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范紅英雖然年紀小,但出生在這個年代,耳濡目染,怎么可能沒點政治覺悟。
何況隊里每天晚上都開大會,隔幾天就有“學習班”。
她一聽這話就不著痕跡地看了看旁邊經過的人,中氣十足地附和道,“對,我們偉大的領袖說過……”
“好了。”
趙菀香扭頭看經過的人走遠了,就打斷她,挽過她胳膊道,“你也別難過了,沈奉已經決定讓你大伯做技術指導,以后建大棚,觀察水稻長勢的活兒都需要他,他可得在這邊留著呢,你以后有的是機會偷偷照顧他。”
范紅英眼淚又涌上來,咬著嘴唇重重地點了點頭。
兩人到了水稻田,簡陋的草房剛剛蓋好,范教授佝僂著背在給自己鋪稻草,旁邊放著一只吃過的空碗,應該是剛吃完誰給他在食堂里打的飯。
外面除了沈奉,還站著幾個小干部,正商量著晚上開會的事——既然建造大棚的項目可行,那就得著手準備前期事項了。
沈奉臨走前跟趙菀香打了聲招呼,趙菀香不好當著眾人的面提醒他晚飯還沒吃,只能默默目送他走遠。
范紅英這時才抱著鋪蓋卷和生活用品鉆進草房。
范教授察覺有人進來,下意識停下手里動作,轉過身低下頭,一副任人批評的模樣。
范紅英再也控制不住情緒,當場落下淚來,嘴唇有點哆嗦道,“大伯,是我啊,紅英,范紅英。”
范教授抬起頭來,臉上一片茫然。
范紅英想起他大伯出事的時候,她才十一歲,轉眼七年過去,她長成大姑娘,他已經年過半百,即使面面相對的是血脈親人,也一眼認不出來,就心酸的不能自已。
草房外,趙菀香正打算回去,留給那對伯侄暢訴的空間,就聽見里面傳來范教授蒼老的聲音,“紅英,是你啊紅英。”
兩人緊跟著好像抱頭痛哭起來。
趙菀香鼻子不禁發酸,踩在田埂上加快腳步離開,暮靄沉沉里,一陣風帶來林子里發出的簌簌響聲,仿佛在她耳邊留下了一陣陣嘆息。
第15章 烙了一沓肉餡烙餅,饞死……
趙菀香回來后才想起來,她沈大哥又忙得沒顧上吃飯。
她便把他那份饃饃和菜湯熱了熱,拿到隊里開會的地方,叫民兵送進去,提醒他吃飯。
天色不早,她早點洗漱歇下。
第二天早上隊里的小學校長找上門,告訴她要填個表格,還得下午才能拿到教學課本,讓她明天再去學校報道。
趙菀香應下,白天跟著何大姐去壩上開荒,晚上回來的時候,家門口的柴火爐干得差不多,早上和的面也發起來了。
她揉了幾把面,揉成光滑的面團,讓它接著醒一醒,就開始準備豬肉餡。
豬肉剁成肉末,加入雞蛋蔥沫,老抽,生抽,耗油,香油,鹽和生姜粉,一直攪拌到筷子往上提時有反作用力才停下。
面這時候也醒好了,在面板上揉成長條,切成一個個劑子,分別搟開包入適量肉餡,再按壓成餅狀,為了更好吃,刷了一層油,又分別撒了一把蔥花。
她來到家門口往灶里填了把干柴生火,火燒起來就放鍋,熱好鍋就把先前切下來的豬皮放進去滾一圈,鍋里就燒起了油,放入大餅,煎好一面再煎另一面,煎得金黃熟透就出鍋,放在一邊搪瓷盆里,再繼續烙下一張餅。
趕上下工時候,外面端著鋁飯盒去食堂打飯的人多,聽見鍋里油滋滋的聲音,聞到空氣里香得不能再香的誘人味道,一個個情不自禁地流著哈喇子,都走不動路了。
老張跟何大姐說過,趙菀香晚上請他們家過去吃肉烙餅,兩人表面都是“不用不用”,心里恨不得趕緊到晚上,一想到肉烙餅,一整天口水都在嘴里橫沖直闖。
但真的到了晚上,又都不好意思起來,尋了個借口,晚點才結伴回來。
趙菀香已經烙了一沓肉烙餅,高高地摞在搪瓷盆里,那散發出來的香味簡直誘人犯罪。
大花和小虎子兩個人已經站在灶前,人手一張吃上了。
他們嘴里噶擦咬一口,那肉餅酥脆的表皮都能掉下渣來,嘴唇也立馬變得油光發亮。
整個職工家屬院里的老老少少,眼睛都看直了,一個勁兒的咽口水。
趙菀香恍若未覺,余光掃到何大姐和老張兩口子,趕緊招呼道,“何大姐,張大哥,快過來吃飯了。”
何大姐和老張咽著口水,表情吶吶地走來。
趙菀香笑著給兩人手里分別塞了張肉餅,兩人就像條件反射一樣咬了起來,那滾燙的感覺混合著噴香的肉和面餅的酥脆,好吃的能連舌頭一起吞下去,咽進肚子里,都是滿滿的幸福感。
“好吃好吃,真好吃。”
何大姐幸福的簡直想哭,這世界上怎么會有這么好吃的東西,比國營飯店做出來的東西都好吃,好吃的根本停不下來。
她狼吞虎咽吃完一張餅,手不禁伸向了搪瓷盆,突然看見老張的手也伸了過來,渾身一個激靈回神了。
她啪地拍開老張的手,老張也才反應過來。
兩人都難為情到極點,吃人家這么好吃的白面肉餡餅子,一家四口一人一張那也不少了,怎么有臉還把手伸過去的。
兩人正要說吃飽了,感謝趙菀香的招待,趙菀香白凈纖細的手指就又抓起兩張餅子遞了過來,笑吟吟道,“你們吃啊,敞開了吃,不然我烙這么多餅都要浪費了。”
她轉頭摸了摸大花和小虎子毛絨絨的腦袋,一邊招呼他們接著吃,一邊讓他們喝口水免得噎著。
何大姐和老張兩個人心想,這么好吃的餅子怎么可能浪費了,菀香無非就是想讓他們多吃點,他們不由感動萬分,更不愿意白吃了,但心里想是一回事,在問清楚菀香有給沈奉留了幾張餅后,手還是不聽使喚地伸進了搪瓷盆里。
他們吃著吃著,驚然發現高高一摞肉餅見了底,只剩下了最后一張。
何大姐和老張同時伸出去的手停在了搪瓷盆前,趕緊又都縮回來,才醒悟過來他們一家四口吃了人家多少東西。
兩人不禁漲紅了臉。