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前堂后屋共有二百來平,幾個清潔術丟過去,所有屋子煥然一新。
所有事情忙碌完,已是月上枝頭,喝掉用火球術加熱的牛奶,蓋著新買來替換掉舊物的被褥,喬安娜躺在床上,安然睡去,竟也一夜好眠。
*
翌日一早,在晨光中,喬安娜悠悠醒來,才發現臥室的窗簾竟然不是全遮光的,所以太陽一出來,就有少許光線透進來。
既然已經醒了,喬安娜也沒有睡回籠覺的打算。起床簡單洗漱后,就走進了廚房。
經過清潔術洗禮的廚房纖塵不染,新買來的廚具擺放有致。
大理石料理臺上,一個蓋著蓋子的鐵盆放在上面,打開后,里面放著喬安娜昨晚提前發酵著的面團。
經過一晚發酵,面團膨脹成原來兩倍大小。
取出面團,在案板上反復搓揉數次,揉成一個光滑白嫩的團子,重新放回鐵盆里醒面。
在來到異世之前,喬安娜還不是喬安娜的時候,身為華夏人的她,最常吃的早餐是包子配粥。到了異世,想到自制早餐,喬安娜第一時間想到的,就是包子。
醒面的時間,喬安娜把手洗凈,開始準備餡料。
取出昨天買來的豬肉,一分為二,‘烹飪’技藝發動,一斤豬肉眨眼變成一團肉泥。
按照烹飪技藝列表中的配方,依次加入各種在迷霧森林中采集的調料,最后加入白糖和蔥姜碎,敲進一個雞蛋,順時針攪拌至拉絲狀后,面團也醒好了。
白嫩的大團子變成了一個個柔軟小團子,又被按壓成餅狀。
把面餅放在左手指腹手掌交匯處,拇指按住一邊,舀一勺餡料放在中間,右手捏起另一端,掐出一個褶子。
左手拇指輕微一動,右手快速將第二個褶子與第一個褶子捏到一起。
面團帶著餡料轉了一圈后,一個包子赫然出現在喬安娜的手中。
前世繼承著巨額遺產不用為生計奔波,每天的生活除了通關游戲,就是研究美食等手工,再加上現在有游戲技藝加持buff,喬安娜的動作簡練又不失賞心悅目。
很快,二十多個包子被放入蒸屜中。
‘烹飪’技藝再次發動,十秒后,鍋上熱氣騰騰,掀開屜蓋,蒸汽帶著面食的香氣撲面而來,盈滿廚房。
蒸汽散去,露出屜上靜靜躺著的一層包子,映著照進廚房的日光,襯得包子潔白晶瑩,很是喜人。
廚房里沒有坐的地方,盛了幾個包子在盤子里,端著盤子,喬安娜走到前廳,在柜臺后的座椅上坐下。
用筷子夾起一個包子,吹溫后咬下一口,喬安娜幸福的瞇了瞇眼。
薄薄的面皮一咬就破,松軟筋道;內里湯汁流進口中,咸香適中;再嚼一口肉餡,鮮嫩多汁,肥而不膩,爽滑得讓人忍不住再咬一口。
這一口咬到的餡料更多,味道更濃,也更美味。
明明才從現世穿來一天,卻恍如幾世沒吃過包子,喬安娜幾口吃完一個包子,感覺肚子不那么空了,才緩下動作。
回到廚房從櫥柜中拿出一個碟子,切些生姜絲,再淋上少許醋,調成料汁,包子蘸汁吃,別有滋味,第二個包子也很快被消滅。
就在喬安娜猶豫要不要開始第三個包子的時候,‘當當當’的聲音響起,雜貨鋪的大門被敲響。
放下筷子,走到門邊,喬安娜一邊詢問是誰,一邊拿下門栓,打開了大門。
“是我,”門外站著的是亨利爺爺,手上還提著一個水壺。
抬起水壺,亨利爺爺一臉慈祥:“早上的牛奶不小心煮多了,想起丫頭也喝牛奶,就把多的拎過來了,快去拿個杯子來裝一下。”
肉鋪里賣的是生牛奶,喝之前要煮沸,而煮過的牛奶不能再摻到生奶里賣,于是亨利爺爺就把多煮的牛奶給喬安娜拎了過來。
在亨利爺爺的催促下,喬安娜進屋拿了杯子,看著水壺里足足半下的熱奶,她敢肯定,亨利爺爺絕對不是‘不小心’煮多了。
為了感謝亨利爺爺的照顧,投桃報李的,喬安娜給亨利爺爺裝了幾個包子帶回去吃。
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