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也將是巨大的提升！

但這一切的前提都是他們能不出一絲差錯地離開皇宮！

為了讓大家吃的不失儀態，莫寧都將食材改成方便入口的，比如碳烤牛排，他事先切成厚薄適宜的小方塊，而后用調制好的配料腌制，這會兒只待烤熟。

雞胸肉他切成長短適宜的條狀，腌制后再裹上面粉油炸至金黃。

豬肉選了上好的五花，去了水之后在燒熱的鍋里將肉皮炕的金光，這才改刀成大小均等的塊狀，用砂鍋燉。

鴨肉他腌制后掛上壁爐烘烤，很快廚房里飄滿了烤鴨的香氣，且帶著一絲讓人微醉的香甜。

“小右子，把這烤鴨剔骨，將肉片出來，我再做點面皮。”

“好嘞，師傅就放心的交給我吧！保證給你片的漂漂亮亮的！”

莫寧見小右子伸手就要抓，下意識擔心道，“剛出爐，小心把手燙著了！”

可還是沒來得及阻止，小右子還是被燙得一縮手。

“趕緊放在冷水里涼一涼！”

“師傅，不礙事！今天有點激動，忘記打一盆冷水了！”

莫寧笑著搖了搖頭，很是無奈，再看看其他人，也是一臉喜色。

“今天我們不說超常發揮，只要穩著點，就一定可以成名！”

保險起見，莫寧還是時不時檢查菜品，免得味道上出了岔子。

菜的分量少，所以他打算做八道菜，最后加一道甜品和一道飲品，加起來十全十美，寓意好！

豆腐他特地用了沒什么豆腥味的水豆腐，小心翼翼地將中間半掏空，然后將炒好的肉餡塞進去，再將之前挖去的部分去掉中間，重新蓋上，最后淋上一層調好的醬汁。

焦棕色的醬汁越發凸顯水豆腐的嫩滑，好似水珠劃過少女的嬌嫩的肌膚，讓人想一口吞掉。

藍莓山藥，其實他不太愛吃，可他也是臨時起意決定做的。

這還要從三天前說起，他正打算去集市逛逛，有沒有什么新鮮食材可以填到他酒樓的菜譜里。一出門就遇到趙友全和他姑娘小葉子來送新鮮海貨。

“莫哥哥，你要出門嗎？”

莫寧抱起小葉子，逗了逗笑道，“對呀，寧哥哥要去找稀奇古怪的東西，小葉子又和爹爹來送貨，真乖呀！”

“那幸好能遇到莫哥哥！”

小葉子將身上的小布袋取下遞到莫寧面前，笑呵呵道，“這是我和茂林哥哥去山里摘的果子，也不知道稀奇不，莫哥哥聰明，你瞧瞧！”

他打開一看，藍紫色的果皮，個頭每個都有他拇指大小，嘗了一口，果肉細軟且多漿汁，甜中帶著一絲絲微酸。

這可是上好的藍莓呀！

“小葉子，你可真是我的小福星，這果子你再哪里摘的？”

“嗯~茂林哥哥砍柴的那個山上！”

莫寧愣了一下，覺得自個兒問得有些傻。小葉子畢竟年歲還小，能知道的東西比較少，但能告訴他茂林經常砍柴的地方，也算給他提供很有用的線索了。

于是，他便交代小葉子幫忙傳話，讓茂林砍柴時多幫忙摘些這樣的果子。

“小葉子也會幫莫哥哥摘的！”

“行，那你要是摘的多，下次寧哥哥給你做蛋糕吃！”

就這樣，茂林和小葉子這兩日給他摘了不少藍莓，他都一一洗干凈，腌制成果醬。

藍莓山藥做好了，其他的也都差不多準備就緒，莫寧吆喝一聲，“丸子都可以炸起來了！”

三口大鐵鍋頓時響起油炸的滋滋聲，不一會兒豬肉丸子就起鍋了。

兩百來號人，光搓丸子就搓了好一會兒，畢竟只有豬肉丸子有些單調，所以還做了牛肉丸子和白魚丸子。