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“你現在是大東家的娘子,不是一般人啊,您做的菜是長輩,夫君,家里人吃的,外頭的人怎么能再吃呢?我是怕大東家心里不高興,”古師傅想的比較多,如今常相逢身份不同了,外頭的人如果大張著嘴說:我今天去叫令狐家的大奶/奶給我炒倆兒菜去,多不好聽?

自己出來確實沒跟令狐儼說要上灶了,萬一他生氣了,常相逢默默將圍裙解下來,遞給古明珠,“那行,我回去跟相公商量好了,再說吧,還有,古師傅您應該也不想明珠進水席樓的后廚了?”

“唉,我跟奶奶說句實話吧,我們家里有我,有我三個兒子,托大東家的福吃穿不愁,別看明珠這丫頭皮糙肉厚的,我還雇了個小丫鬟伺候著她呢,將來我給她尋人家,也要撿那等家境殷實品性可靠的少年郎,明珠哪里需要出來討生活?”說到這兒古師傅可憐巴巴的望著常相逢,“小的愿意將全套本事教給奶奶看中的師傅,只求奶奶開恩-”

古明珠是令狐家的奴婢,如果常相逢叫她進后廚做活,誰也不能說個“不”字兒,而古師傅就是希望用自己的忠心跟多年練就的刻花手藝,換得女兒一生安逸。

牛不喝水常相逢也不能強按頭,“我知道了,你先好好教明珠吧,以后我會有差使給她,放心,以后叫她在我身邊掛個管事的名頭幫我做些事,絕計不會拋頭露面的。”

得了常相逢的應允,古師傅感激的要立時給常相逢跪下,嚇得常相逢一把將他攔住了,“你在水席樓也是大師傅,我也跟您學了不少呢,哪里當得起你的大禮,您放心吧,明珠練好本事之后,也是幫我教教徒弟管管事。”

“爹,您要是連這個都不叫我做,那我可直接進后廚了,”古明珠不愛涂脂抹粉,不愛繡花寫字,就一個愛好:做菜!如果真依了她爹的話,那她以后生活的全問樂趣都沒有了。

就算是女兒嫁人了,可是能跟令狐儼的娘子保持親近的關系,別說古家就是將來女兒的夫家也會多一些依傍,而且叫女兒教徒弟當師傅,確實也算是體面,古師傅自然沒有異議。

送古師傅出去,常相逢又將自己的三個小徒弟叫到屋里,先問了他們今天看幾位師兄做菜的心得跟感受,見每個人都有體悟,回答的也叫她滿意,又鼓勵了他們幾句,才問古明珠道,“你注意了沒?都有誰來過?”

董時照他們做菜的時候是清了場的,食材也是一早備好了的,閑雜人沒有借口往后廚湊。

“剛開始大家都在外頭說話聊天,當時三灶上的孫良沒來,說是家里頭有事,左右今天上午沒他啥事,昨天晚上他就回去了,”古明珠人機靈,對常相逢交待的事辦的認真,“可是他剛才回來后我居然在咱們后廚外頭看著他了,我出去問他怎么跑到這邊兒來的,不知道楚掌柜昨天的交待么?他說是以為咱們這邊已經結束了,才過來看看的。”

待古明珠說完,燕兒在一旁補充道,“奶奶,您叫奴婢守在門口那兒,奴婢就沒看見他是怎么進去的,還是聽到明珠說話,趕過去看,才發見這個姓孫的都跑到后院兒了!”

自己特意叫楚掌柜說要在董時照他們做完菜后指點他們做水席的竅門兒,前頭那段時間是他們做菜的時間段,孫良偷看也沒有用處,他一直藏在暗處,又是后廚里的三灶,平時想偷學董時照他們做水席也是很容易的,而自己指點竅門兒,卻是他光用眼睛看不來的,常相逢冷冷一笑,“少強,明珠你們知道這個孫良是啥來頭?”

“這姓孫的不是咱們令狐家的人,也是從福滿樓出來的,但不是洛陽福滿樓的,是偃師那邊來的,”馬少強想了想道,“他好像以前不咋在咱們樓里住,這陣子就好多了,不愛出去了,人也很勤快,嘴也甜,對我們也挺好,還時不時的指點指點我跟鎖住,我聽他說他家里只有老娘了。”

說起孫良的事兒,古明珠小小的臉兒也是不能接受,“師傅,要不是我今天逮住了他,別人說我還真不會信呢,孫良哥對我們可好啦,他家里窮,撐的銀子都舍不得花,說是攢著給老娘看病,對了,那次您挑徒弟沒挑中他,他還偷著哭了一場,說是要回去問問他娘,能不能賣身到令狐家里來。”

“我知道了,你們出去歇著吧,我也該回去了,”常相逢點點頭,孫良是偃師那邊過來的,這叫她沒來由的想起了另一個人,“明珠,你知道以前的云掌柜現在去哪兒了?”

“他被大東家調到新安縣的福滿樓當二掌柜了,對了,他以前是偃師福滿樓的大掌柜啊!”古明珠像被踩了尾巴一樣跳了起來,“師傅,怎么辦?”

真是人小鬼大,自己這幾個徒弟還挺能辦事兒的,消息也比自己靈通,“你們啊,就把今天的事兒給我忘了,誰也不許再盯著孫良了,后面的事兒有我跟大東家呢,你們還小,還做不到不動聲色,明珠想想,你今天一看到孫良站在院子里,喊的那聲兒有多大?”

見古明珠低了頭,常相逢又道,“你們盯著他,萬一被他發現了,如果人家沒干壞事兒,不是傷了咱們樓里同仁的心?如果他真藏了歪心,知道被察覺了,再跑了怎么辦?”

“那萬一他已經偷學會了水席,咱們沒人盯著他,他跑了怎么辦?”鎖住有些不放心,“要不他倆別盯了,我長的傻,又住在樓里,我悄悄的看著他。”

“不用了,有大東家呢,你們啊,今天已經立了大功了,專心跟著師兄們練功去吧,閑了跟著古師傅跟馮師傅也學學,還有白案的牛師傅,看看自己更喜歡哪一門兒,”常相逢拍拍鎖住的腦袋,“你只是長相忠厚,腦子也好使著呢,沒人覺得你傻!”鎖住小的時候還不覺得,隨著年紀大了現出少年的雛形來,偏厚的嘴唇就讓他看起來憨憨的,顯然鎖住自己心里也知道,先給自己戴了個“傻”的帽子。

“回來了?我還以為你一上午未必忙完呢,那邊怎么樣?可挑著合適的人了?”百氏看著常相逢進了福壽堂,心里很是高興,這個孫媳婦將水席樓看的可比令狐家重要,她原沒指望常相逢會趕在吃中中飯前回來,沒想到她倒是給自己了個驚喜。

常相逢向百氏跟王氏各行了禮才在她們下首坐下,“祖母,這是誰的主意,叫家里的下人都出去學手藝的?”她聽說過家里的奴才出去當個掌柜,管事的,沒想的令狐家還有這么多廚師。

聽常相逢這么問,百氏面有得色道,“還不是執信么?咱們一家人關了門說話,前些年執信還小的時候,咱們三房被逼的只差沒有搬出這園子了,孤兒寡母四口人,哪里用得著那么多的下人?可賣了他們,都是跟著他曾祖,他祖父幾輩子的人兒了,當時執信就說,有愿意出去自己奔前程的,就給了他們身契,也不要贖身的銀子,直接放出去,若是不愿意走的,就都到家里那幾間鋪子里當學徒,學本事,若是自己能找著外頭的差使,想去也成,”想起前些年的艱難,百氏跟王氏的眼眶都紅了,“唉,不說了,這不都熬過來了。”

☆、第137章 一百三十八爭吵

叫下頭的人自謀職業?這也太超前了,常相逢不由仔細問道,“可他們是令狐家的家奴,人家別的鋪子也收?”

“是家奴有什么不好?都是規矩里養出來的,主家還不用費心調/教呢,而且有令狐氏的招牌在,那些主家也不用擔心他們耍奸使壞,只是不重要他們就是了,這不,等執信大了,慢慢的恢復了令狐家的元氣,這些人都回來了,照樣是咱們家的好奴才!”

王氏說的一臉欣慰,“就像你們院里那個葛巾,是老太太指給執信的,她娘姓林是我身邊的陪嫁,青兒當初在王家可是學了一手好繡工,這些年咱們府上的針線房,可沒少得她的指點,葛巾的兩個哥哥當初都到外頭人家的布莊當伙計了,人家知道他們是令狐家的下人,自然不會真心教,可是愣是叫他們學了真本事,現在每人都替執信管著好幾個鋪子呢!”

“唉,因為這個,你不知道當時洛陽城都傳成什么了,有一班子惡人專門壞咱們三房的名聲,說是執信自小紈绔,不爭氣,靠奴才出去賣力氣養活,我呸!咱們執信是做大事的,哪里是那些鼠輩能明白的?現在怎么樣?十年不到,咱們令狐三房,比他祖他爹在的時候還風光!”想起長房那對兄弟干的壞事,百氏氣就不打一處來!

原來這葛巾還挺有來頭的,功臣之后啊,常相逢看了一眼王氏,笑道,“相公是個寬厚的,那些當初跟咱們共患難的義仆們,相公可不會虧待他們。”

“那是自然,執信是什么樣的人?可著洛陽城問問,有家給奴婢的月銀像咱們令狐府上這么高的?凡是當年跟著咱們共患難的,無論是在鋪子里的,還是莊子里的,現在月銀都是外頭的一倍,而且誰家想脫籍,咱們還是老規矩,不要贖身銀子,還會賞份家業給他們。”

說到這兒百氏看著常相逢意味深長的一笑,“仁主義仆,這樣的名聲可不是光靠嘴就能傳起來的。”

“我明白了,種善因得善果,當年相公做這些的時候,并沒有沖著什么名聲去的,”常相逢微微一笑,“嫁”給令狐儼,她好像認識了另一個人。

她不知道令狐儼當年所謂有沒有目的,應該是沒的吧,畢竟那個時候他還太小,一個十三四歲的初中生,如果連十年后的事情都想到了,那也太逆天了。

但是當年最低谷時做的決定,卻也給令狐家帶來了無限好處:商人最講信字,令狐儼不但有個“信”字,還有個“寬厚仁義知恩必報”的好名聲,跟這樣的人做生意,是不是更放心一些?而且有了這樣的先例在,就算是令狐府再遇什么低谷,那個時候站在令狐儼身邊不離不棄的人會比十年前多上許多,十年前那些能干的可以為自己謀出更好前程的人走了,但以后,相信現在令狐儼身邊的得力助手們,即使老天不長眼令狐儼再次敗了家業,只怕這些人也不會像十年前那批人那樣輕易離開了。

“祖母,有一件事,我想請姐姐過來坐坐說說話,”常相逢見百氏心情不錯,申請道。

“親家奶奶?好啊,在洛陽就你們親姐倆兒,是要時常走動走動,”他們令狐氏這三代媳婦,想想還都是可憐人,她跟常相逢一樣,沒有個得力的娘家,王氏呢,娘家雖然不錯,可是離的太遠。

陪百氏跟王氏用了飯,常相逢并沒有立馬離開,而是將自己想去水席樓做事的事兒再次跟百氏說了,就像古師傅說的,百氏是家里的長輩,自己不可能不經她的允許就四處亂跑,見百氏只是沉吟不語,常相逢只得將自己以后的事業規劃也跟百氏說了一遍,“老太太,我想將水席樓做大,執信也是知道的,現在水席樓才剛起步,離不了我。”

百氏凝眸看著常相逢,這丫頭的心也太大了,她想找出漏洞來證明常相逢這個計劃是不可能實現的,可是將常相逢的計劃從頭到尾細細在心里捋了一遍,除了對這事兒是由孫媳婦出來操持有些不滿意外,真的挑不出一點毛病來,尤其是就像常相逢所說的,用一間酒樓令狐氏的字號在永安更多的飄揚,確實是叫每一個令狐家的子孫都心情激動的事情!

“你想的太簡單的了,這南甜北咸的,咱們這兒的風味未必到了川陜跟蘇淅就行的通,”半天百氏才道,“昨天我聽你母親說你還說要去開封開鋪子,唉,我知道你有本事,可是你到底是個女人,這內宅才是你待的地方啊-”

叫常相逢守在內院這方寸之地?就算是她在外頭沒有事業,也呆不住啊,“這些都是我的計劃,就像老太太說的,路要一步一步走,洛陽是居天下之中,八關都邑、十省通衢,不論是南來北往的客商,還是過來游歷訪古的學子士人都是極多了,我短期的計劃是在洛陽城里開上四家水席樓,然后是開封,鞏縣,鄭州,南陽,當然還有京城,尤其是京城,如果在京城的能打出一點兒名聲的話,下來的路就好走了。”

說到這兒常相逢心里算了算,嘆口氣道,“沒個三五年只怕是不行的。”

“三年想做成這些?這樣走路會摔跤的,而且你也說了,你要為令狐家打造一面招牌,若這招牌沒掛起來就砸了,還不如不掛呢,”這樣的規模,五年都嫌少了,還三五年,百氏敲著炕幾道,“這里就咱們兩個,你也不用瞞我,我看了,你是不打算長長久久跟執信過日子的,說什么為令狐家做招牌,不好笑么?”和離的媳婦成天跟男人一起做生意,以后自己孫子還要不要再娶了?

常相逢看著百氏皺紋叢生的額頭,有些開不了口,百氏跟令狐氏不一樣,沒有她就沒有令狐儼的今天,而且從自己認識她起,百氏就對她的態度就挺好的,從來沒有因為她的出身而輕視她,尤其是在令狐儼沒有跟她商量的情況下直接認下自己這個妻子,百氏也沒有在成親之后為難她,這一點兒真心出乎常相逢的意料,現在百氏的問題并不過分,可百氏的問題她又一時答不出來。

看常相逢從同堂里出來,安嬤嬤輕輕走了進去,“老太太,王姑娘叫人過來說晚些時候想過來給您請安,”喝了兩天湯藥,王谷蘭好了許多。

“這天太熱,她的病才有了起色,還是叫她好好養著吧,我這里晚幾天才來也成,”聽到安嬤嬤的話,百氏唇邊揚起一抹冷笑,“這鈿兒走了,她的病倒是好了,是啊,只有好了,才能出來走動。”

王谷蘭的病騙別人還行,騙這令狐府的老祖宗,安嬤嬤扶了百氏躺下,在床邊的腳踏上坐下來道,“老太太您的意思-”

“我能有什么意思,那丫頭也有些小聰明,既然她起了這份心思,那咱們就看看她本事如何了,”常相逢這邊要是一直這么不咸不淡的拖著自己孫子,那她也不介意先叫王谷蘭給自己生個曾孫抱一抱。

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