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周草知道周安是看見自己張嘴說了的面子上買的，只能嘿嘿傻笑。

周安記下周草要的東西，交代周草自己在家好好的帶著，就自己出門去買那些東西了。

周平帶著弟妹們回來的時候，只看見周草呆在家里，就奇怪“你二哥呢？”

周草把跟周安商量的事情一說，周平也點頭，直說好，周草不理他，只要有活干，周平都說好。

周安很快的回來了，拿著買來的東西，還直喘氣。

周草仔細的想想，決定先煮茶葉蛋，這個煮好最好是在茶葉汁了燜燜才好吃的。

仔細想著記憶里的配方，茶葉，姜片，大茴香，花椒，桂皮，糖，鹽一起放進水里，燜了十分鐘，那邊大哥已經把火燒起來了，架上火，大火燒開，改只用能保溫的小火燜了二十多分鐘，鍋里是水已經變了顏色，調料的香味已經出來了，大家都吸吸鼻子。

周草笑笑大火燒開放進生雞蛋，下面火大，雞蛋不一會兒就熟了，周草把雞蛋拿出來，一個個燙的幾乎拿不住。

周安直接接過來“怎么弄，你跟我說”

周草忍著燙，把雞蛋拿一個過來“弄碎，就這樣”把手里的雞蛋皮給弄碎，卻不掉落的樣子。

周安手腳快，一會兒就弄好了，周草幫周安把雞蛋還有料水都倒進周安新買的盆子里，說“現在要燜燜，好讓那個味道進到雞蛋里，好了”把盆子放在角落里，“現在咱們來弄豆子”

☆、第60章

豆子好弄,周米已經帶著弟妹把豆子給洗好，晾起來了，周草端過豆子，豆子上面還是濕濕的,周草把周安碾壓碎的鹽灑在豆子上，倒進刷好的鍋里，周平就拿著個寬寬的木頭鏟子翻炒起來了。

翻炒豆子是個體力火，周平不一會兒就滿臉是汗了，只好換過周安來，周安比周平堅持的時間更短，周草要接手,周平不讓,直接接過周安的下手，好在豆子已經開始嘭嘭的響了，周平又大力的翻炒了一會兒，大家仔細看看豆子已經都炒變顏色了，周平才停下手。

周意拿了一把，小小豆子很是燙手，周意也舍不得放進鍋里，直接往嘴里扔了兩個，噼啪作響，還說著“好吃，好吃”還給周如周粟嘴里扔。

大家早就迫不及待的伸手去抓了，周草也抓了幾個，扔到嘴里，還是很燙，不過，周草嚼嚼，很香，就是外面是咸的，味入的不是很好。

不過這樣大家已經很滿意了，豆子炒好了，雞蛋呢，反正也差不多，周草干脆就拿出一個來，剝皮，里面的蛋也變了顏色，周草把雞蛋分成幾份，每個人都給了一份，讓大家都嘗嘗。

“恩”周安首先說“這個法子不錯，確實比白水煮的雞蛋好吃”

周平也點頭，很是同意周安的話。

周草也覺得的好，這個雞蛋入味的很好，就是燜的世間短點，周草覺得，如果時間長點的話，應該更好吃。

等吃完雞蛋，周草一看天，嗬，時間過得真快，這都什么點了，還沒吃中午飯呢。

正要招呼大家，周安卻跟周平在竊竊私語，周草沒打擾他們，拉著周草把鍋從新架起來，趕緊開始做午飯。

周安去拉著周平往外走“你們先吃，我跟大哥出去一趟，很快就回來”說完，不等周草答應，倆人就疾步走出大門。

周草知道倆人應該是去衙門那邊了，就不管他們，直接招呼弟妹趕緊做飯。

做飯對周米來說根本不算個事，周草根本插不上手，就來到做好的雞蛋，豆子跟前。

雞蛋味道不錯，只是燜的時間短罷了，如果要去賣的話，就要至少提前五六個小時做好，只是，周草看看天，最合適的是晚上做，燜一晚，第二天起來正好

如果這次賣的情況好的話，可以考慮長期的供應，就像在集市上賣啊，正好可以填補自己不再養雞的缺口，提起這個周草就滿心的無奈，自己想個掙錢的法子容易嗎，怎么到了這里，養雞的就那么多，雞蛋怎么就那么便宜呢。

周草嘆口氣，不再想這些，已經發生的東西再想也沒用，若是長期的話，那么煮雞蛋是時候就要主意了，只要保存的好，一次調料應該可以個兩三次的，這個沒關系，可以慢慢研究，下來就是這個豆子了。

豆子，周草皺皺眉，使勁想，還有什么沒想到的，豆子應該更好吃才對的，怎么樣讓它更入味呢？

“三姐，吃飯了”周米把做好的飯給周草端過來“三姐，你干嘛呢，雞蛋已經很好吃了好吧”周米不解的看著周草。

“不是雞蛋，”周草回過神，接過飯碗，開始吃飯“他們幾個呢”

“恩，吃著呢”

“你也趕緊吃吧”周草看著周米手里沒東西，就叮囑她

“啊，我這就去呢”周米看周草已經開始吃了，就打算回去吃自己的那份，

不過想想三姐好像有心事，就也端著飯碗，蹲在周草旁邊“三姐，你剛想什么呢”

“想什么啊”周草說“我在想豆子，總覺得不是最好吃”

“可是，我已經覺得很好吃了啊”

“很好吃卻不是最好吃”周草說“很好吃，很多人都做到出來，可是最好吃卻只有少數人做到出來”

周草看看周米“咱們是要拿這些東西去賣錢的，當然要弄出來少數人才做到出來的東西才好，還記不記得？”

“物以稀為貴嗎”周米笑著說“我記得的，那三姐豆子差那兒了？”

“不夠入味”周草說“炒的時間是絕對夠了，鹽也可以了，可我就是還絕對不是太入味”

“三姐”周米眼睛一亮“你看雞蛋入味是泡在調料汁里，那咱們把豆子也泡上？”

“泡上？”周草聽了周米的話“濕的怎么炒，只能煮啊？”

“煮熟了再炒”一個清脆的聲音

周草跟周米都回頭，周粟拿著空碗看著倆個人，是吃完了過來舀飯的，“雞蛋好吃，豆子也煮，煮了好吃”看到姐姐都看著自己，周粟清脆的說

“對呀，三姐”周米也驚喜的活“先煮，把味道煮進去了，再炒”

“能行嗎？”周草雖覺得有點樣子，“可是煮開東西難道不會糊鍋嗎？”

周米也是皺眉“試試，家里還有豆子，咱在家試試，總能像個法子的”