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此時(shí)正是下午,一行人在這兒耗著也是耗著,不如停下來吃點(diǎn)喝點(diǎn)補(bǔ)充體力。
對(duì)于她的提議,侍衛(wèi)們并沒有感到驚訝,紛紛下馬幫忙收拾東西,早已習(xí)慣。
陸云初帶的糧很多,一路上吃喝并沒有省著。
她從馬車?yán)锬贸雒啄c和調(diào)料,就地搭起了小灶。
米腸和血腸的制作方法差不多,區(qū)別在于米腸是大米、豆腐、蔬菜丁、豬肉丁等混合在一起灌制,餡料十分豐富,有飯有菜,飽腹又美味。
架鍋燒起熱水,將米腸煮好切片,可以涼拌,可以帶湯食用,也可以用油煎脆表皮,吃法多種多樣。
米腸的腸衣和香腸一樣,都是用豬小腸做的,被鼓鼓囊囊的餡料撐得很薄,呈透明色。餡料因?yàn)樘砑恿苏炒竺祝诟惺周浥矗浦涿膊粨P(yáng),實(shí)則脂香濃郁,因?yàn)樘砑恿烁魇礁鳂拥氖卟硕。植粫?huì)油膩。
放一勺冷凍成塊兒的濃縮雞湯,油脂逐漸劃開,湯色變得奶白,與暗紅色的米腸、翠綠的蔥花混在一起,色澤豐富,在景色寡淡的冬天,這么一碗又紅又綠的帶湯米腸很能刺激人的食欲。
不需要太多的佐料,一點(diǎn)味道鮮甜的豉油足矣。軟糯的米腸裹上熱氣騰騰的湯,又是肉又是菜又是米,口感層次豐富,掛湯帶水,鮮得人舌頭都掉了。
侍衛(wèi)們和以前一樣,端起碗就開始唏哩呼嚕狂吃,一邊吃一邊稱贊:“這種做法真不錯(cuò),比干糧好太多了,以前跟主子外出,每天用熱水泡餅,哪怕放再多的肉干也吃得人惡心。”主子自然是聞玨。
“可這做起來不簡單,咱們還是老老實(shí)實(shí)啃干饃吧。”
聞?wù)孔陉懺瞥跖赃叄芸旖鉀Q一碗米腸,垂著頭,有些不高興。
他的不高興來得莫名其妙的,只因?yàn)槭绦l(wèi)們吃的比他多太多了。
其實(shí)陸云初并沒有特意分少給他,分量反而比以前在府里增加了,但和別人一比,這增加的分量就顯得不那么明顯了。
聞?wù)恐雷约哼@樣想是不應(yīng)該的,可是最近他看的那個(gè)話本里面,公主寧愿喜歡滿身腱子肉的鰥夫馬奴,也不喜歡清秀的狀元郎,字字句句都很扎眼,讓他心神不寧的。
他得長壯一點(diǎn)。聞?wù)空J(rèn)真地思索著,是不是得喝酒吃肉才能長出他們那樣魁梧的體型呢?
陸云初見他很快吃完了米腸,隨口問了一句:“味道怎么樣?”
聞?wù)炕厣瘢B忙點(diǎn)頭。但他的神情不太對(duì)勁兒,以前吃完了,不管吃沒吃飽,聞?wù)恳呀?jīng)習(xí)慣性眼巴巴討食,多一口湯都行,總讓陸云初感覺自己在虐待他。
可今天的他心不在焉的,眼神瞟到遠(yuǎn)方,不知道在看什么?
陸云初沒問,只是用竹簽插了一片米腸,往火上一遞。
火舌舔過米腸,將表皮的腸衣烤得焦脆,米腸里面肥肉丁被高溫融化,滋滋冒著油泡。油脂浸潤大米,讓其染上一層光亮的油層,更加彈牙香潤。
聞?wù)康乃季w被香味拉回,眼神不知不覺就從壯漢身上移到了米腸身上。
陸云初舉起米腸,聞?wù)肯乱庾R(shí)盯著米腸移動(dòng)視線。
她抬手,他的眼神上移;她頓住,他的眼神也頓住。
陸云初莫名記起了前世在現(xiàn)代的生活。
她當(dāng)時(shí)與人合租,舍友養(yǎng)了兩只貓。無論她吃什么,舍友的貓立刻閃現(xiàn),前爪扒拉著桌面,眼睛瞪得圓溜溜的,也不叫,就盯著,好像在說你但凡有點(diǎn)良心就給本喵喂一口。
可惡的是有些東西你給它喂了,它鼻子嗅兩下,甩著尾巴就走了。
陸云初被鍛煉出了一幅強(qiáng)心臟,把米腸往嘴里一放,徹底無視聞?wù)康难凵瘛?
不過聞?wù)亢拓垱]什么可比的,貓?zhí)羰常務(wù)课股冻陨叮稽c(diǎn)兒也不挑,這點(diǎn)比貓強(qiáng)太多。
聞?wù)渴栈啬抗猓匦掳涯抗饴涞綁褲h身上。
他們吃得滿臉通紅,還沒咽下就開始嘻嘻哈哈談笑,駝著背,怎么看怎么粗糙。
聞?wù)看鬼妓鳎7轮麄兊膭?dòng)作,慢慢彎起腰。
陸云初又開始烤米腸了,香味順著熱氣一股腦地往空中散,好像一道鉤子,不知不覺地就把聞?wù)康难凵窆椿貋砹恕?
他倒不是餓,只是單純的……有些饞。
陸云初在空中晃了晃米腸,聞?wù)康难凵褚哺瘟嘶巍?
她憋住笑,側(cè)頭看他。
聞?wù)苛ⅠR收回目光,假裝什么也沒有發(fā)生的樣子,只是不自然的神色泄露了他的懊悔。
真丟臉。他挺直背,下意識(shí)把衣擺抓緊。
“啊。”陸云初突然把竹簽舉到他面前。
聞?wù)裤蹲。纱笱邸?
“張嘴。”她說。
聞?wù)繘]有反應(yīng)過來,但到聽她命令的口吻,立刻就張開了嘴。
下一刻,陸云初直接把米腸喂到了他嘴里。
嘴唇碰到溫?zé)岬氖澄铮務(wù)拷K于意識(shí)到發(fā)生了什么。
他驚訝地瞪著眼,嘴里還包著米腸,臉頰鼓起小小的一塊兒,轉(zhuǎn)頭傻傻地看著陸云初。
陸云初快要在心里笑死了,她板著臉,命令道:“嚼。”
聞?wù)磕X子還處于暈乎乎的狀態(tài),她說什么他就做什么,機(jī)械地咀嚼起來。
米腸被炭火烘烤的焦香四溢,酥脆咸鮮,香氣帶著內(nèi)陷滾燙的熱氣在嘴里四竄,唇頰留香。
“好吃嗎?”陸云初問。
他連忙咽下,點(diǎn)點(diǎn)頭。