我們村里增加收入，不知道你們想收哪些東西？”黑中泛紅的國字臉，蕭長林給人很沉穩(wěn)的感覺。

來收的東西早些，秦瑜就和趙蘭芳討論好了，除了山貨，也可以了解一下普通家禽，雖說欣欣那邊說有穩(wěn)定的渠道，但多了解一下總沒錯。

至于后面的交通運輸，秦瑜覺得只要食材新鮮、品質(zhì)高應(yīng)該都不成問題。

剛剛進村的時候就發(fā)現(xiàn)，這兒山好水好，土壤的菜都極有生命力。

蕭長林皺皺眉，蔬菜養(yǎng)殖其實還好說，都是農(nóng)家可以自己承包，但是山貨卻有些麻煩：“蔬菜，家禽各家各戶都不少，但是山貨卻不太行，我們村那座山承包出去了，雖主人家說不介意我們平日里去采摘些，可買賣就有些過分了。”

“不過那邊的沈先生人很好，不然下午我?guī)銈內(nèi)ヒ娨幌拢蛟S可以合作。”

“那感情好，實在是太感謝了。”趙蘭芳看了眼秦瑜，繼續(xù)問了哪幾家種植，或者有養(yǎng)殖的門戶。

“開放后，我們這一片承包土地種植的不少，每家每戶都有種不一樣的，雖然收起來有些麻煩，時鮮菜總的應(yīng)該沒問題。不過專門養(yǎng)殖家禽的門戶不多，據(jù)我所知也就蕭貴家，貌似也不算大規(guī)模的，具體到時候要去問問，而其他都是一些小養(yǎng)殖，養(yǎng)豬場倒是有，需要了解么。”

“也用特別大規(guī)模，咱們小飯館肯定夠，不過豬肉我們那已經(jīng)有了供應(yīng)商。”趙蘭芳的哥哥早就打過招呼，豬肉她們是不用操心的，“那我們下午回去這兩個，麻煩老哥了。”

“沒事沒事，等下我和珍珍就帶你們?nèi)グ菰L。”蕭長林倒是從這事上想到近期鎮(zhèn)里發(fā)來的文件指導(dǎo)，關(guān)于解放和發(fā)展了農(nóng)村生產(chǎn)力的要求，或許可以和幾個干部商量一下這事，這是一個很好的開頭，他們青山山好水好，種的菜都是水靈靈的，肯定看看有什么合作渠道。

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蕭貴家在山腳下，幾件土坯房緊挨著山，不過屋到是土瓦，四周圈了很大一片柵頂欄，能看到不少家禽分開在行動。

“蕭貴叔，在家嗎？”這些年秦珍珍在村里可以說混得相當熟了，對著房子喊道。

“在在，哎，珍珍你們這是有事？”很快屋里的蕭貴就出來。

“是的，叔，這是我娘家的伯父家，他們今天想來看看家禽。” 珍珍指著趙蘭芳幾人說到。

聽到這個來意，蕭貴可以說非常驚喜，改革開放后，蕭貴家放棄了承包土地，成為了村里唯一一家養(yǎng)殖家禽的個體戶，目前已經(jīng)養(yǎng)殖超過50只雞和鴨，雞養(yǎng)再山里，鴨放在再過去的池塘，還有幾只豬，由著一家三口分別飼養(yǎng)著，下了不少心思，眼看第一波仔們快要長大，但只接到零散訂單，蕭貴一家也有些愁。

聽到有生意的希望，很是高興。

“來來來，快請進。媳婦兒，來客人了，快來燒水倒茶。”趕忙向著里頭喊道。

一了解下來，可以說非常融洽，秦瑜發(fā)現(xiàn)蕭家養(yǎng)的雞鴨活力四射，而且欣欣說比她知道的渠道價格都好，所以合作順暢的談下了。

秦家準備開店那周先收雞鴨各10只，加上要一些蔬菜，如果第一個月生意合適，到時候可以按照一些量均衡來算，確定了合作意向，因著有珍珍家做中間人，最后談下的價格是滿打滿算的80元。

當然，這個價格里包含蕭貴家還要負責(zé)清理好家禽送往秦家，如若合作愉快后續(xù)蕭貴家每天都可以送一些時鮮貨和雞鴨，按月結(jié)算，到時候雙方可以按照市價調(diào)整，談下來說雙方都很滿意，最后約好了后天蕭貴和秦瑜她們一同回去，帶貨的同時也認認路。

去完蕭貴家，蕭長林才帶著三人前往山中的別莊。

秦瑜看著漫山遍野的食材，再加上別致的山中小院，以及山腰處看向村莊原生原色的美景，原本有些知足的賺錢欲望，又一次蹭蹭冒上來了，開始對未來的休假生活好好規(guī)劃。

不過很可惜，別莊的沈先生是這里的管家，主人還沒回來，所以這個生意暫時還沒辦法談，秦瑜只好留下小賣部的聯(lián)系方式離開。

離開的時候，也算是得到了允許，一起采摘了一些菌菇。

等到秦瑜一行再次回蕭村長家時，都可以開始準備晚飯了。

“珍珍姐，蕭叔叔，今天實在麻煩你們了，不然這晚飯就讓我和欣欣來做如何？”秦瑜想著中午那幾個菜，覺得她還是可以幫忙。

知道秦瑜開飯館，秦珍珍也很是訝異，那靦腆的妹妹變得開朗動人，且知道在下鄉(xiāng)時學(xué)著一身好手藝，“不不不，哪能讓客人做飯，再說咱家人也多太辛苦了。”

珍珍連連搖頭，這讓客人做飯未免太不客氣，而且還是很久沒見的妹妹，要知道，蕭家人可不少，這工作不少。

聽到這話，趙蘭芳是覺得不錯，畢竟已經(jīng)被小瑜養(yǎng)刁的嘴，“珍珍，不如就讓小瑜做吧，畢竟我們麻煩你兩天呢，我們反正也沒什么事情。”

就這樣，秦瑜開展了在鄉(xiāng)下的做飯之旅，隨著珍珍走到廚房，看到她大嫂和婆婆張翠花已經(jīng)在清洗食材，為了歡迎客人，晚上蕭家食材還是準備了不少。

“媽，嫂子，我這妹妹準備開一家飯館，今晚想給大伙兒做菜嘗嘗。”珍珍態(tài)度還是很恭敬，只是和蕭長林說話不同的是，明顯和她們溝通尤為客氣。

正在洗菜的張翠花停下了手里的動作，臉色有些不好，但還是克制住自己。

“對對，嫂子，咱們好幾年沒有見了，不若一起聊一聊。”趙蘭芳化身公關(guān)，拉住了張翠花的手，緩和了一下氛圍，“上一次見面是不是已經(jīng)好幾年了……”

看著張翠花離開，蕭大嫂又望著跟在珍珍后面的兩個瘦瘦弱弱的女孩，微微挑眉，不過最后還是放下手里的活。

秦瑜當然注意到蕭家家庭的關(guān)系，只是想到珍珍姐整個人精神奕奕的樣子，也就沒多大關(guān)注。

直接系上圍裙，打量廚房里的食材，最顯眼的還是有好幾條處理完的草魚，想了想，對著欣欣問道：“我記得你說過你樓家菜有一道三汁酥魚，那宜江燒汁魚的靈感就是來自這個。”

壓著快大半個月，今天給小姑娘釋放一下，希望能緩解她的情緒。

“對。”這道菜樓欣欣和幾個師傅研究過很多次，都沒有復(fù)原過，難點有兩個，一個是醬汁的，一個就是制法。

“那我今天也教你做一道三汁酥魚。”秦瑜拿起草魚，還是繼續(xù)清洗了一遍，發(fā)現(xiàn)魚腹黑膜還沒弄干凈，“做酥魚刀法很講究，因為要油炸，所以厚度大小很關(guān)鍵。”